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交通物流网报告 >> 冷链物流行业

一、冷链物流行业定义及分类

  我国将初步建成农产品冷链物流网络服务体系,使果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上,流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人冷链物流平面布置 们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。以下对冷链物流定义分析。

冷链物流定义

  冷链物流定义

  冷链物流定义分析,冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

  冷链物流适用范围

  冷链物流定义分析,适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品:药品等。

  冷链物流价值

  1、延长生鲜贮存期比一般普通冷藏长1到几倍,贮藏至合适价位上市出售,可获得高利润

  2、减少产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度,降低微生物生长和食品腐败,减少损耗

  3、出库摆架期延长通过气体调节方法,抑制果蔬采后呼吸状态,从而达到果蔬保鲜的效果

  4、调节温度、湿度通过气体调节方法,使库内生鲜处于休眠状态,出库后仍保持原有品质

二、冷链物流行业概况及现状

  2020年我国冷链物流行业的市场规模将达4698亿元。在国家政策的引导和行业标准不断规范、完善的趋势下,未来,我国冷链物流行业将迎来良好的发展机遇。以下对冷链物流行业现状分析。

  随着行业发展环境的改善和市场需求的提高,未来我国冷链物流市场需求将持续增长,2019-2024年中国电商物流行业前景展望及十三五规划研究报告指出,至2020年,我国冷链物流市场需求将达2.4亿吨。

冷链物流行业现状

  在我国经济继续保持平稳增长、消费需求不断升级、城镇化进程不断加快、中产阶级数量增多、食品安全意识不断提高的背景下,我国冷链物流行业将继续不断发展。随着京津冀一体化、大湾区建设和海南等更多自贸区的开放,区域升级必将会在冷链基础设施建设、城市冷链配套服务等方面产生更多的新机遇。现从三大市场状况来分析冷链物流行业现状。

  我国冷链物流设施相对而言不够完善,使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏,加大了流通损耗,也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。冷链物流行业现状分析,目前我国水产品、肉类、果蔬冷链运输率分别为69%、57%、35%,而发达国家这部分指标的平均水平在80%~90%之间。

  冷链物流行业现状分析,冷链物流行业的细分产品主要包括食品、医药和化工。目前,我国食品的冷链需求占冷链市场需求的比重最大,占比达90%;其次是化工产品,其冷链需求达9%。

  我国冷链物流企业数量约1832家。冷链物流行业现状分区域来看,华东地区的企业数量最多,达686家,占比全国企业数量的37%;其次是华南地区,企业数量达296家,占比全国企业数量的16%。

  我国是一个农产品生产、消费和贸易大国,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运输过程中,冷链物流起到的作用越来越突出。此外,除了农产品以为,医药、餐饮连锁、快消品也是冷链物流中主要的运输商品。

三、冷链物流政策及环境

  冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。下面进行冷链物流行业发展环境分析。

冷链物流行业发展环境分析

  它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

  中国冷链物流已经形成了较为成熟的产业链,其中产业链上游为制造环节:包括冷冻装置的制造和冷冻技术支持等;中游环节主要为冷链物流的运输及仓储环节,主要包括运输环节、仓储环节和其他环节三个方面;下游环节为冷链物流的应用领域,主要包括农产品冷链物流、药品冷链物流及化工冷链物流三个方面。

  物流行业分析表示,网购、生鲜电商、果蔬宅配都是当前流行的消费方式,生鲜产品具有易变质腐蚀、购买频率高等特点,从货源到消费者手中必须保鲜,其物流配送全程都离不开冷链设备。

  随着中国冷链物流行业的不断发展,业务模式也发生了变化,业务类型逐渐交叉,企业也向综合型和供应链型发展,在百强企业的布局中,布局运输环节的企业较多,其中干线运输26家,配送环节29家;布局仓储环节的企业为14家;综合型和供应链型企业分别为21家和10家。

  物流行业分析表示,随着新零售的深入发展,消费者们对冷链流通物品的需求也越来越高,冷链物流也愈加专业与细分:在专业仓储到运输的各环节中,第三方冷链服务、供应链服务以及其他附加服务等都在不断使行业快速发展并趋向成熟。

