您好,欢迎来到报告大厅![登录] [注册]
您当前的位置:报告大厅首页 >> 调味品市场调查分析报告 >> 调味品行业竞争分析

调味品行业竞争分析

2019-10-28 14:34:38报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

  调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。截止到2017年,调味品行业收入规模已经达到了3322.1亿元。下面进行调味品行业竞争分析。

调味品行业竞争分析

  调味品行业分析表示,2016年以来我国调味品行业销售收入增速有所提升,2016年增速达到11%左右,2017年增速略有下降,为8.1%左右。绝对量上,2016-2017年,调味品行业销售收入从3073.7亿元增长至3322.1亿元,首次突破3300亿元。

  调味品行业与居民日常生活息息相关,其原材料采购和生产过程中的质量控制关系到广大消费者的身体健康。我国政府对调味品行业的产品质量安全高度重视,陆续颁布了一系列法律法规和行业标准,建立了质量安全市场准入体系。

  据国家统计局数据显示,2010年以来我国调味品行业总体利润规模呈现出阶梯式增长,2014年利润总额突破200亿元,达到225.5亿元,利润增速也维持在13%左右;2015年以来我国调味品行业的利润总额规模仍保持快速增长,2017年已接近300亿元。

  根据数据,中国调味品行业CR5为20%远低于亚洲多数国家,主要与我国面积辽阔、人口较多有关。行业龙头海天占比仅为6%,其次为李锦记、老干妈、太太乐、美味鲜。其他亚洲国家龙头的市占率都达到了10%以上,越南调味品行业龙头马山集团市占率达到39%。我国调味品行业集中度趋于提升,中大型企业优先受益。

  调味品行业区域差异化特征明显,比如八大菜系对调味品的需求各不一样,主要由于我国不同地区的饮食习惯存在巨大差异,不同地区饮食习惯很难发生变化,这就造就了调味品行业的区域差异化特征,因此也形成了调味品行业企业较多,产品类型和风味千差万别,较大的全国品牌与规模较小的地区区域品牌并存的现象。

  调味品行业生产工艺的提升,不断提高产品的技术含量,不断推出新的产品,上个世纪 90 年代以后,我国制造业进入发展的快车道,调味品行业不断引进新的机械设备和生产工艺,生产环境得到改善,在产品质量、卫生把控、生产效率、生产规模、产品成本控制等方面都得到了长足发展。以上便是调味品行业竞争分析的所有内容了。

(本文著作权归原作者所有,未经书面许可,请勿转载)
报告
研究报告
分析报告
市场研究报告
市场调查报告
投资咨询
商业计划书
项目可行性报告
项目申请报告
资金申请报告
ipo咨询
ipo一体化方案
ipo细分市场研究
募投项目可行性研究
ipo财务辅导
市场调研
专项定制调研
竞争对手调研
市场进入调研
消费者调研
数据中心
产量数据
行业数据
进出口数据
宏观数据
购买帮助
订购流程
常见问题
支付方式
联系客服
售后保障
售后条款
实力鉴证
版权声明
投诉与举报
官方微信账号