第一章 国内外油料作物和食用油产销现状 6
第一节 世界主要油料供给情况 6
第二节 世界主要食用油概况 19
第三节 中国食用植物油产销概况 23
第四节 中国食用油行业的发展概述 28
第五节从“2006年食用油市场发展”看粮油行业整合趋势 29
第六节 油料加工工业的现状 31
第七节 2006年12月油料市场监测信息 35
第二章 中国食用油进出口分析 37
第一节 近年来食用油的进出口情况 37
第二节2006年上半年我国油粕和小品种油脂进出口情况分析及下半年预测 40
第三节 2006年上半年豆油棕榈油菜油进出口情况分析及下半年预测 43
第三章 中国食用油消费现状 49
第一节 食用油的市场容量 49
第二节 城市食用油消费特点分析 51
第三节 农村食用油消费特点分析 53
第四节 食用油发展趋势 54
第四章 食用油市场格局分析 57
第一节 市场综合占有率情况 57
第二节 品牌之战正酣 59
第三节 市场向优势品牌集中 62
第四节 品牌之战继续延续 65
第五章 食用油行业竞争分析 67
第一节 产品竞争策略 68
第二节 分销竞争策略 69
第三节 广告竞争策略 71
第四节 促销竞争策略 74
第五节 整合营销的运用 76
第六章 主要生产厂家介绍 79
第一节 嘉里粮油集团公司 79
第二节 中国粮油食品(集团)有限公司 80
第三节 山东鲁花集团有限公司 81
第七章 主要竞争者的营销战略分析 83
第一节 嘉粮集团的市场领先者战略 83
第二节 中粮集团的市场挑战者战略 84
第三节 其他竞争者战略选择 86
第八章 中国食用油相关的政策对产业政策的影响 88
第一节 中国食用油的相关政策 88
第二节 中国食用油政策变化以及对产业的影响 91
第九章 新品种开发展望及其预测分析 96
第一节 食用油新品种开发展望及其市场前景 96
第二节 新品种开发应注意得及格问题和建议 98
第十章食用油子行业分析 99
第一节2006年国内油脂压榨行业分析 99
第二节 我国橄榄油市场发展现状及展望 102
第三节 2006年国内棕榈油市场行情回顾及后势展望 107
第四节 2006年年度菜油市场分析报告 112
第五节 2006年我国进口大豆压榨数据分析 119
第六节 2006年年度花生油市场分析报告 120
第七节 2006年年度豆油市场分析报告 124
第十一章 食用油行业投资分析 129
第一节 投资方式分析 129
第二节 投资方向与前景预测分析 130
表目录
表1-1 近年全球主要油料作物产量状况(单位:百万吨 ) 7
表1-2 世界主要大豆生产国大豆种植面积 7
表1-3 世界主要棉籽生产国产量比较 10
表1-4 世界花生供需平衡表 13
表1-5 世界葵花籽产量情况 15
表1-6 2004-2006年世界葵花籽产量 18
表1-7 上世纪末世界油脂产量情况(单位:千吨) 22
表1-8 近几年中国油料作物播种面积(单位:万亩) 23
表1-9 中国各省的油料作物情况 25
表1-10 主要农产品中油料作物人均占有量 26
表1-11 中国食用植物油产量(单位:万吨) 27
表1-12 2006年国内食用油压榨市场主要事件一览 31
表2-1 海关公布的2004年中国部分食用油进出口情况 37
表2-2 2006年食用油进口量 38
表2-3 2006年食用油出口量 38
表2-4 2005年前两个月的食用油进出口情况 38
表2-5 2006年我国豆油出口的国家和地区 44
表2-6 2006年我国棕榈油进口量超过10万吨的省份 46
表2-7 2006年我国棕榈油进口量不足10万吨的省份 46
表5-1 2004年7-8月份食用油电视广告排行榜 71
表10-1 2006年我国油脂企业并购情况 101
图目录
图1-1 世界大豆种植主要国家进几年来各国产量情况变化趋势 8
图1-2 世界大豆主要产地产量所占比例 9
图1-3 世界大豆出口情况 9
图1-4 世界大豆出口情况 9
图1-5 世界花生主要产地产量情况 12
图1-6 上世纪末十九食用油产量增长情况 22
图1-9 中国油料作物播种面积增长趋势 24
图3-1 1996-2006年我国植物油年消费量趋势 49
图3-2 人均消费量趋势图 50
图4-1 2003年食用油市场份额比例 63
图4-2 2004年食用油行业市场份额比例; 64
图4-3 食用油信息网调查显示最受市场欢迎的食用油品牌 64
图10-1 2006年我国不同所有制油脂企业日加工占比 100