  虽然我国冷链物流市场正处于快速发展阶段,但冷链物流的基础设施建设水平仍有待提高。目前,我国冷链物流仓储规模虽有增长,但相对于庞大的市场需求仍有限。

  冷链物流市场虽然最近几年发展较好,但是仍存在着冷链设施供不应求、地理分布不均衡的问题。冷链用户的升级需求十分迫切。预计将有更多冷链设施提供商改造现有项目,并建立新的设施标准以满足新的市场需求,这些新气象将迎来冷链物流市场的升级转变。以上便是冷链物流行业发展环境分析的所有内容了。

四、冷链物流统计数据

  冷链物流市场规模不断增长,冷链物流需要不断与互联网、大数据等融合发展,中国报告大厅小编整理的2017年中国冷链物流市场规模分析详情如下。

  随着第三方冷链物流、生鲜电商、冷链园区、冷藏设施等细分市场成为投资热点,资本的介入和驱动力日益加强,今后会有更多的国内外企业携资本的优势,跨入冷链物流市场。

2017年冷链物流市场规模分析

  2017年冷链物流市场规模分析

  我国冷链物流市场增长空间巨大,发展前景向好。2016年冷链迎来了全面景气,特别是生鲜电商的兴起,各大电商纷纷进入生鲜宅配,冷链物流投资明显加大。

  受宏观政策和市场需求推动,我国冷链潜在空间巨大,2015年我国冷链物流市场规模约1509亿元,2017年市场规模将达4700亿元,预计到2020年将达到4000亿元,复合增速20%以上。

  预计2017年我国冷链物流需求规模将达到19,515万吨,未来五年(2017-2021)年均复合增长率约为25.02%,2021年需求规模将达到47,672万吨。

中国冷链物流需求规模预测

  中国冷链物流需求规模预测

  据宇博智业发布的冷链物流行业市场调查分析报告预测,受益于城镇化水平提高、生活方式变化、对食品安全重视、食品/物流企业规模化经营等因素,未来国内冷链设备需求有望呈年均15-20%稳健增长趋势。

      从冷链物流市场规模分析总体情况来看,我国冷链物流市场增速较快,随着人们消费方式的变化,冷链物流市场空间无限。

五、冷链物流产业布局

  2016年国务院办公厅发布《农产品冷链物流发展规划》的重点工程指出了农产品冷链物流安全标准化工程和现代物流标准化工程。我们来了解下农产品冷链物流发展规划的详细内容。

  (一)农产品安全标准化工程。结合国家农业发展规划和重点领域实际,以保障粮食等重要农产品安全为目标,全面提升农业生产现代化、规模化、标准化水平,保障国家粮食安全、维护社会稳定。

  围绕安全种植、健康养殖、绿色流通、合理加工,构建科学、先进、适用的农产品安全标准体系和标准实施推广体系。重点加强现代农业基础设施建设, 重视资源保护与利用,“米袋子”、“菜篮子”产品安全种植,畜禽、水产健康养殖,中药材种植,新型农业投入品安全控制,粮食流通,鲜活农产品及中药材流通 溯源,粮油产品品质提升和节约减损,动植物疫病预防控制等领域标准制定,制修订相关标准3000项以上,进一步完善覆盖农业产前、产中、产后全过程,从农 田到餐桌全链条的农产品安全保障标准体系,有效保障农产品安全。围绕农业综合标准化示范、良好农业操作规范试点、公益性农产品批发市场建设、跨区域农产品 流通基础设施提升等,大力开展以建立现代农业生产体系为目标的标准化示范推广工作,建设涵盖农产品生产、加工、流通各环节的各类标准化示范项目1000个 以上,组织农业标准化技术机构、行业协会、科研机构、产业联盟,构建农业标准化区域服务与推广平台50个,建立现代农业标准化示范和推广体系。

