第一部分 2007-2011年中国葡萄酒供给需求预测
第一章 2001-2007年中国葡萄酒行业运行情况 2
第一节 2001-2007年中国葡萄酒行业概况 2
一、2001—2007年中国葡萄酒企业数量变化情况分析 2
二、2002—2007年中国葡萄酒产量变化情况分析 2
三、2001-2007年中国葡萄酒行业资产收入利润等指标变动情况分析 3
四、2001-2007年各省(市/区)葡萄酒行业基本运行指标分析 4
五、2001-2006年中国葡萄酒行业领先企业基本指标分析 9
第二节 2002-2006年葡萄酒产业结构分析 16
一、2002-2006年1-6月中国葡萄酒生产企业资产集中度分析 16
二、2002-2006中国葡萄酒生产企业销售收入集中度分析 20
三、2003-2006年1-6月中国葡萄酒生产企业利润集中度分析 24
第三节 2005-2007年中国葡萄酒行业运行情况分析 25
一、2005-2007年中国葡萄酒各月份产量分析 25
二、2005-2007年中国葡萄酒行业总体运行情况 26
三、2005-2007年不同类型企业运行情况分析 28
四、2005-2007年不同规模企业运行情况分析 48
五、2005-2007年重点地区葡萄酒行业运行情况分析 60
第二章 中国葡萄酒进出口情况分析 78
第一节 进口情况分析 78
一、2001-2007年中国葡萄酒总体进口情况分析 78
二、2004-2007年中国不同种类葡萄酒进口情况分析 79
三、2004-2007年中国葡萄酒不同贸易方式进口情况分析 80
四、2004-2007年中国葡萄酒不同国家和地区进口情况分析 80
五、2004-2007年中国葡萄酒不同省份进口情况分析 83
第二节 出口情况分析 87
一、2001-2007年中国葡萄酒总体出口情况分析 87
二、2004-2007年中国葡萄酒不同种类出口情况 88
三、2004-2007年中国葡萄酒不同贸易方式出口情况 89
四、2004-2007年中国葡萄酒不同国家和地区出口情况 90
五、2004-2007年中国葡萄酒不同省份出口情况 92
第三章 2007-2011年葡萄酒需求预测分析 95
第一节 市场容量与预测分析 95
一、市场容量与规模 95
二、支持行业发展的驱动因素分析 96
三、2005-2006年葡萄酒消费容量分析 97
四、2007年中国葡萄酒产量预测 98
五、2008-2011年葡萄酒产量预测 99
六、2006-2007年及2008-2011年中国葡萄酒需求规模预测 100
第二节 2007-2011年中国葡萄酒市场供需形势分析预测 102
一、供需现状分析 102
二、供需形势预测 104
第三节 葡萄酒行业盈利性分析及其未来盈利性预测 104
第二部分 葡萄酒行业竞争和替代产品分析 106
第四章 葡萄酒行业竞争分析 107
第一节 葡萄酒竞争格局分析 107
第二节 2002-2006年1-6月葡萄酒领先企业市场份额趋势分析 107
一、2002-2006年1-6月三大品牌市场占有率走势情况 107
二、2002-2006年1-6月葡萄酒行业CR3、CR5、CR10变动情况 108
第三节 葡萄酒行业市场竞争激烈程度和竞争格局走势分析 108
一、竞争激烈程度 108
二、竞争格局走势 109
三、三大酒相互替代性分析 109
四、葡萄酒行业波特竞争力模型分析 109
第五章 中国葡萄酒相关行业分析 110
第一节 中国葡萄酒酒替代品分析 110
一、中国三大酒业2004-2007年市场表现比较分析 110
二、中国三大酒业2002-2007年经营指标对比分析 112
三、影响中国酒业发展的主要因素分析 113
四、中国酒业存在的主要问题 117
五、中国酒业发展趋势分析 118
第二节 中国葡萄种植业分析 121
一、葡萄种植业概述 121
二、中国十大葡萄产区分析 123
第三节 葡萄酒包装行业分析 136
一、中国葡萄酒包装的发展 136
二、中国市场代表性包装分析 136
三、葡萄酒礼盒包装分析 137
四、中国葡萄酒包装存在的问题 138
五、葡萄酒包装的发展方向 140
第六章 国外葡萄酒进入中国市场情况和面临问题 143
第一节 进口葡萄酒对市场冲击分析 143
一、关税下调的影响 143
二、更多外国品牌进入高端市场 144
三、尚未大规模进入中端餐饮业 145
四、进口葡萄酒在零售中遇到的困惑 146
五、外国葡萄酒商战略准备不足 147
六、非关税壁垒更为明显 148
七、应对挑战的策略 149
第二节 进口葡萄酒需要解决的问题 151
一、观念转换问题 151
二、人才选择问题 151
三、品牌经营问题 152
四、渠道建设问题 152
五、市场投入问题 152
第三部分 葡萄酒城市消费者和区域市场分析 153
第七章 中国十大城市葡萄酒消费者调查分析 154
第一节 葡萄酒消费者调查背景介绍 154
一、调查范围 154
