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粮食价格成社会关注热点 行业加工呈大幅扩张态势

2020-10-19 10:08:05报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T
  报告大厅摘要:2020年我国秋粮丰收已成定局,全年粮食产量有望继续稳定在1.3万亿斤水平。我国粮食生产已实现“十六连丰”,推动了百姓从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变。

  2020年我国秋粮丰收已成定局,全年粮食产量有望继续稳定在1.3万亿斤水平。我国粮食生产已实现“十六连丰”,推动了百姓从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变。

  粮食价格成社会关注热点

  当前,秋粮收获正从南到北陆续展开,粮食价格成为社会关注的热点。2020年早稻价格为何高开高走,后期中晚稻上市后的价格走势会如何?针对上述问题,经济日报记者采访了农业农村部市场与经济信息司司长唐珂。

  三季度我国粮食价格恢复性上涨,波动仍在合理区间。今年夏粮、早稻已丰收到手,秋粮丰收也已成定局,保持农产品市场平稳运行具有坚实基础。后期各地秋粮将陆续进入集中上市期,在全年粮食丰产、库存充足的基本面下,粮食价格大涨或大跌的可能性都不大。各方面应全面理性看待市场波动行情,农户要合理安排售粮节奏、卖个好价钱,避免保管不善导致的坏粮损失,贸易商和加工企业也没有必要囤货抢购,要防范投机炒作带来的风险。

  小麦方面,今年新麦上市后,受多重利好因素支撑,价格稳中走高。原因有三,一是湖北、安徽、江苏、河南4省先后启动小麦最低收购价执行预案,形成底部支撑;二是玉米价格上涨幅度较大,小麦饲用需求增加,对价格拉动明显;三是受疫情影响,市场看涨预期增强,部分种粮大户和贸易商惜售,短期粮源偏紧。

  总体看,小麦价格上涨是生产成本连年上升、粮价多年低迷情况下的恢复性上涨,涨幅并不是很大,属正常波动区间。唐珂介绍,7月中旬以来,国家加大最低收购价小麦投放量,市场粮源供应充足,部分贸易商惜售心态松动,小麦价格已逐步趋稳。9月份,郑州粮食批发市场普通麦每斤1.20元,环比涨0.7%,涨幅比上月回落2.9个百分点,同比提高5.9%。目前,我国小麦全社会库存超过1年的消费量,政府储备调节能力强,完全能够保障口粮市场供给,后期随着秋粮大量上市,小麦价格将保持平稳走势。

  由于国内行情较好,小麦进口增幅明显。据海关统计,1月至8月,我国小麦累计进口数量为499万吨,同比增长137%。但进口绝对量增加并不多,进口占我国产量和消费量的比重依然很低,而且以优质强筋、弱筋小麦为主,用于品种调剂,满足日益增长的焙烤类食品加工需求,对我国小麦市场运行的影响很小。

  玉米方面,今年以来受需求增长拉动和市场炒作因素影响,价格持续上涨,8月份产区和销区平均批发价分别达每吨2270元和2444元,是2016年玉米收储制度改革以来的新高,但进入9月后,随着新玉米逐步上市,以及临储拍卖玉米陆续出库,价格已表现出一定的季节性回落态势,9月产区月平均批发价为每吨2222元,环比跌2.1%。

粮食价格成社会关注热点 行业加工呈大幅扩张态势

  “今年玉米播种面积基本稳定,长势总体较好。8月底9月初,东北产区连续遭受3次台风,部分地区玉米出现倒伏,但台风发生时多数地区的玉米生长已进入蜡熟中后期,产量已基本形成,且未受灾地区长势较好,预计今年玉米总产稳中有增。”唐珂说,后期随着主产区玉米上市量逐步增加,临储玉米出库,贸易商加快出售手中存粮,以及进口玉米和替代品陆续到港,玉米市场供应形势将逐渐宽松,短期内价格有望保持稳定或小幅回落。