  (二)现代冷链物流标准化工程。落实《物流业发展中长期规划(2014—2020年)》,系统推进物流标准研制、实施、监督、国际化等各项任务,满足物流业转型升级发展的需要。完善物流标准体系,加大物流安全、物流诚信、绿色冷链物流、物流专线信息、先进设施设备和甩挂运输、城市共同配送、多式联运等物流业 发展急需的重要标准研制力度,制定100项基础类、通用类及专业类物流标准。加强重要物流标准宣传贯彻和培训,促进物流标准实施。实施商贸物流标准化专项 行动计划,推广标准托盘及循环共用。选择大型物流企业、配送中心、售后服务平台、物流园区、物流信息平台等,开展100个物流标准化试点。针对危险货物仓 储运输、物流装备安全要求等强制性标准,推进物流设备和服务认证,推动行业协会、媒体和社会公众共同监督物流标准实施,加大政府监管力度。积极采用适合我国冷链物流业发展的国际先进标准,在电子商务物流、快递物流等优势领域争取国际标准突破,支撑物流业国际化发展。

  (三)专线物流的标准化工程

  随着越来越多的人需要快速安全的货物运输需求,专线物流成了热门。专线物流主要是提供速度快,服务好,安全性高的优质服务。上海到天津的专线物流首选安钢物流。

  近几年下发的中央1号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设,农产品冷链物流发展环境逐步完善。国家高度重视冷链物流发展。促进农产品流通。一些冷链物流的国家规范、行业规范和地方规范先后公布实施,食品平安法》等重要法律法规逐步完善。农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识,全社会对“优质优价”农产品的需求不时增长。

  规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成,与发展现代农业、居民消费和扩大农产品入口的需求相比仍有差距。突出表示在:一是鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低。目前我国鲜活农产品冷链流通的比例远低于欧美发达国家水平(欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上), 但是国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段。以上便是农产品冷链物流发展规划的详细内容了。

六、冷链物流市场分析

  冷链物流市场前景如何?据悉,蔬果海鲜药品等产品的发展都离不开冷链物流,冷链物流行业市场规模不断扩大,中国报告大厅小编整理的2017年我国冷链物流市场分析详情如下。

  随着货物储运的种类不断增多,有些货物在储运过程中易受到外界温度、湿度等条件影响而发生腐烂变质。为了保持易腐货物的本来品质和使用价值, 冷链物流便应运而生。目前,发达国家冷藏运输率达50%以上,美、日、西欧等国家高达80%~90%。

2017年我国冷链物流市场分析

  我国冷链市场潜力巨大

  通过对冷链物流市场分析了解到,中国是农牧业生产大国,又是易腐食品的生产和消费大国,冷链市场潜力巨大。我国肉类、水产品和鸡蛋等产品的产销量均居世界首位,分别占世界总产量的25.13%、17.98%和42.85%。城市猪、羊、牛肉销量每年达3000多万吨,禽蛋禽肉近2000万吨,奶类、奶制品约600万吨,水 果、蔬菜产销量更大。

  目前,我国有肉类食品加工厂2500多家,年产肉类食品6000万吨;速冻食品加工厂2500多家,年产速冻食品超过1000万吨;冷饮生产企业1500多家,年产量1000多万吨;此外,每年还有5000万吨的水产品,3.5万吨蔬菜,6100万吨水果,这些超过亿万吨的食品需要通 过冷藏运输满足消费者需求。

  冷链物流市场需求加速扩张

  生鲜电商的快速崛起将带动冷链物流需求加速扩张。数据显示,2016年我国生鲜电商交易额超900亿元,同比增长80%。同时,生鲜电商物流行业的市场规模将达到274.2亿元,预计到2018年交易规模有望达1500亿元,年均复合增长率将超50%。

  2016年我国果蔬、肉类和水产品的冷链流通率分别达到22%、34%和41%,冷藏运输率分别为35%、57%、69%。而发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率达95%以上。目前我国冷链物流行业仍处于发展初期,随着市场渗透率快速提升以及扶持政策的加码,未来我国冷链物流系统将加速完善,冷链流通率及运输率有望逐步向发达国家水平靠拢,冷链配送服务及装备产业将迎来快速扩容机遇。预计到2020年我国冷链物流行业市场规模将达4700亿元,年复合增速超过20%。