二、数据来源 154
三 其它相关说明 154
第二节 社会基本特征的分析 154
一、不同收入水平消费者使用频率 154
二、不同年龄的消费者使用频率 155
三、不同地区的消费者使用频率 155
第三节 消费者行为分析 157
一、品牌选择 157
二、使用场合分析 159
第四节 购买相关的态度和特选 160
一、价格敏感程度 160
二、品牌的影响 160
三、购买方便的影响 161
四、广告的影响程度 161
五、包装的影响程度 162
第八章 华东地区葡萄酒市场分析 163
第一节 华东地区葡萄酒市场概况 163
一、华东地区葡萄酒市场综述及市场潜力预测 163
二、华东地区2002-2007年葡萄酒产量分析 164
第二节 山东省葡萄酒市场 164
一、山东省葡萄酒市场基础分析 164
二、2003-2007年山东省葡萄酒行业运行情况分析 166
三、2003-2007年山东省葡萄酒行业绩效情况分析 167
四、2003-2006年1-6月山东省葡萄酒生产企业经营概况 167
第三节 上海市葡萄酒市场分析 169
一、上海市葡萄酒市场基础分析 169
二、上海市葡萄酒消费者分析 169
三、2003-2007年上海市葡萄酒行业运行情况分析 175
四、2003-2007年上海市葡萄酒行业绩效情况分析 175
五、2004-2006年1-6月上海市葡萄酒生产企业经营概况 176
第四节 江苏省葡萄酒市场分析 177
一、江苏省葡萄酒市场基础分析 177
二、南京葡萄酒价格行情 178
三、南京葡萄酒消费者分析 178
四、2003-2007年江苏省葡萄酒行业运行情况分析 184
五、2003-2007年江苏省葡萄酒行业绩效情况分析 184
六、2003、2004年江苏省葡萄酒生产企业经营概况 184
第九章 华北地区葡萄酒市场分析 185
第一节 华北地区葡萄酒市场概况 185
一、华北地区葡萄酒市场综述及市场潜力预测 185
二、华北地区2002-2007年葡萄酒产量分析 186
第二节 北京市葡萄酒市场分析 186
一、北京市葡萄酒市场基础分析 186
二、北京葡萄酒价格行情 187
三、北京葡萄酒消费者分析 188
四、2003-2007年北京市葡萄酒行业运行情况分析 194
五、2003-2007年北京市葡萄酒行业绩效情况分析 194
六、2003、2004年北京市葡萄酒生产企业经营概况 194
第三节 河北省葡萄酒市场分析 195
一、河北省葡萄酒市场基础分析 195
二、2003-2007年河北省葡萄酒行业运行情况分析 196
三、2003-2007年河北省葡萄酒行业绩效情况分析 197
四、2004-2006年1-6月河北省葡萄酒生产企业经营概况 197
第四节 天津市葡萄酒市场分析 198
一、天津市葡萄酒市场基础分析 198
二、2003-2007年天津市葡萄酒行业运行情况分析 199
三、2003-2007年天津市葡萄酒行业绩效情况分析 199
四、2004-2006年1-6月天津市葡萄酒生产企业经营概况 199
第十章 东北地区葡萄酒市场分析 201
第一节 东北地区葡萄酒市场概况 201
一、东北地区葡萄酒市场综述 201
二、东北地区2002-2007年葡萄酒产量分析 201
第二节 吉林省葡萄酒市场分析 202
一、吉林省葡萄酒市场基础分析 202
二、2004-2007年吉林省葡萄酒行业运行情况分析 203
三、2004-2007年吉林省葡萄酒行业绩效情况分析 203
四、2004-2006年1-6月吉林省葡萄酒生产企业经营概况 203
第三节 辽宁省葡萄酒市场分析 204
一、辽宁省葡萄酒市场基础分析 204
二、沈阳葡萄酒价格行情 205
三、沈阳葡萄酒消费者分析 206
四、2003-2007年辽宁省葡萄酒行业运行情况分析 212
五、2003-2007年辽宁省葡萄酒行业绩效情况分析 212
六、2004-2006年1-6月辽宁省葡萄酒生产企业经营概况 212
第十一章 中南地区葡萄酒市场分析 214
第一节 中南地区葡萄酒市场概况 214
一、中南地区葡萄酒市场综述 214
二、中南地区2002-2007年葡萄酒产量分析 215
第二节 河南省葡萄酒市场分析 215
一、河南省葡萄酒市场基础分析 215
二、2003-2007年河南省葡萄酒行业运行情况分析 216
三、2003-2007年河南省葡萄酒行业绩效情况分析 216
四、2003-2006年1-6月河南省葡萄酒生产企业经营概况 217
第三节 广东省葡萄酒市场分析 218
一、广东省葡萄酒市场基础分析 218
二、广州市葡萄酒价格行情 219
三、广州市葡萄酒消费者分析 220
四、深圳市葡萄酒消费者分析 225
第四节 湖北省葡萄酒市场分析 231
一、湖北省葡萄酒市场基础分析 231
二、武汉市葡萄酒消费者分析 231
第十二章 西南地区葡萄酒市场分析 237
第一节 西南地区葡萄酒市场概况 237
