第一章 中国保健食品和保健酒行业概述
第一节 保健食品概述
一、保健食品的含义、特点与功能
二、国内外保健食品的发展及管理概况
三、当前我国保健食品行业的发展现状
四、国内保健食品发展相对落后原因分析
第二节 保健酒概述
一、酒在医疗保健中的广泛应用
二、我国保健酒的悠久酿造历史
三、保健酒与药酒的不同之处
四、保健酒的保健功能与经济效益
第二章 国内外保健酒行业发展环境分析
第一节 05-07年一季度国内外保健酒行业发展的产业环境
一、经济环境对行业的影响
二、贸易环境对行业的影响
三、金融环境对行业的景影响
四、社会环境对行业的影响
第二节 国内外保健酒行业发展回顾和展望
一、国际保健酒市场概述
二、国际保健酒行业发展展望
第三节 国际保健酒行业国家和地区发展
一、美国保健酒行业
二、日本保健酒行业
三、欧洲保健酒行业
第三章 05-07年一季度中国保健酒行业运行状况
第一节 供求形势
一、行业经营规模
二、行业供求情况
三、行业产销情况
第二节 贸易环境
一、进口情况分析
二、出口情况分析
第四节 保健酒行业运行状况概述
一、保健品行业特征
二、保健酒行业运行状况
三、保健酒行业效益空间
四、保健酒行业的贸易环境
第四章 中国保健酒行业发展:挑战和变革
第一节 中国保健酒行业发展的关键因素
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第二节 中国保健酒行业发展现状评价
一、行业的地位与作用
二、行业竞争结构
三、行业存在的主要问题
第三节 中国保健酒行业发展趋势
一、保健品行业发展趋势
二、保健品产品发展趋势
三、保健品销售渠道发展趋势
四、国内保健酒市场发展趋势
第五章 中国保健酒行业发展:营销策略
第一节 概念策略
一、概念策略的重要性
二、概念策略分析
三、成功的概念策略分析
第二节 品牌策略
一、品牌策略的重要性
二、品牌策略分析
三、成功的品牌策略分析
第三节 广告策略
一、广告策略的重要性
二、广告策略分析
三、成功的广告策略分析
第四节 价格策略
一、价格策略的重要性
二、价格策略分析
三、成功的价格策略分析
第五节 营销策略的变革
一、我国保健品营销模式现状及成因
二、现行保健品营销模式变化与挑战
三、保健品新型营销模式的基本构架
四、保健品新营销模式的运作要点
五、当前保健品营销的可行出路选择
第六章 中国保健酒细分市场发展
第一节 银杏保健酒市场分析
一、市场供给情况
二、市场需求情况
三、品牌竞争态势
第二节 膳食纤维保健酒市场分析
一、市场供给情况
二、市场需求情况
三、品牌竞争态势
第三节 蔬菜类保健酒市场分析
一、市场供给情况
二、市场需求情况
三、品牌竞争态势
第四节 虫草灵芝类保健酒市场
一、市场供给情况
二、市场需求情况
三、品牌竞争态势
第五节 水果类保健酒市场
一、市场供给情况
二、市场需求情况
三、品牌竞争态势
第六节 其他类保健酒市场
一、消费分析
二、品牌竞争态势
第七章 中国保健酒行业发展:地区比较
第一节 保健酒区域市场概述
一、市场的地区差异
二、消费需求的地区差异
三、消费者的地区差异
第二节 北京地区
一、北京地区保健品消费水平
二、北京地区保健品市场现状
三、北京保健品细分市场
第三节 上海地区
一、上海地区保健品消费水平
二、上海地区保健品市场现状
第四节 广州地区
一、广东地区保健品消费水平
二、广州地区保健品市场现状
第五节 成都地区
一、成都地区保健品消费水平
二、成都地区保健品市场现状
第六节 农村地区
一、农村地区人口发展趋势
二、农村保健品市场
三、农村消费者对保健品的认知情况分析
四、农村消费市场的推广战略
第八章 07-08年中国保健酒行业展望
第一节 行业景气指数展望
一、05-06年行业景气分析
二、07-08年行业景气预测
第二节 行业产业环境展望
一、政策环境
二、经济环境
三、社会环境
第三节 行业形势展望
一、行业需求展望
二、市场格局的变动
第四节 需求因素分析
一、消费群体细分
二、消费心理分析
三、影响因素分析
第九章 优势企业经营与竞争分析
第一节 海南椰岛股份有限公司
一、公司概况
二、经营与财务状况
三、竞争分析
第二节 上海交大立昂股份有限公司
一、公司概况
二、经营与财务状况
三、前景展望
第三节 浙江致中和酒业有限公司
一、公司概况
二、经营与财务状况
三、前景展望
第四节 湖北劲牌酒业有限公司
一、公司概况
二、经营与财务状况
三、竞争分析
四、前景展望
第五节 五粮液集团保健酒公司
一、公司概况
二、经营与财务状况
三、前景展望
第十章 保健品行业投资机会与风险
第一节 行业发展机遇分析
一、生活水平的大幅度提高
二、生活方式的改变
三、多层次的社会生活的需要
第二节 行业发展风险分析
一、制药企业进入保健品行业
二、国外保健品企业进入中国保健品行业
三、保健品行业的标准制定
四、中国企业在国际市场开拓中会面临挑战
第三节 行业发展策略和建议
一、行业发展策略和建议
二、投资策略和建议