  据宇博智业发布的2016-2021年中国冷链物流行业发展分析及投资潜力研究报告数据显示,从我国冷链物流百强企业情况来看,运输型冷链物流企业数量占比达43%,其营收占比仅为37.8%,综合型和供应链型企业占比分别为25%和4%,其营收占比分别达到32.7%和10.3%。机构认为,盈利能力较高的综合型冷链物流商将成为我国冷链物流发展方向。

  冷链运输一直是运输行业中的重要组成部分。随着国家的发展,制冷技术也迅猛发展,冷链物流也顺势快速发展,逐渐成为物流行业的一大组成部分。如何跟上冷链运输的发展潮流,是每个运输行业从业者应该思考的问题。

  2017年我国冷链物流市场分析总结:随着最近几年国家政策的大力支持,我国冷链物流行业面临全新发展机会,我国冷链物流行业的发展要与互联网深入结合起来,相信冷链物流市场前景美好。

七、冷链物流发展趋势

  我国冷链物流企业数量达到1832家。尽管我国冷链物流进入3.0全面转型升级时代,但与发达国家成熟完整的冷链体系相比仍然存在许多薄弱环节,主要体现在冷鲜产品损耗率高、生鲜商品运输率低等方面。以下对冷链物流发展趋势分析。

  2020年初新冠疫情的发生进一步促进了线上生鲜电商市场的发展, 2019-2024年中国电商物流行业前景展望及十三五规划研究报告预计2020年我国冷链物流市场总规模将达到3988亿元,考虑到未来几年冷链物流快速发展的势头不会减小,按此增速测算,到2025年我国冷链物流市场总规模约为8970亿元。

冷链物流发展趋势

  随着消费者对生鲜食品品质要求的提高、冷链需求的增加和国家整体经济水平的提升,冷链市场的发展空间将被进一步挖掘。现从四大趋势来分析冷链物流发展趋势。

  趋势一:冷链物流市场保持稳步快速增长

  三大因素促进冷链物流市场稳步快速增长,预计未来3—5年年均增速21%。一是国际化。国内自贸区试点扩大,进口生鲜品类和数量大幅提升;APEC召开后,亚太自贸区取得更大突破,进而带来新机遇,目前中韩和中澳自贸区已经取得实质性进展。二是标准化。国内人均消费力提升,对生鲜食品品质要求提高,对冷链标准认知加强;国内法规和监管措施进一步完善,加之配套基础设施的升级,助推冷链行业健康发展。三是农村市场。农村市场需求激活以及农产品进城、出国,将进一步刺激冷链物流行业发展。

  趋势二:生鲜电商推动冷链物流模式升级

  电商国际化加快国内冷链服务的国际化对接,推进国际生鲜品牌进入我国市场,对综合服务能力要求提高,具有分销职能的冷链供应链类型的企业快速崛起。国内冷链企业开始跟随国家战略逐渐走出国门,跨境收购成为一种新动向。电商下乡推动冷链下乡新思维,城乡结合部的冷库建设迎来大的发展机遇,农产品进城、出国需求加快F2C模式的发展。生鲜产品深加工和品牌建设提上日程,类似阳澄湖大闸蟹、东北五常大米、褚橙等产品将增多。

  趋势三:跨界竞争呈现更加多元化的特征

  新的竞争者不断涌现。历年冷链50强企业结构特征分析结果表明,除了制造商直接切入、传统物流商切入、电商切入外,贸易商(生鲜进口贸易的贸易商和货代等)、制冷设备商已经高调进入冷链物流行业,相信后面还将有跟进者。冷链物流的服务形态也更加多元化。传统围绕运输展开的服务,如冷链干线运输、冷库、冷链宅配等冷链包装产业、冷链认证服务,包括产品溯源、供应商等级评定、生鲜产品交易中心建设、IT技术商,即全程质量监控,如温度、湿度等全产业链架构正在形成。

