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咖啡行业分析:2022年社区咖啡店成为新流量

2022-07-08 14:46:26报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

  中国报告大厅网讯,我国的咖啡市场进入了告诉发展阶段,近些年咖啡市场越来越受到消费者的喜爱,市场规模也在不断扩大。咖啡作为提神的饮品对于工作量大的上班族是神器,一二线城市的生活工作节奏快咖啡市场竞争也更加激烈,目前市场也在往三四线城市发展。以下是2022年咖啡行业分析。

  近年来,中国咖啡文化盛行,咖啡成为了一种时尚,受到消费者的热烈追捧。咖啡行业市场分析数据显示,2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元,预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,新品牌崛起的速度更快,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

  目前,一二线城市咖啡市场竞争激烈,知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等开始下沉三四线城市,开始推出平价咖啡,吸引潜在消费者。为提高市场份额,咖啡企业应为客群定制新品类,建立与下沉用户深度链接;拓展新场景,丰富下沉用户的生活片段。

  目前咖啡市场出现了细分赛道,以上岛、星巴克、COSTA、瑞幸等为代表的大品牌连锁公司占据了高端赛道,便利蜂、KFC等则欲抢占中端市场,部分小投资者则更看好社区咖啡店,社区咖啡店已经成为新流量。

  目前咖啡门店多集中于一、二线城市,市场逐渐趋向饱和,竞争慢慢进入白热化阶段。根据咖啡行业市场分析数据显示,目前一、二线城市咖啡馆占比高达75%,三线及以下城市咖啡馆仅占四分之一。

  随着我国经济的发展,三四线城市的消费水平也在不断的提高,三四线城市的咖啡馆数量也逐渐多了起来,未来咖啡市场将逐渐往三四线城市转移。具有代表性的三四线城市“小镇青年”成咖啡消费潜力股,伴随着小镇青年的咖啡消费意识觉醒,三四线城市的咖啡消费市场有待挖掘。

  随着消费者需求多样化,咖啡企业开始研发新的产品。2022年,在线上,咖啡液的销量翻了17倍,售卖咖啡液的商家数量增长20倍,在下沉市场更是获得了350%的销售增长。在线下,已有一批咖啡、茶饮品牌开始使用咖啡液进行茶饮制作。

  随着三四线城市的消费水平不断提高,咖啡店也增加了不少,消费者需求的多样性也给咖啡市场带来了挑战和机遇。以上就是咖啡行业分析的大致介绍了,如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。

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