一、西南地区葡萄酒市场综述 237
二、西南地区2002-2007年葡萄酒产量分析 238
第二节 云南省葡萄酒市场分析 238
一、云南省葡萄酒市场基础分析 238
二、2003-2007年云南省葡萄酒行业运行情况分析 239
三、2003-2007年云南省葡萄酒行业绩效情况分析 239
四、2003-2006年1-6月云南省葡萄酒生产企业经营概况 240
第三节 四川省葡萄酒市场分析 241
一、四川省葡萄酒市场基础分析 241
二、成都葡萄酒价格行情 241
三、成都市葡萄酒消费者分析 242
第十三章 西北地区葡萄酒市场分析 249
第一节 西北地区葡萄酒市场概况 249
一、西北地区葡萄酒市场综述及市场潜力预测 249
二、西北地区2002-2007年葡萄酒产量分析 250
第二节 新疆自治区葡萄酒市场分析 250
一、新疆自治区葡萄酒市场基础分析 250
二、2003-2007年新疆自治区葡萄酒行业运行情况分析 251
三、2003-2007年新疆自治区葡萄酒行业绩效情况分析 252
四、2003-2006年1-6月新疆自治区葡萄酒生产企业经营概况 252
第三节 陕西省葡萄酒市场分析 253
一、陕西省葡萄酒市场基础分析 253
二、西安市葡萄酒消费者分析 256
三、2003-2007年陕西省葡萄酒行业运行情况分析 262
四、2003-2007年陕西省葡萄酒行业绩效情况分析 262
五、2003-2006年1-6月陕西省葡萄酒生产企业经营概况 262
第四部分 葡萄酒领先企业分析 264
第十四章 中国葡萄酒行业代表企业分析 265
第一节 烟台张裕集团有限公司 265
一、张裕公司基本情况 265
二、张裕的行业地位 265
三、经营范围及主要产品 266
四、2002-2006年经营情况分析 266
五、企业策略分析 271
六、企业竞争力评价 272
五、发展方向分析 273
第二节 中粮酒业有限公司 274
一、中粮酒业概述 274
二、三大长城基本情况 274
三、三大长城的整合 276
四、2003-2006年1-6月经营情况分析 276
第三节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 282
一、王朝公司基本情况 282
二、王朝的行业地位 282
三、公司的经营范围及主要产品 283
四、2002-2006年1-6月经营情况分析 283
第四节 新天国际葡萄酒业有限公司 285
一、新天公司基本情况 285
二、新天的行业地位 285
三、2002-2006年1-6月经营情况分析 286
第五节 通化葡萄酒股份有限公司 288
一、通化公司基本情况 288
二、通化葡萄酒的行业地位 288
三、公司经营范围及主要产品 288
四、2002-2006年经营情况分析 288
五、发展方向分析 292
第六节 云南红葡萄产业集团 292
一、云南红集团基本情况 292
二、公司经营范围及主要产品 293
三、2002-2006年1-6月经营情况分析 293
第七节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司 295
一、烟台威龙公司基本情况 295
二、烟台威龙的行业地位 296
三、公司经营范围及主要产品 296
四、2002-2006年1-6月经营情况分析 296
第五部分 中国葡萄酒营销环境分析 299
第十五章 中国葡萄酒市场现状分析 300
第一节 中国葡萄酒市场主要产品价格 300
一、张裕干红价格行情 300
二、长城干白价格行情 301
三、王朝干红价格行情 301
四、12º宁夏红价格行情 302
五、通化高级红价格行情 303
六、威龙干红价格行情 304
七、新天干白价格行情 304
第二节 葡萄酒新品开发状况分析 305
一、葡萄酒新品概况 305
二、葡萄酒新品分析 306
第十六章 中国葡萄酒的营销模式及创新 308
第一节 酒类产品的主要营销方式 308
一、经销制 308
二、代销制 308
三、直销 309
第二节 葡萄酒营销模式创新 309
一、由经销制转向改进的代销制 309
二、通路精耕 310
三、网络营销手段的应用 311
第三节 云南红营销案例分析 312
一、概述 312
二、行业背景 312
三、事件营销 313
四、危机营销 314
五、新闻营销 314
六、终端营销 315
七、潜在问题 315
第十七章 中国葡萄酒行业相关政策分析 318
第一节 葡萄酒行业产业政策分析 318
一、废止半汁葡萄酒 318
二、葡萄酒质量将实行三级分级制度 318
三、新国标发布 318
四、葡萄酒被列入市场准入管理制度 319
五、税收政策分析 319
第二节 中国葡萄酒A级标志 320
一、A级标志概述 320
二、A级标志具体要求 320
第三节 酒类商品经营管理规范 321
一、酒类商品批发、零售经营管理规范简介 321
