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白酒发展趋势分析

2020-09-29 17:44:00报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

  白酒行业整体产销率长期保持在95%以上。伴随着消费升级推动低端产能持续出清,中、高端白酒销售占行业比重不断提升。以下对白酒发展趋势分析。

  从2015-2019年,我国白酒(折65度,商品量)的销量呈现U型态势,2016年为近5年的峰值达到1305.7万千升的销量;2018年,实现854.7万千升的销量,同比持续下降至-26.43%;2019年,白酒销量为755.53万千升,同比减少11.6%。可见,受“禁酒令”等政策环境的影响,我国白酒行业市场需求有所降低。

白酒发展趋势

  白酒行业集中度进一步提升,产业资源整合加快,白酒产区化、国际化趋势加速,白酒电商迎来新的发展契机,次高端市场扩容潜力巨大,新兴白酒品牌将成为市场的重要力量。现从三大方向来分析白酒发展趋势。

  一是理解产品经营规律。白酒发展趋势分析,产品经营的商业逻辑规律是,先产品后品牌再产品,产品塑造品牌,品牌成就产品,超级大单品是每个品牌必须经历的,没有超级大单品就不存在品牌,就是不成功、不稳定的企业。

  二是有超级大单品,才有江湖地位。白酒发展趋势分析,组合式产品,是未来发展的必然趋势,但并非适合所有的企业,它有一个重要前提,就是企业必须依托某个产品,先打造一个能够创造品牌的超级单品,才能进入产品组合时代。企业在拥有了超级大单品或者成功打造了大单品,才有资格兼顾其他多层次细分类市场的产品。

  三是有细分,才能满足需求的多样化。白酒发展趋势分析,无论是现在还是未来,为了满足细分渠道(电商、微商、定制等)、细分传媒、细分消费群体、细分区域,而打造专属产品,这是未来发展必然要经历的趋势。因为,在未来,无论需求,还是人群,还是渠道,还是媒体,越来越碎片化、细分化。

  目前中国白酒国际化还处于初级阶段,但白酒国际化为国内白酒企业打开了新的市场空间,未来发展前景广阔。中国经济、文化实力的增强和国际影响力的不断提升,为白酒国际化发展创造了良好的发展机遇。随着中外交流合作的加强,“一带一路”建设的持续推进,高端名酒在海外布局的拓展深化,白酒国际化将会迈上更高的发展台阶。

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