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2022年有机食品产业布局:有机食品市场不断增加

2022-09-20 13:34:05报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

  中国报告大厅网讯,我国有机食品消费能力与国外存在一定差距,2022年有机食品生产势必要增加成本投入。发展有机食品能够提高食品质量和安全,促进农业可持续发展。未来,高质量的有机认证还将致力于搭建产销对接平台,助力新零售,拉动产业转型突围。以下对2022年有机食品产业布局分析。

  2019-2024年中国有机食品行业专项调研及投资前景调查研究分析报告指出,2021年中国种植业有机食品获证产品数量共计3472个,占全国有机食品获证产品总数的75.7%,占比最大;畜牧业有机食品获证产品数量共计512个,占全国有机食品获证产品总数的11.2%;渔业有机食品获证产品数量共计327个,占全国有机食品获证产品总数的7.1%;野生采集有机食品获证产品数量共计154个,占全国有机食品获证产品总数的3.4%。

2022年有机食品产业布局:有机食品市场不断增加

  有机食品持续走热,随着互联网的普及,人们对“有机”这个概念不再陌生,越来越多的传统食品和零售企业增加了有机品类,倡导乐活、环保可持续的消费观念。越来越多的传统食品和零售企业增加了有机品类,倡导乐活、环保可持续的消费观念,新一代消费者不仅愿意购买高品质产品,同时也关注生产生活方式对环境的影响。现从三大方向来分析2022年有机食品产业布局。 

  1、绿色食品发展规划有待完善

  绿色食品的开展,是一项系统工程,在已有的较好的资源情况下,还应和相关部门以及企业紧密互助和配合,因此,需要有良好的规划。当前,张家港市未对绿色优质农产品编制统一发展规划,发展阶段和发展目标不够明确,一些企业对绿色有机食品存在刻板印象,认为只是简单的认证,忽视了其在改善生态环境,延长绿色食品的产业链,实现经济、社会、生态效益等方面的重要性。

  2、绿色有机食品结构有待优化

  张家港市绿色有机农产品数量规模虽然近10年来已有了很大发展,但是初级产品多、深加工产品少,蔬菜、水果和大米产品占80%以上。产生这方面的原因,一是深加工企业对于原材料的需要非常大,在生产绿色食品时,其所需要的原有材料必须符合一定的标准,才能运用其中。二是以绿色食品标志有效期3年为基础,它使用的绿色原有材料种植产地必须也是以其为基础,要求符合绿色原料的种植原产地也必须供应3年原料。如果提供原材料的企业不能够长时间供求,那么此原因也终将成为发展绿色食品加工企业致命要害。

  3、品牌竞争力不强,消费者认可度不高

  当前,张家港市部分初级绿色农产品包装都比较简单,更有一些农产品基本上没有进行包装,任何标识都没有。在绿色有机食品营销过程中,没有将自身绿色有机食品的品牌树立起来,加上绿色有机优质农产品成本高、价格优势不明显,导致企业的绿色有机食品在市场上消费者对其认可度不高,没有良好的竞争力。

  有机食品市场空间大,目前有机食品整个产来链存在诸多乱象。当下,我国有机食品达到年均15%的增速发展,随着网络的不断深化,食品安全事故的不断发生增加了人们对健康食品的需求,因此我国有机食品市场需求在不断增加。

  以上就是2022年有机食品产业布局的大致介绍了,需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。

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