二、酒类商品批发、零售经营管理规范作用 321
第十八章 中国葡萄酒行业概况 323
第一节 葡萄酒的界定 323
一、葡萄酒的定义 323
二、葡萄酒的分类 323
三、葡萄酒的成分 327
第二节 中国葡萄酒的发展历程 329
一、建国初期扩大规模 329
二、二五期间不断壮大 329
三、70年代高速发展 330
四、改革开放后走向世界 330
五、90年代后的新发展 330
第三节 中国葡萄酒产业所处的位置分析 331
一、葡萄酒产业生命周期走势判断 331
二、中国葡萄酒处于成长期的特征分析 332
第四节 中国葡萄酒行业面临的问题 336
一、消费观念有待于进一步转变 336
二、葡萄酒投资过热 336
三、市场竞争无序 337
四、营销方式滞后 337
五、外部压力增大 338
六、人才匮乏 339
七、假冒伪劣严重 339
八、葡萄酒文化薄弱 339
第十九章 世界葡萄酒行业发展状况 340
第一节 世界各国酿酒葡萄产区概况 340
一、法国 341
二、意大利 342
三、澳大利亚 342
四、美国 343
五、阿根廷 343
六、德国 344
七、西班牙 345
八、葡萄牙 346
第二节 世界葡萄种植面积变化情况 347
一、世界葡萄栽培概况 347
二、世界葡萄产量变化情况 347
第三节 世界葡萄酒行业发展概况及现状 348
一、世界葡萄酒市场概述 348
二、世界葡萄酒基本情况 349
三、国际葡萄与葡萄酒组织 351
四、世界葡萄酒进出口情况 352
第四节 世界葡萄酒供求情况分析 353
一、生产情况分析 353
二、世界葡萄酒基本消费情况 354
三、全球葡萄酒零售市场分析 357
第六部分 葡萄酒未来发展趋势和投资建议 358
第二十章 中国葡萄酒发展趋势分析 359
第一节 未来几年中国葡萄酒发展的驱动因素 359
一、经济持续高速增长,人们的消费能力增强 359
二、有利的政策环境 359
三、市场日趋成熟 359
四、葡萄酒文化的逐渐进入 360
五、葡萄酒生产成本降低 360
第二节 2005年中国葡萄酒发展趋势分析 360
一、2005年中国葡萄酒产量分析 360
二、2005年中国葡萄酒行业运行情况分析 361
第三节 中国葡萄酒行业未来发展趋势 361
一、葡萄酒的发展是中国经济发展的必然要求 361
二、行业标准逐渐走向规范 362
三、品牌竞争时代到来 362
四、高端酒原料竞争日趋激烈 363
五、争夺重点市场 363
六、资本运作持续升温 363
七、洋酒大举进攻 364
第四节 中国葡萄酒热点市场——高端市场的前景广阔 364
一、概述 364
二、高端酒的界定 364
三、中低端竞争惨烈,高端寻求突破 365
四、代表企业商务用酒市场的运作 365
五、渠道矛盾难以解决,高端酒以简化繁 367
六、利于打造品牌和提升品牌价值 368
七、高端酒有效提高赢利能力 368
八、洋酒促进葡萄酒文化的发展 368
第五节 独立第三方营销商和营销网络的崛起 369
一、独立第三方营销商和营销网络概述 369
二、独立第三方营销商出现和存在的必要性 369
第二十一章 中国葡萄酒行业投资分析与建议 371
第一节 中国葡萄酒产业吸引力分析 371
一、中国葡萄酒市场规模及其增长 371
二、中国葡萄酒产业所处的生命周期分析 371
三、中国葡萄酒行业赢利性分析 372
四、中国葡萄酒市场竞争激烈程度分析 374
五、行业分析结论 375
第二节 进入中国葡萄酒市场目标消费群体的选择 375
一、按不同收入水平分析 375
二、按不同年龄段分析 375
第三节 葡萄酒企业的发展策略 376
一、优化产品结构 376
二、进军国际市场 377
三、提升质量和品牌 378
第四节 市场开发建议 378
一、开发二级市场 378
二、借葡萄酒文化拓展市场 380
三、开拓国际市场的策略 382
第五节 品牌建设与营销策略 383
一、低价葡萄酒的品牌策略 383
二、量产葡萄酒品牌的营销策略 385
三 葡萄酒品牌的副品牌开发策略 390
四、葡萄酒的促销策略 393
五、葡萄酒的绿色营销策略 397
附录一 2005-2006年1-6月中国葡萄酒企业按资产排名前二十位企业 399
附录二 2005-2006年1-6月中国葡萄酒行业按产量排名前二十位企业 401
附录三 2005-2006年1-6月中国葡萄酒行业按销售收入排名前二十位企业 403
附录四 2005-2006年1-6月中国葡萄酒行业按利润排名前二十位企业 405
图表目录
图表 1 2001-2007年中国葡萄酒行业(规模以上)企业数量变化图 2
图表 2 2002-2007年中国葡萄酒产量变化图 2
图表 3 2001-2007年中国葡萄酒行业总资产变化图 3
图表 4 2001-2007年中国葡萄酒行业销售收入变化图 3
图表 5 2001-2007年中国葡萄酒行业利润总额变化图 4
图表 6 2001-2007年各省(市/区)葡萄酒行业企业数量变化表 4
