12月27日，文化和旅游部召开的第四季度例行新闻发布会上表示，当前，我国居民消费提档升级，出游意愿持续高涨，旅游日益成为人民群众美好生活和精神文化需求的重要组成部分。我国旅游产品体系...阅读全文
新华网记者从文化和旅游部26日召开的新闻发布会上获悉，我国旅游产品体系日趋完善，供给能力显著提升，初步形成了观光旅游和休闲度假旅游并重、旅游传统业态和新业态齐升的新格局。...阅读全文
伴随消费的不断升级，餐饮行业呈现加速变化的趋势。餐饮行业的供应链属于初期阶段，运营手段和运营工具是决定竞争力的关键。供应链系统包括智能餐厅系统，目的是增强竞争力。...阅读全文
临近年末，不少上班族开始着手“清零”年假，拼假游再现火爆景象。由于年底出游价格较有优势，且景区以及热门目的地游客较少，因此，年末错峰拼假出游普遍受到白领欢迎。在年底拼假出游热潮中，大...阅读全文
随着大众出游方式的改变，传统跟团游市场逐渐被自由行等新兴的出行方式分割。像国内旅行社30年前占据着1/3的旅游市场，但在旅游行业规模越来越大的情况下，旅行社的比例反而越来越小。最直接...阅读全文
餐饮业属于刚需中的刚需，是经久不衰的朝阳产业。可以说，中国餐饮文化市场潜力巨大。在做大做强餐饮业的道路上，国内资本市场应该是一个积极的建设者。即使它还有那么多不完善，但上市可以倒逼行...阅读全文
首届进口博览会餐饮食品物流运作模式已经敲定，原料及食品采用夜间配送模式，团餐餐食则采用日配模式。这是记者从昨天举行的光明乳业服务首届进博会的新闻发布会上获得的信息。...阅读全文
近日，文化和旅游部、国家发展改革委等13部门联合发布了《促进乡村旅游发展提质升级行动方案(2018年—2020年)》。针对部分地区乡村旅游外部连接景区道路、停车场等基础设施建设滞后，...阅读全文
虽然餐饮市场整体火热，作为经济“晴雨表”的餐饮行业也一直广受关注。中国餐饮从上世纪70年代末的作坊式经营起步，历经80和90年代的规模和连锁扩张以及新世纪至今的品牌化和结构转型，大概...阅读全文
经中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)测算，国庆假期，全国共接待国内游客7.26亿人次，同比增长9.43%;实现国内旅游收入5990.8亿元，同比增长9.04%。12301全国旅游...阅读全文
据文化和旅游部网站消息，文化和旅游部24日发布2018年中秋假日旅游市场信息显示，中秋假日期间全国接待国内游客9790万人次，实现国内旅游收入435亿元。...阅读全文
据《2017年中国餐饮报告》显示：近两年倒闭餐厅平均寿命仅为508天，2017年关店数是开店数的91.6%，北上广深四大一线城市每个月餐饮门店的倒闭率更是高达10%。同时据中国餐饮协...阅读全文
当健康遇上旅游，一个新业态——健康旅游便应运而生。中国拥有庞大的综合性旅游市场，加之中医药等传统优势，健康旅游产业正在这块沃土上深耕细作、开枝散叶。日前，来自海内外的健康旅游专家和业...阅读全文
中国游客的旅行需求也正在发生变化，个性化的深度旅行产品越来越受到国人的青睐。随着中国经济的飞速发展，人民的生活水平也越来越高，好多中国人都选择出国旅游，来度过一段闲暇的时光。...阅读全文
香港旅游业直接从业人员有27万，零售、饮食等行业从业人员有50万左右。旅游业回暖，带动零售、饮食业发展，香港失业率降低至2.9%，20年来首次低于3.0%。...阅读全文
文化和旅游部18日发布的2018年端午节假日旅游市场信息显示，今年端午假日期间，大众出游热情高涨，旅游市场持续火热。据中国旅游研究院数据中心综合测算，端午三天全国共接待国内游客891...阅读全文
随着旅游旺季的到来，旅游在线预订服务也成为投诉热点。昨天，北京市工商局发布5月份消费者投诉分析公示，当月12315信息采集综合服务平台共登记消费者投诉信息21565件，接待消费者咨询...阅读全文
融合个性化、人性化与数字化的未来用餐体验，将成为未来餐饮业的发展方向。预计2017年上半年，麦当劳将在包括北京、上海、广州等十多个城市约1000家餐厅完成相关硬件升级，约占全国门店4...阅读全文
我国发展主题公园最大的优势是悠久的历史文化、相对先进的科学技术。西方国家的主题公园主要是基于想象与科技，面向未来。在文娱消费升级的背景下，优质主题公园前景乐观，中国主题公园市场仍然是...阅读全文
旅游上市公司呈现标的少、市值小、产业链较为分散的特征。这也和我国旅游行业的发展历史较短有关。在回顾我国旅游上市公司的投资动向过程中，不仅能捕捉到过去这二十年旅游行业繁荣发展的整体以及...阅读全文
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