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软饮料行业市场规模

2019-08-13 17:08:44报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T|T

  我国软饮料市场规模在不断扩大,但随着市场趋于饱和,市场规模增速也开始逐渐趋缓,2017年首次出现了负增长,2018年行业形势略有好转。根据国家统计局数据,2018年,我国软饮料行业市场规模达到6439.61亿元,较上年增长1.20%。

2012-2018年中国软饮料行业市场规模及变化情况统计

  在我国软饮料30余年的发展历史中,碳酸饮料一直处于龙头地位,随着人们健康意识的不断提升以及科学研究的不断进步,事实证明长期饮用碳酸饮料会造成钙流失,影响人们的骨骼发育和身体健康,越来越多的消费者选择其他软饮料品种来代替碳酸饮料需求,瓶(罐)装饮用水中含有丰富的矿物质和微量元素,水源地得到国家环境部门的认可,为了追求健康和安全,越来越多的消费者选择瓶装水而不是碳酸饮料。目前,在中国瓶装水已经取代了碳酸饮料的龙头地位,在中国软饮料行业市场规模上占据了最大的份额。

2018年中国软饮料细分行业占比情况(%)

  不过,碳酸饮料作为我国市场上最早出现的软饮料种类,在人们的消费观念中始终保持着一定地位,在软饮料市场上仍然扮演着不可替代的角色。我国碳酸饮料产量在2014年达到最高峰,为1810.66万吨,随后开始逐年下降,不过下降幅度较小,2018年,产量为1744.56万吨,较上年同比下降0.1%,基本趋于稳定。

  通过对比2014-2018年中国软饮料的产量和销量情况发现,中国软饮料行业供需呈现两大特点:第一,除2018前三季度外,2014-2017年软饮料的产量均大于销量,供过于求;2018年前三季度销量超过产量主要是因为年前春节、夏季和暑期等的影响;第二,从增长率看,2014-2017年的产量和销量的增长率相差不大,但2018年前三季度销量和产量的增长率差距极大,产量同比增长率为6.30%,而销量增长率为-14.19%,2018年全年仍然保持供过于求的状态。

  我国软饮料产量常年保持在10000万吨以上,庞大的目标人群和广阔的市场需求使我国软饮料产量不断增长,但是由于居民消费观念向健康安全方向转变以及国家对软饮料行业实施了更加严格的监管标准,淘汰掉一批不符合生产标准的软饮料工厂;加之历年库存积压,给生产企业带来了成本压力,多种因素共同导致我国软饮料行业产量出现下降。根据国家统计局数据显示,2018年,我国软饮料产量为15679.2万吨,较上年同比下降13.14%。

  近几年来,中国软饮料行业市场规模的整体格局变化不大。从整体来看,中国大陆地区以外的公司目前在国内软饮料市场中占据相对领先地位,如可口可乐和中国台湾的顶信科技,但领先优势逐步缩小;本土公司利用灵活、创新的发展策略迎头赶上。但随着消费市场区域碎片化,软饮料整体市场竞争格局呈现加剧态势,行业集中度有降低趋势。

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