图表 7 2002-2007年1-6月各省(市/区)葡萄酒行业产量变化表 5
图表 8 2003-2007年各省(市/区)葡萄酒行业资产总计变化表 6
图表 9 2003-2007年各省(市/区)葡萄酒行业销售收入变化表 7
图表 10 2003-2007年各省(市/区)葡萄酒行业利润变化表 8
图表 11 2003-2007年各省(市/区)葡萄酒行业税金变化表 9
图表 12 2001-200年中国葡萄酒行业销售收入前十企业资产总计一览表 10
图表 13 2005年中国葡萄酒行业销售收入前十企业资产总计一览表 10
图表 14 2006年1-6月中国葡萄酒行业销售收入前十企业资产总计一览表 11
图表 15 2001-2004年中国葡萄酒行业销售收入前十企业销售收入一览表 11
图表 16 2005年中国葡萄酒行业销售收入前十企业销售收入一览表 12
图表 17 2006年1-6月中国葡萄酒行业销售收入前十企业销售收入总计一览表 12
图表 18 2001-2004年中国葡萄酒行业销售收入前十企业利润总额一览表 13
图表 19 2005年中国葡萄酒行业销售收入前十企业利润总额一览表 13
图表 20 2006年1-6月中国葡萄酒行业销售收入前十企业利润总计一览表 14
图表 21 2001-2004年中国葡萄酒行业销售收入前十企业从业人数一览表 15
图表 22 2005年中国葡萄酒行业销售收入前十企业从业人数一览表 15
图表 23 2006年1-6月中国葡萄酒行业销售收入前十企业从业人数总计一览表 16
图表 24 2002-2006年1-6月规模以上葡萄酒生产企业资产变化图 17
图表 25 2002-2006年1-6月中国不同资产规模葡萄酒企业数量对比表 17
图表 26 2003年不同资产规模葡萄酒企业数量比例图 18
图表 27 2004年不同资产规模葡萄酒企业数量比例图 18
图表 28 2005年不同资产规模葡萄酒企业数量比例图 18
图表 29 2003-2006年1-6月中国不同资产规模葡萄酒企业资产变化表 19
图表 30 2003年不同资产规模葡萄酒资产总和比例图 19
图表 31 2004年不同资产规模葡萄酒资产总和比例图 20
图表 32 2005年不同资产规模葡萄酒资产总和比例图 20
图表 33 2006年1-6月不同资产规模葡萄酒资产总和比例图 20
图表 34 2002-2004年中国葡萄酒行业销售收入变化图 21
图表 35 2003-2006年1-6月中国不同销售规模葡萄酒企业数量对比表 21
图表 36 2003年不同销售规模葡萄酒企业数量比例图 21
图表 37 2004年不同销售规模葡萄酒企业数量比例图 22
图表 38 2005年不同销售规模葡萄酒企业数量比例图 22
图表 39 2006年1-6月不同销售规模葡萄酒企业数量比例图 22
图表 40 2003-2006年1-6月中国不同资产规模葡萄酒企业销售收入变化表 23
图表 41 2003年不同销售规模葡萄酒销售收入总和比例图 23
图表 42 2004年不同销售规模葡萄酒销售收入总和比例图 23
图表 43 2005年不同销售规模葡萄酒销售收入总和比例图 24
图表 44 2006年1-6月不同销售规模葡萄酒销售收入总和比例图 24
图表 45 2003-2006年1-6月中国规模以上葡萄酒企业利润集中度比较表 25
图表 46 2005年1-12月中国葡萄酒分月产量统计图 25
图表 47 2006年1-12月中国葡萄酒分月产量统计图 26
图表 48 2005年中国葡萄酒行业运行情况统计表 26
图表 49 2006-2007年中国葡萄酒行业运行情况统计表 27
图表 50 2005年中国葡萄酒行业绩效统计表 27
图表 51 2006-2007年中国葡萄酒行业绩效统计表 27
图表 52 2005年葡萄酒行业不同类型企业总资产比例图 28
图表 53 2006-2007年葡萄酒行业不同类型企业总资产比例图 28
图表 54 2004-2006年不同类型葡萄酒企业总资产变化图 29
图表 55 2005年葡萄酒行业不同类型企业销售收入比例图 29
图表 56 2006-2007年葡萄酒行业不同类型企业销售收入比例图 30
图表 57 2004-2006年不同类型葡萄酒企业销售收入变化图 30
图表 58 2005年葡萄酒行业不同类型企业利润总额对比图 31
图表 59 2006年葡萄酒行业不同类型企业利润总额对比图 31
图表 60 2004-2007年不同类型葡萄酒企业利润变化图 32
图表 61 2004年葡萄酒行业不同类型税金比例图 32
图表 62 2005年葡萄酒行业不同类型税金比例图 33
图表 63 2006-2007年葡萄酒行业不同类型税金比例图 33
图表 64 2005-2006年不同类型葡萄酒企业税金变化图 34
图表 65 2004年葡萄酒行业国有企业运营情况一览表 34