  趋势四:资本对冷链物流影响出现新趋势

  传统做规模和提升服务的投资模式依然会继续。围绕产业生态布局的资本也将出现(类似国家冷链行业发展基金、致力于投资冷链基础设施相关的内容,如包装技术、质量监控系统以及行业标准等)。资本助力国内冷链企业进行跨境收购。

  整体来看,伴随着国内消费水平的不断提升,中国冷链物流行业发展业进入新的阶段,未来冷链物流的发展规模将持续增长,行业严格监管、现代技术的深入应用和绿色发展将是我国冷链物流行业的主要发展趋势,推动冷链物流转型升级,中国冷链物流行业进入快速提升时期。

八、冷链物流重点企业

  冷链物流随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。目前已经有越来越多的冷链物流行业领军企业尝试超越这个阶段,整合供应链,向着综合性一站式冷链物流服务供应商的方向发展。

  由中物联冷链委评选的“2014-2015“中国冷链物流企业百强”名单正式公布。本次评选完全坚持“公平、公正、公开”的既定原则,由企业自愿申报(没有申报企业或超出申报截止时间的企业不在评选范围之内),不涉及任何费用。最终结果排名以企业2014年营业收入为主要依据,并结合企业软硬件设施建设、网点布局、信息化程度等为参考,综合评定得出最终名单。

      更多冷链物流行业分析内容请查阅中国报告大厅发布的《2014-2018年中国冷链物流行业全景调研与发展趋势预测报告》。

  2015年中国冷链物流企业排名榜TOP100具体名单如下:

