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鸡蛋价格下滑明显跌幅达33% 行业集中度过低

2017-02-24 11:10:57报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T
  报告大厅摘要:在这一轮最新价格低潮中,我国鸡蛋价格行情如何?据悉,鸡蛋价格创新低最近备受养殖户关注,鸡蛋价格连续下跌让养殖户的心情到谷底。

  在这一轮最新价格低潮中,我国鸡蛋价格行情如何?据悉,鸡蛋价格创新低最近备受养殖户关注,鸡蛋价格连续下跌让养殖户的心情到谷底。

  鸡蛋价格一降再降

  春节过后,鸡蛋价格依旧持续回落,一降再降。记者整理国家统计局近3年发布的50个城市主要食品平均价格变动情况后发现,散装鸡蛋价格从去年9月中旬开始持续下跌5个月,今年2月上旬创3年来新低,与最高峰时的12.79元/千克相比,跌幅达33%。

  据国家统计局廊坊调查队价格监测显示,目前个别监测点零售价格已低于每斤2.8元,环比下跌7.6%,同比下跌19%。数据显示,从2014年起,鸡蛋价格涨势迅猛,2014年9月我市鸡蛋零售均价创下了历史最高纪录,达到11.99元/公斤,2015年2月蛋价为9.87元/公斤,2016年1月为9.56元/公斤,2017年春节前蛋价为7.4元/公斤。

鸡蛋价格下滑明显跌幅达33% 行业集中度过低

  禽蛋分析师对记者表示,近三年蛋鸡存栏量持续增加,鸡蛋货源充足,导致鸡蛋价格整体呈下滑趋势。“目前的价格应该是未来两个月最低的价格了,继续下跌的可能性不大。进入农历二月后,鸡蛋价格有可能缓慢回升,但幅度并不大。”

  鸡蛋价格创近3年新低

  2月24日全国鸡蛋价格稳落同行,产区养殖户低价惜售情绪悲观,而市场走货未见好转,经销商高价难销,销区由于道路恢复畅通到货量增多,价格顺势下调,市场供大于求的局面短期或难以改善,短线行情预计持续低位运行。

  据国家统计局发布的价格变动情况统计,过去3年鸡蛋价格一直起伏不定。具体来看,鸡蛋价格从2014年2月上旬开始总体上升,在2014年9月上旬达到顶峰,随后急速下滑。到2015年7月开始又呈现另一波大幅波动、总体下滑的态势,在2017年2月上旬跌至3年来最低。其实在往年都会出现鸡蛋价格春节期间上涨节后下跌的规律。但今年情况也不然,从春节开始一路“跌跌”不休。

  自2016年中秋节之后,石家庄市的鸡蛋价格就进入下跌通道。往年,元旦、春节鸡蛋就进入了消费旺季,价格或多或少都有提升;而今年一反常态,春节前鸡蛋价格依然徘徊不前。来自我市生活必需品监测系统数据显示,春节前一周的鸡蛋周平均价格为每斤3.14元,而本周平均价格为每斤2.89元,降幅为11%。目前的鸡蛋销售价格为近五年来历史最低谷。

  2016年下半年鸡蛋产量较大,货源充足,但养殖户、经销商和零售商对春节前的市场抱有期待,没及时清理库存,所以市场供求矛盾增大,库存积压较严重。最近一个月鸡蛋价格普遍低于成本线,养殖户补栏的积极性低,淘汰老鸡的积极性高,因此鸡蛋产量会逐渐减少。再加上春节期间的库存已经基本清理完毕,2月底开始价格有可能缓慢回升,但幅度不大。

  前十企业未占到产业份额2%

  尽管目前鸡蛋价格走低,但我国鸡蛋产业世界排名第一。但是有机、无公害、绿色以及品牌在不同规模中所占比例均不到10%。

  有数据显示,我国的鸡蛋行业总量很大,拥有14亿只蛋鸡,年收入规模近3000亿元,但整个行业水平分散,其中养殖规模在500到1万只的小养殖户有59万家,5万到10万的养殖户有2250家,10万到50万的有750家,超过50万养殖规模的养殖户全国仅27家,这是一个高度分散的市场。

  依照业内公认的数据,目前,中国品牌鸡蛋占整个国内鸡蛋市场的份额还非常低,初步估计还不到2%.行业前十名的市场份额也不过50多亿元。大多数鸡蛋还是在农村小散户的饲养条件下生产。

  我国鸡蛋产业以小农经济、分散生产为主,中国品牌鸡蛋成功的企业还是太少,品牌化严重滞后。究其原因,一是缺少品牌建设的观念,二是缺少先进产能。

  在国内某鸡蛋业龙头企业从业多年的王先生看来,鸡蛋价格波动很大的主要原因是行业过于分散,市场端的持续走低和养殖成本提高也在不断挤压养殖户的盈利空间。不过,随着消费者对健康、安全鸡蛋的需求升级和国家对蛋鸡养殖户标准的提高,鸡蛋养殖行业的准入门槛也会随之提高,整合、转型是必然趋势。

  据中国报告大厅发布的2017-2022年中国鸡蛋行业发展前景分析及发展策略研究报告预测,随着人们对食品安全和质量重视程度的提升,鸡蛋行业也将不断呈现集中化、规模化、规范化特征,鸡蛋企业整合步伐也将不断加速。规模化生产的公司将借助并购提升集中度,而小规模的农户则可能被整合。

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