2006-2007年中国白酒市场研究年度报告·2007年3月版

〖 目 录 〗

一、行业简介 6
    (一) 行业定义及范围界定 6
    (二) 发展历史回顾 6

二、宏观环境分析 8
    (一) 政策法律分析 8
         1、酒类市场专项整治为行业发展助力 8
         2、酒类流通领域行业规范即将出台 8
         3、白酒行业税收可能调低 8
         4、国家"十一五"发展规划 9
    (二) 经济分析 9
         1、经济增长 9
         2、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 9
         3、城镇人员从业状况 10
         4、存贷款利率变化 12
         5、财政收支状况 13
    (三) 技术分析 15
         1、技术发展阶段 15
         2、新技术 16
    (四) 社会人口分析 16
         1、人口规模分析 16
         2、年龄结构分析 17
         3、学历结构分析 18

三、市场分析 21
    (一) 市场规模 21
    (二) 产品结构 23
    (三) 市场结构 24
    (四) 品牌市场结构 25
    (五) 市场特征 27
         1、市场规模不断扩大，白酒的产量与产品销售收入逐年上升 27
         2、产品结构变化不大 27
         3、中南、华东和西南地区仍然是白酒的主要生产基地 28

四、市场竞争分析 29
    (一) 集中度分析 29
         1、行业前四名市场占有率 29
         2、集中度状态描述及趋势 29
    (二) 价值链分析 29
    (三) 行业生命周期分析 30

五、主要厂商分析 31
    (一) 四川省宜宾五粮液集团有限公司 31
         1、市场份额 31
         2、产品结构 31
         3、主营业务收入及利润情况 31
    (二) 贵州茅台股份有限公司 32
         1、市场份额 32
         2、产品结构 32
         3、主营业务收入及利润情况 33
    (三) 泸州老窖股份有限公司 33
         1、市场份额 33
         2、产品结构 33
         3、主营业务收入及利润情况 33
    (四) 安徽古井贡酒股份有限公司 34
         1、市场份额 34
         2、产品结构 34
         3、主营业务收入及利润情况 34
    (五) 四川全兴股份有限公司 35
         1、市场份额 35
         2、产品结构 35
         3、主营业务收入及利润情况 35
    (六) 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 36
         1、市场份额 36
         2、产品结构 36
         3、主营业务收入及利润情况 36
    (七) 四川沱牌曲酒股份有限公司 37
         1、市场份额 37
         2、产品结构 37
         3、主营业务收入及利润情况 37

六、市场发展趋势分析 39
    (一) 市场发展趋势 39
         1、消费需求将逐渐趋稳 39
         2、集中度仍将稳步提高 39
         3、业外资本不断涌入对白酒行业形成冲击 39
         4、白酒消费不断朝品牌化靠近 39
         5、低度酒、高档化白酒将成为发展趋势 39
    (二) 市场规模预测 40
    (三) 市场结构预测 41

七、市场发展策略与建议 43
    (一) 产品策略 43
    (二) 价格策略 43
         1、市场差异定价策略 43
         2、收入差异定价策略 43
         3、消费心理差异定价策略 44
         4、促销差异价格策略 44
    (三) 渠道策略 44
    (四) 销售策略 44
    (五) 服务策略 45
    (六) 品牌策略 45
 
图目录
图 1 2002-2006年中国国内生产总值及增长情况 9
图 2 2002-2006年中国城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 10
图 3 2004-2005年中国城镇从业人员数量 11
图 4 1997-2006年中国存款利率变动情况 13
图 5 1997-2006年中国存款利率变动情况 13
图 6 2001-2005年中国财政收支状况 14
图 7 2001-2005年中国财政收支增长状况及财政收入占GDP比重 14
图 8 2001-2005年中国财政收支结构 15
图 9 1986-2005年中国人口数量与增长率情况 17
图 10 2006年末中国人口年龄结构 18
图 11 2005年末中国学历结构 19
图 12 近年白酒产量走势 21
图 13 2002－2006年中国白酒制造业销售收入变化趋势 22
图 14 2002－2006年中国白酒企业数量的变化趋势 23
图 14 2005年中国白酒各产品产量结构 23
图 15 2005年中国白酒各产品利润结构 24
图 16 2002-2006年中国白酒产量的区域市场结构 24
图 17 2002-2006年中国白酒销售收入的区域市场结构 25
图 18 2005年中国前10名白酒品牌的市场份额 27
图 19 白酒行业前4名市场占有率变化 29
图 20 2007-2011年白酒销售收入和同比增长率 41
图 21 2007-2011年中国白酒产量市场结构预测 42
 
表目录
表 1 按行业细分的城镇从业人员数量 12
表 2 2005年中国内地各省、市、自治区面积与人口状况 20
表 3 2005年白酒行业销售收入前10名排名 26
表 4 产业生命周期主要特征列表 30
表 5 五粮液集团市场份额情况 31
表 6 五粮液集团产品结构情况 31
表 7 贵州茅台市场份额情况 32
表 8 贵州茅台产品结构情况 32
表 9 泸州老窖市场份额情况 33
表 10 泸州老窖产品结构情况 33
表 11 安徽古井贡市场份额情况 34
表 12 安徽古井贡产品结构情况 34
表 13 四川全兴市场份额情况 35
表 14 四川全兴产品结构情况 35
表 15 山西杏花村汾酒市场份额情况 36
表 16 山西杏花村汾酒产品结构情况 36
表 17 四川沱牌曲酒市场份额情况 37
表 18 四川沱牌曲酒产品结构情况 37
表 19 2002-2006年白酒产量销售收入和自变量数值 40
表 20 多元线性回归的数据预测(R2=0.993) 40
表 21 2007-2011年中国白酒销售收入的预测 41