  1、荣庆物流供应链有限公司

  2、漯河双汇物流投资有限公司

  3、河南鲜易供应链股份有限公司

  4、上海郑明现代物流有限公司

  5、上海领鲜物流有限公司

  6、招商美冷(香港)控股有限公司

  7、夏晖物流(上海)有限公司

  8、许昌众荣冷链物流有限公司

  9、中外运上海冷链物流有限公司

  10、大昌行物流

  11、上海都市生活企业发展有限公司

  12、上海源洪仓储物流有限公司

  13、万吨冷链物流有限公司

  14、北京中冷物流有限公司

  15、安得物流股份有限公司

  16、上海广德物流有限公司

  17、镇江恒伟供应链管理股份有限公司

  18、上海锦江国际低温物流发展有限公司

  19、成都银犁冷藏物流股份有限公司

  20、上海市交荣冷链物流有限公司

  21、永贵冷链物流

  22、淇县永达物流配送有限公司

  23、佛山市粤泰冷库物业投资有限公司

  24、武汉良中行供应链管理有限公司

  25、江西恒冰物流有限公司

  26、河南大用运通物流有限公司

  27、浙江统冠物流发展有限公司

  28、獐子岛锦通(大连)冷链物流有限公司

  29、山东盖世国际物流集团有限公司

  30、宁夏领鲜物流有限公司

  31、北京三新冷藏储运有限公司

  32、沈阳诚大冷藏有限公司

  33、北京松冷冷链物流有限公司

  34、北京海航华日飞天物流有限公司

  35、德州飞马肉联集团有限责任公司

  36、深圳市小田物流有限公司

  37、福建浩嘉冷藏物流有限公司

  38、深圳市东方佳源实业有限公司

  39、上海波隆冷链物流有限公司

  40、深圳市敏捷和冷链物流有限公司

  41、中粮集团(深圳)有限公司

  42、北京市东方友谊食品配送公司

  43、广东太古冷链物流有限公司

  44、北京市五环顺通物流中心

  45、新疆拓普农业股份有限公司

  46、重庆雪峰冷藏物流有限公司

  47、南京谷昌物流有限公司

  48、漳州大正冷冻食品有限公司

  49、邢台邢业通物流有限公司

  50、沈阳市天顺路发冷藏物流有限公司

  51、南京安地物流有限公司

  52、江苏雨润农产品集团有限公司

  53、南通汇益食品有限公司

  54、成都市汇翔实业有限公司

  55、北京快行线食品物流有限公司

  56、云通物流服务有限公司

  57、苏州加创冷链物流有限公司

  58、河南华夏易通物流有限公司

  59、当阳市万里运输有限责任公司

  60、苏州点通冷藏物流有限公司

  61、广州以利物流有限公司

  62、北京三元双日食品物流有限公司

  63、天津金琦低温物流有限公司

  64、上海众萃物流有公司

  65、云南锦苑国际物流有限公司

  66、湖南惠农物流有限责任公司

  67、福建省羊程冷链物流有限公司

  68、武汉仟吉冷链物流仓储管理有限公司

  69、泰达行(天津)冷链物流有限公司

  70、重庆明品福物流有限责任公司

  71、湖南融城物通天下物流有限公司

  72、临沭县盛元锦程物流有限公司

  73、宁夏四季青冷链物流有限公司

  74、上海顶辉物流有限公司

  75、武汉山绿冷链物流有限公司

  76、上海恒孚物流有限公司

  77、上海东启物流有限公司

  78、东莞市华雪食品有限公司

  79、武汉阿凡达物流有限公司

  80、福州国运通冷藏运输有限公司

  81、卓尔宝沃勤物流(武汉)有限公司

  82、青岛福兴祥物流有限公司

  83、上海途靠物流有限公司

  84、天津鑫汇洋国际物流有限公司

  85、武汉巨力鼎兴实业有限公司

  86、吉林省中冷物流有限公司

  87、中外运普菲斯冷链物流有限公司

  88、北京亚冷仓储有限公司

  89、深圳市粮食集团有限公司曙光冷库分公司

  90、河南大象物流有限公司

  91、深圳市曙光物流有限公司

  92、西安力通冷藏运输有限责任公司

  93、黑龙江农垦北大荒物流集团有限公司

  94、成都一鑫物流有限公司

  95、海南小蚂蚁物流服务有限公司

  96、北京中铁铁龙多式联运有限公司

  97、北京傅瑞物流有限公司

  98、福建大汇冷藏物流股份有限公司

  99、陕西速必达冷链物流有限责任公司

  100、昆明银翔航空货运服务有限公司

九、冷链物流行业资讯

  在企业纷抢巨大市场蛋糕的同时,产业政策接连出台,冷链物流加快补短板。不少地方开始制定新一轮冷链物流的规划和计划,行业严监管也已提上日程。

  国内冷链物流热度持续高涨

  近几年以来,国内冷链物流开始逐渐进入广大用户的视野,伴随着冷链物流热度的持续高涨,不少巨头公司在冷链上动作频频,比如中国顺丰和美国物流巨头夏晖宣布成立冷链物流合资公司;京东物流与中国国际货运航空开始了一项全球冷链物流体系建设合作;阿里巴巴的冷链物流版图上再添驯鹿冷链;分别背靠腾讯、阿里巴巴的O2O餐饮配送平台美团、饿了么也开始布局短途冷链。

  未来的竞争可能会更加激烈,但可以预计将有更多生鲜电商企业实现差异化发展,在冷链物流布局、农产品和市场标准化建设、提供生鲜消费增值服务等方面推陈出新,同时也为消费者带来更多优质的商品和服务。值得注意的是,对于物流配送要求极高的生鲜电商来说,冷链物流也将迎来大考。

  消费者对于线上购买的需求快速提升,冷链物流配送已经进入分钟级,但整个冷链物流体系发展仍跟不上变化。发达国家冷链流通率基本达到85%以上,而我国只有19%;我国预冷果蔬占比一般为10%,而发达国家高达95%至100%。受制于较低的冷链运输水平,我国每年仅果蔬一项的损失就达上千亿元。补齐冷链物流短板是我国生鲜电商的当务之急。

  事实上,伴随生鲜电商这一巨大发展空间的开启,冷链物流的需求正在激增。数据显示,2020年上半年我国冷链物流相关的企业注册量同比增长52%。中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会综合预测,今年我国冷链物流市场增速将达10.3%,市场规模将达到3832亿元,冷链需求总量将突破2.65亿吨。