图表 66 2005-2007年葡萄酒行业国有企业运营情况一览表 35
图表 67 2004年葡萄酒行业国有企业具体运营绩效一览表 35
图表 68 2005-2007葡萄酒行业国有企业具体运营绩效一览表 36
图表 69 2004年葡萄酒行业集体企业运营情况一览表 36
图表 70 2005-2007年葡萄酒行业集体企业运营情况一览表 37
图表 71 2004年葡萄酒行业集体企业运营绩效一览表 37
图表 72 2005-2007年葡萄酒行业集体企业运营绩效一览表 38
图表 73 2004年葡萄酒行业股份合作企业运营情况一览表 38
图表 74 2005-2007年葡萄酒行业股份合作企业运营情况一览表 39
图表 75 2004年葡萄酒行业股份合作企业运营绩效一览表 39
图表 76 2005-2007年葡萄酒行业股份合作企业运营绩效一览表 40
图表 77 2004年葡萄酒行业股份制企业运营情况一览表 40
图表 78 2005-2007年葡萄酒行业股份制企业运营情况一览表 41
图表 79 2004年葡萄酒行业股份制企业运营绩效一览表 41
图表 80 2005-2007年葡萄酒行业股份制企业运营绩效一览表 42
图表 81 2004年葡萄酒行业私营企业运营情况一览表 42
图表 82 2005-2007年葡萄酒行业私营企业运营情况一览表 43
图表 83 2004年葡萄酒行业私营企业运营绩效一览表 43
图表 84 2005-2007年葡萄酒行业私营企业运营绩效一览表 44
图表 85 2004年葡萄酒行业外资企业运营情况一览表 44
图表 86 2005-2007年葡萄酒行业外资企业运营情况一览表 45
图表 87 2004年葡萄酒行业外资企业运营绩效一览表 45
图表 88 2005-2007年葡萄酒行业外资企业运营绩效一览表 46
图表 89 2004年葡萄酒其他企业运营情况一览表 46
图表 90 2005-2007年葡萄酒其他企业运营情况一览表 47
图表 91 2004年葡萄酒其他企业运营绩效一览表 47
图表 92 2005-2007年葡萄酒其他企业运营绩效一览表 48
图表 93 2005年葡萄酒行业不同规模企业总资本比例图 48
图表 94 2007年葡萄酒行业不同规模企业总资本比例图 49
图表 95 2004-2007年不同规模葡萄酒企业总资本变化图 49
图表 96 2005年葡萄酒行业不同规模企业销售收入比例图 50
图表 97 2007年葡萄酒行业不同规模企业销售收入比例图 50
图表 98 2004-2007年不同规模葡萄酒企业销售收入变化图 51
图表 99 2005年葡萄酒行业不同规模企业利润总额比例图 51
图表 100 2007年葡萄酒行业不同规模企业利润总额比例图 52
图表 101 2004-2007年不同规模葡萄酒企业利润总额变化图 52
图表 102 2005年葡萄酒行业不同规模企业税金比例图 53
图表 103 2007年葡萄酒行业不同规模企业税金比例图 53
图表 104 2004-2007年不同规模葡萄酒企业税金变化图 53
图表 105 2004年中国葡萄酒行业大型企业运行情况一览表 54
图表 106 2005-2007年中国葡萄酒行业大型企业运行情况一览表 54
图表 107 2004年中国葡萄酒行业大型企业运行绩效一览表 55
图表 108 2005-2007年中国葡萄酒行业大型企业运行绩效一览表 55
图表 109 2004年中国葡萄酒行业中型企业运行情况一览表 56
图表 110 2005-2007年中国葡萄酒行业中型企业运行情况一览表 56
图表 111 2004年中国葡萄酒行业中型企业运行绩效一览表 57
图表 112 2005-2007年中国葡萄酒行业中型企业运行绩效一览表 57
图表 113 2004年中国葡萄酒行业小型企业运行情况一览表 58
图表 114 2005-2007年中国葡萄酒行业小型企业运行情况一览表 58
图表 115 2004年中国葡萄酒行业小型企业运行绩效一览表 59
图表 116 2005-2007年中国葡萄酒行业小型企业运行绩效一览表 59
图表 117 2002-2006年1-6月五大大葡萄酒产区葡萄酒产量占全国的比例变动图 60
图表 118 2001-2007年五大大葡萄酒产区葡萄酒销售收入占全国的比例变动图 60
图表 119 2005主要葡萄酒产区葡萄酒行业总资产比例图 61
图表 120 2007年主要葡萄酒产区葡萄酒行业总资产比例图 61
图表 121 2001-2007年山东省葡萄酒行业资产变化图 62
图表 122 2001-2007年河北省葡萄酒行业资产变化图 62
图表 123 2001-2007年新疆自治区葡萄酒行业资产变化图 62
图表 124 2001-2007年天津市葡萄酒行业资产变化图 63
图表 125 2001-2007年吉林省葡萄酒行业资产变化图 63