  水稻方面,今年国家出台了一系列扶持粮食生产的政策,提高早稻和中晚籼稻最低收购价,统筹整合资金40多亿元支持早稻主产区恢复双季稻生产,早稻种植面积连续多年下滑后恢复增长,虽然受南方洪涝灾害影响,早稻平均单产下降,但总产量是增加的。

  早稻价格高开高走的原因,主要是中央和各地地方储备补库需求增加,而市场优质粮源相对较少,最低收购价上调也对价格形成了一定支撑。“这些年稻谷价格总体下行,农民种植早稻基本不赚钱,今年价格恢复性上涨,有利于保护农民种植早稻的积极性。”唐珂说。

  目前,南方新季中晚籼稻开始陆续上市,市场主体积极收购,价格整体高开稳走,预计后期市场走势与早稻类似,收购价格将稳中偏强,且市场化收购比重进一步提高,优质优价特征更加明显。由于目前国家稻谷库存充足,超过1年的消费量,且今年稻谷丰收已成定局,市场供给完全有保障,后期价格大幅上涨的可能性不大。

  行业加工呈大幅扩张态势

  伴随着全球粮食安全问题凸显,粮食价格上涨一直成为被热议的话题。年初以来,玉米涨幅已经超过30%,多年难以卖上1块钱一斤的玉米,今年开秤价格就以实现,并且在一些地区还能卖上1块2毛钱一斤的好价钱。伴随着进口量大增和旺盛的需求,大豆今年价格也不错,截止9月底,大商所大豆期货价格也创造了32%的年度涨幅,当前东北主产区大豆已进入收割期,虽然作为主流的中粮系还没有开秤,但是从反馈的零星收购价格来看,也能卖到2.2元/斤,相比去年的1.7元/斤,也要高出很多。

  粮食安全的重要性谁都知道,在这就不做过多论述。粮食价格上涨了,对于种植户来说肯定是好事,他们有了更多利润之后,可以把更多的时间和精力投入到明年的生产中,这样就可以出现粮食年年丰收的好景象。不过,粮食价格上涨也是牵一发动全身的事情,伴随着粮食价格上涨,今年以来一些行业和领域投资出现了新热点,也为他们提供了新的机遇。这些都有哪些呢?

  说到投资,很多人通常会想到股票。确实如此,今年国内A股表现也还算中规中矩,抛开创业板指数巨额涨幅不说,截止当前沪指也在艰难中录得阳线。但是若从板块开看,农产品表现持续火热。相关统计数据显示,自年初以来,A股农林牧渔板块整体上涨35.68%,其中农产品加工板块涨幅最大(55.82%),种植业、饲料、禽畜养殖次之,分别增长50.81%、34.42%、28.27%。

  这样的涨幅远远将大盘抛在身后,就好比从去年开始的一轮猪肉价格上涨,很多养猪上市公司纷纷扭亏为盈,甚至在早先公布的半年报中出现了利润翻倍的情况。

  除了股市以及大宗商品投资外,在今年粮食价格上涨的背景之下,我国的粮食加工企业也呈现大幅扩张态势。企业查询数据显示,今年以来,中国粮食相关企业注册量达6.1万家,同比增长18%。

  从4月份开始,国内新冠疫情形势逐步缓解,与此同时,大豆压榨利润逐渐上升,相关企业复工复产进度加快,大量巴西、美国大豆货船纷纷到港,大豆油价格也不断攀升。价格不错,叠加下游消费量大幅增加,当前大豆压榨企业产能基本上恢复到疫情发生之前的水平,随着订单的增加,进口量和检疫速度甚至开始成为企业关心的问题。

  总得来说,粮食价格在可控范围内的上涨,对老百姓来说也是可以理解的,毕竟这么多年商品价格都在涨,唯有粮食价格平稳运行。就拿今年涨得比较厉害的玉米来说,即使当前这么高的价格,还没有突破2014年的水平,所以相关部门也把它定义为恢复性上涨,因为即使涨到现在,一斤玉米还是换不到一瓶1.5元的矿泉水。

  粮食价格可控范围中的上涨,不仅仅可以激发国内粮食生产抑制不必要的浪费,同时也在一定程度上刺激了相关领域或者行业的发展。

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