国内冷链物流热度持续高涨

  行业补短板仍是未来重点

  值得一提的是,瞄准冷链物流的巨大市场和突出短板,不少地方也在加快制定新一轮冷链物流的规划和计划。

  近日,海南省发展改革委发布《海南省“十四五”冷链物流发展规划》(征求意见稿),提出根据海南自由贸易港建设冷链市场需求,充分利用贸易自由、运输便利自由和零关税、低税率等制度设计,依托西部陆海新通道航运枢纽、航空枢纽,努力把海南打造成为全球冷链物流中心。

  浙江出台《浙江省冷链物流创新发展三年行动计划(2020-2022年)》,提出开展冷链物流功能节点创新布局,到2022年底浙江全省至少挂牌成立11个冷链物流骨干基地,建设33个冷链物流园区,到2022年底带动冷链物流产业投资1000亿元左右。据了解,浙江已将冷链物流空间布局规划纳入全省“十四五”发展规划,并提出冷链物流“骨干基地-物流园区-分拨中心-配送网点”四级功能布局体系。

   2019-2024年中国电商物流行业前景展望及十三五规划研究报告认为,冷链物流发展面临区域发展不平衡,部分地区冷藏设备耗能高、效率低,冷链物流标准不统一,全流程跟踪监测不足,相关物流企业规模小、技术能力不足以及人才严重缺乏等问题,必须在这些方面有所突破。

  加强规划设计,有效统筹东中西部资源,完善相关标准设计,为冷链物流行业发展提供软硬件基础设施保障。与此同时,要积极培育行业龙头企业,发挥对现有冷链物流网络的整合作用。推动行业数字化转型,提升企业竞争力,同时更好挖掘物流信息资源在质量追溯、供应链配套服务、管理、普惠金融以及企业信用评价等领域的使用,充分挖掘数据价值,实现行业高质量发展。

 冷链物流逐渐向智能化、科技化、自动化方向转型升级,绝大多数企业都会有大笔资金投放在冷链物流技术方面。冷链物流全链条也将进一步实现技术赋能,逐步构建起智能化冷链物流体系。

十、冷链物流研究报告

第一章 冷链物流行业“十四五”规划概述
第一节 冷链物流行业定义及分类
一、行业定义
二、行业主要分类
三、行业特性及地位
第二节 冷链物流行业统计标准
一、统计部门和统计口径
二、行业主要统计方法介绍
三、行业涵盖数据种类介绍
第三节 “十三五”冷链物流行业发展回顾
一、“十三五”冷链物流行业运行情况
二、“十三五”冷链物流行业发展特点
第四节 冷链物流行业“十四五”总体规划预判
一、冷链物流行业“十四五”规划主要目标
二、冷链物流行业“十四五”规划重点内容
三、冷链物流行业“十四五”规划热点问题
四、冷链物流行业“十四五”规划政策保障

第二章 2020年中国冷链物流行业发展环境分析
第一节 经济发展环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、城乡居民收入增长分析
五、居民消费价格变化分析
第二节 冷链物流行业政策环境分析
一、行业监管管理体制
二、行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响
第三节 冷链物流行业环境分析
一、行业发展概况
二、行业发展现状
第四节 冷链物流行业社会环境发展分析

第三章 中国冷链物流行业产业链分析
第一节 冷链物流行业产业链分析
一、产业链结构分析
二、主要环节的增值空间
三、与上下游行业之间的关联性
第二节 冷链物流上游行业分析
一、冷链物流成本构成
二、2015-2019年上游行业发展现状
三、2020-2025年上游行业发展趋势
四、上游行业对冷链物流行业的影响
第三节 冷链物流下游行业分析
一、冷链物流下游行业分布
二、2015-2019年下游行业发展现状
三、2020-2025年下游行业发展趋势
四、下游需求对冷链物流行业的影响