图表 126 2001-2007年宁夏自治区葡萄酒行业资产变化图 63
图表 127 2001-2007年北京市葡萄酒行业资产变化图 64
图表 128 2001-2007年甘肃省葡萄酒行业资产变化图 64
图表 129 2001-2007年河南省葡萄酒行业资产变化图 64
图表 130 2001-2007年云南省葡萄酒行业资产变化图 65
图表 131 2005主要葡萄酒产区葡萄酒产量比例图 65
图表 132 2007年1-6月主要葡萄酒产区葡萄酒产量比例图 66
图表 133 2002-2007年1-6月山东省葡萄酒产量变化图 66
图表 134 2002-2007年1-6月河北省葡萄酒产量变化图 67
图表 135 2002-2007年1-6月天津市葡萄酒产量变化图 67
图表 136 2002-2007年1-6月吉林省葡萄酒产量变化图 67
图表 137 2002-2007年1-6月北京市葡萄酒产量变化图 68
图表 138 2002-2007年1-6月河南省葡萄酒产量变化图 68
图表 139 2005主要葡萄酒产区葡萄酒销售收入比例图 68
图表 140 2001-2007年山东省葡萄酒销售收入变化图 69
图表 141 2001-2007年河北省葡萄酒销售收入变化图 69
图表 142 2001-2007年天津市葡萄酒销售收入变化图 70
图表 143 2007-2007年吉林省葡萄酒销售收入变化图 70
图表 144 2001-2007年北京市葡萄酒销售收入变化图 70
图表 145 2001-2007年宁夏自治区葡萄酒销售收入变化图 71
图表 146 2001-2007年河南省葡萄酒销售收入变化图 71
图表 147 2001-2007年新疆自治区葡萄酒销售收入变化图 71
图表 148 2001-2007年云南省葡萄酒销售收入变化图 72
图表 149 2001-2007年辽宁省葡萄酒销售收入变化图 72
图表 150 2005主要葡萄酒产区葡萄酒利润对比图 73
图表 151 2007年主要葡萄酒产区葡萄酒利润对比图 73
图表 152 2001-2007年山东省葡萄酒利润总额变化图 74
图表 153 2001-2007年天津市葡萄酒利润总额变化图 74
图表 154 2001-2007年河北省葡萄酒利润总额变化图 74
图表 155 2001-2007年北京市葡萄酒利润总额变化图 75
图表 156 2001-2007年陕西省葡萄酒利润总额变化图 75
图表 157 2001-2007年上海市葡萄酒利润总额变化图 75
图表 158 2001-2007年河南省葡萄酒利润总额变化图 76
图表 159 2001-2007年云南省葡萄酒利润总额变化图 76
图表 160 2001-2007年甘肃省葡萄酒利润总额变化图 76
图表 161 2001-2007年辽宁省葡萄酒利润总额变化图 77
图表 162 2001-2005年葡萄酒进口情况变化表 78
图表 163 2001-2005年葡萄酒进口数量变化图 78
图表 164 2001-2005年葡萄酒进口金额变化图 79
图表 165 2004年进口葡萄酒种类统计表 79
图表 166 2005年进口葡萄酒种类统计表 79
图表 167 2006年进口葡萄酒种类统计表 80
图表 168 2004年进口葡萄酒贸易方式统计表 80
图表 169 2004年中国葡萄酒进口主要来源比例图(数量) 80
图表 170 2004年中国葡萄酒进口主要来源比例图(金额) 81
图表 171 2004年中国葡萄酒进口主要来源价格对比图 81
图表 172 2004年进口葡萄酒来源统计表 82
图表 173 2005年进口葡萄酒主要来源国统计表 83
图表 174 2004年主要省份进口葡萄酒比例图(数量) 83
图表 175 2004年主要省份进口葡萄酒比例图(金额) 84
图表 176 2005年主要省份进口葡萄酒比例图(数量) 84
图表 177 2005年主要省份进口葡萄酒比例图(金额) 84
图表 178 2006年主要省份进口葡萄酒比例图(数量) 85
图表 179 2006年主要省份进口葡萄酒比例图(金额) 85
图表 180 2004年进口葡萄酒省市统计表 86
图表 181 2005年主要进口葡萄酒省市统计表 86
图表 182 2006年主要进口葡萄酒省市统计表 87
图表 183 2001-2005年葡萄酒出口情况变化表 87
图表 184 2001-2005年葡萄酒出口数量变化图 87
图表 185 2001-2005年葡萄酒出口金额变化图 88
图表 186 2004年出口葡萄酒种类统计表 88
图表 187 2006年出口葡萄酒种类统计表 88
图表 188 2005年出口葡萄酒种类统计表 89
图表 189 2004年出口葡萄酒贸易方式统计表 89
图表 190 2004年中国葡萄酒出口主要去向比例图(数量) 90