第四章 我国冷链物流行业运行分析
第一节 我国冷链物流行业发展状况分析
一、我国冷链物流行业发展阶段
二、我国冷链物流行业发展总体概况
三、我国冷链物流行业发展特点分析
四、我国冷链物流行业商业模式分析
第二节 2015-2019年冷链物流行业发展现状
一、2015-2019年我国冷链物流行业发展分析
二、2015-2019年中国冷链物流市场发展分析
第三节 2015-2019年冷链物流市场情况分析
一、冷链物流行业市场规模
二、“十四五”中国冷链物流区域市场规模
三、2020-2025年中国冷链物流市场规模预测

第五章 冷链物流行业发展状况分析
第一节 国外冷链物流行业发展分析
一、全球市场格局
二、国外技术动态
三、国外经验借鉴
第二节 中国冷链物流行业规模结构
一、行业经济规模
二、市场结构分析
三、区域布局状况
四、行业需求状况
第三节 中国冷链物流行业竞争结构分析
一、新进入者威胁
二、替代品威胁
三、上游供应商议价能力
四、下游用户议价能力
五、现有企业间竞争

第六章 中国冷链物流行业区域格局
第一节 华北地区
第二节 华东地区
第三节 华中地区
第四节 华南地区
第五节 西南地区
第六节 西北地区

第七章 中国冷链物流行业重点企业分析
第一节 企业一
一、企业基本情况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业经营效益分析
五、企业发展战略规划
第二节 企业二
一、企业基本情况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业经营效益分析
五、企业发展战略规划
第三节 企业三
一、企业基本情况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业经营效益分析
五、企业发展战略规划
第四节 企业四
一、企业基本情况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业经营效益分析
五、企业发展战略规划
第五节 企业五
一、企业基本情况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业经营效益分析
五、企业发展战略规划


第八章 中国冷链物流行业投资壁垒及风险预警
第一节 冷链物流行业投资壁垒
一、政策壁垒
二、资金壁垒
三、技术壁垒
四、地域壁垒
第二节 冷链物流行业投资的外部风险预警
一、政策风险
二、资源风险
三、产业链风险
四、相关行业风险
第三节 冷链物流行业行业投资的内部风险预警
一、技术风险
二、价格风险
三、盈利风险
四、人才风险
五、违约风险
第四节 冷链物流行业项目运营风险预警
一、法律风险
二、商业风险
三、管控风险
四、安全风险

第九章 “十四五”期间冷链物流行业投资预测
第一节 冷链物流行业“十四五”投资机会分析
一、冷链物流行业投资环境分析
二、“十四五”冷链物流行业投资机会
第二节 “十四五”期间冷链物流行业发展预测分析
一、“十四五”冷链物流发展分析
二、“十四五”冷链物流行业技术开发方向
三、总体行业“十四五”整体规划及预测
第三节 未来市场发展趋势
一、产业集中度趋势分析
二、行业发展机遇
三、技术发展趋势
四、“十四五”行业发展趋势
第四节 “十四五”产业结构发展预测
一、产业结构调整指导政策分析
二、产业结构调整中消费者需求的引导因素
三、中国冷链物流行业市场定位
四、“十四五”产业结构调整方向分析
五、未来需求态势
六、未来需求预测

第十章 “十四五”期间中国冷链物流行业发展前景与投资战略规划
第一节 冷链物流行业发展前景分析
一、冷链物流市场发展前景分析
二、中国冷链物流市场蕴藏的商机
第二节 冷链物流行业投资特性分析
一、冷链物流行业进入壁垒分析
二、冷链物流行业投资风险分析
三、冷链物流行业盈利模式分析
四、冷链物流行业盈利因素分析
第三节 “十四五”期间冷链物流行业发展的影响因素
一、有利因素
二、不利因素
第四节 冷链物流行业投资战略规划
一、冷链物流行业投资机会分析
(1)中国冷链物流生产将成为全球投资重点
(2)我国冷链物流行业面临高速增长的良机
(3)国产冷链物流进军国际市场的条件与机遇
(4)行业投资效益分析
(5)产业发展的空白点分析
(6)投资回报率比较高的投资方向
二、冷链物流企业战略布局建议
三、冷链物流行业投资重点建议

第十一章 研究结论及投资建议
第一节 冷链物流行业研究结论及建议
第二节 宇博智业对冷链物流行业“十四五”投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
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