图表 191 2004年中国葡萄酒出口主要去向比例图(金额) 90
图表 192 2004年中国葡萄酒出口主要去向价格对比图 90
图表 193 2004年出口葡萄酒去向统计表 90
图表 194 2005年出口葡萄酒主要去向国家地区统计表 91
图表 195 2006年出口葡萄酒主要去向国家地区统计表 92
图表 196 2004年主要省份葡萄酒出口比例图(数量) 92
图表 197 2004年主要省份葡萄酒出口比例图(金额) 93
图表 198 2004年重点省市出口葡萄酒情况统计表 93
图表 199 2005年重点省市出口葡萄酒情况统计表 94
图表 200 2006年重点省市出口葡萄酒情况统计表 94
图表 201 2001-2006年中国葡萄酒市场需求量增长趋势图 95
图表 202 2001-2006年中国葡萄酒市场需求规模变动趋势图 95
图表 203 2002-2006年中国葡萄酒人均消费量变化图 97
图表 204 2002-2006年三大酒类人均消费量变化图 97
图表 205 2004-2006年各月份葡萄酒产量变化情况对比表 98
图表 206 2001-2010年葡萄酒产量趋势变化图 99
图表 207 2007-2010年中国葡萄酒产量预测计算数据表 99
图表 208 2007-2010年中国葡萄酒产量预测 100
图表 209 2006年中国葡萄酒市场销售收入增长情况预测表示图 101
图表 210 2007-2010年中国葡萄酒销售收入一次二次指数平滑预测结果一览表 101
图表 211 2006-2010年中国葡萄酒销售收入预测趋势图 102
图表 212 2003-2005年中国葡萄酒企业按产量级别企业数量分布情况 103
图表 213 2003-2005年中国葡萄酒企业不同产量级别比例情况 104
图表 214 2001-2005年葡萄酒行业各项获利指变化对比图 105
图表 215 2002-2005年葡萄酒行业前三位企业所占比例变化情况 107
图表 216 2006年1-6月葡萄酒行业前三位企业所占比例变化情况 108
图表 217 2002-2006年1-6月葡萄酒行业集中度变化情况一览表 108
图表 218 葡萄酒行业波特竞争力模型分析 109
图表 219 2004年中国三大酒类销售收入-成本对比图 110
图表 220 2005年中国三大酒类销售收入-成本对比图 110
图表 221 2006年1-12月中国三大酒类销售收入-成本对比图 111
图表 222 中国三大酒类2004—2006年1-12月毛利率对比分析 111
图表 223 中国三大酒业2006年1-12月份资产-负债对比图 111
图表 224 入世后酒业的关税变化 116
图表 225 2000-2006年葡萄酒进出口量值图 117
图表 226 2002-2004年葡萄酒进口关税变化图 144
图表 227 中国十大城市不同收入水平消费者葡萄酒饮用频率表: 155
图表 228 中国十大城市各年龄段消费者葡萄酒饮用频率表: 155
图表 229 中国十大城市葡萄酒使用频率对比表: 156
图表 230 十大城市消费者三个月内有无购买葡萄酒比例图 156
图表 231 十大城市消费者三个月内有无拿葡萄酒送礼比例图 157
图表 232 中国十大城市葡萄酒消费者选择标准对比表 157
图表 233 中国十大城市葡萄酒消费者最常饮用品牌排名列表: 158
图表 234 中国十大城市葡萄酒使用场合对比表: 159
图表 235 十大城市葡萄酒价格影响度对比图 160
图表 236 十大城市葡萄酒品牌影响度对比图 161
图表 237 十大城市葡萄酒购买方便影响度对比图 161
图表 238 十大城市葡萄酒广告影响度对比图: 162
图表 239 十大城市葡萄酒包装影响度对比图: 162
图表 240 2004年华东区各省(市、区)葡萄酒市场基础数据表 163
图表 241 华东地区2002-2006年葡萄酒产量变化图 164
图表 242 2003-2006年山东省葡萄酒行业季度运行情况统计表 166
图表 243 2003-2006年山东省葡萄酒行业绩效情况统计表 167
图表 244 2003-2006年1-6山东省主要葡萄酒生产企业经营情况统计表 167
图表 245 山东省其它白酒生产企业一览表 168
图表 246 2002-2004年上海市价格变化表 169
图表 247 上海消费者最近三个月内饮用频率分布图 169
图表 248 上海不同年龄段葡萄酒消费者饮用频率对比图 170
图表 249 上海不同收入水平葡萄酒消费者饮用频率对比图 170
图表 250 上海消费者选择葡萄酒的标准分布图 171
图表 251 上海葡萄酒消费者理想品牌分布图 171
图表 252 上海葡萄酒消费者最常使用品牌分布图 172
图表 253 上海最常用来送礼的白酒品牌分布图 172
图表 254 上海市不同年龄消费者最常使用葡萄酒的场合 173