第一章 饮料行业发展状况分析 10
1.1 饮料行业基本特征 10
1.1.1 行业定义 10
1.1.2 饮料行业管理体制 10
1.1.3 饮料行业在国民经济中的地位 11
1.2 饮料行业生命周期判断 12
1.3 2003-2007年中国饮料行业供应分析 13
第二章 2006-2007年中国饮料行业发展现状分析 20
2.1 2007年中国饮料行业发展概况 20
2.2 2006-2007年中国饮料总体运行情况 26
2.2.1 2003-2007年中国饮料行业企业数量统计 26
2.2.2 2003-2007年中国饮料行业从业人员统计 29
2.2.3 2003-2007年中国饮料行业产值增长情况 29
2.2.4 2003-2007年中国饮料行业销售产值增长情况 34
2.2.5 2003-2007年中国饮料行业出口交货值增长情况 34
2.3 2003-2007年中国饮料行业盈利能力分析 35
2.3.1 2003-2007年饮料行业成本费用利润分析 35
2.3.2 2003-2007年饮料行业销售毛利率分析 38
2.3.3 2003-2007年饮料行业销售利润率分析 39
2.3.4 2003-2007年饮料行业总资产利润率分析 39
2.4 2006-2007年中国饮料行业偿债能力分析 39
2.5 2003-2007年饮料行业资产营运能力分析 43
2.5.1 2003-2007年饮料行业总资产周转率分析 43
2.5.2 2003-2007年饮料行业应收账款周转率分析 43
2.5.3 2003-2007年饮料行业流动资产周转率分析 43
2.6 2007年中国饮料行业发展能力分析 46
2.6.1 2003-2007年中国饮料行业销售增长率 46
2.6.2 2003-2007年中国饮料行业利润增长率 47
2.6.3 2003-2007年中国饮料行业资产增长率 47
2.7 2006-2007年中国饮料行业集中度分析 48
2.7.1 饮料行业地区集中度分析 48
2.7.2 饮料行业企业集中度分析 49
第三章 2007年中国饮料行业规模分析 51
3.1 2006-2007年饮料行业资产负债状况分析 51
3.1.1 2003-2007年饮料行业总资产状况分析 51
3.1.2 2003-2007年饮料行业应收账款分析 54
3.1.3 2003-2007年饮料行业固定资产状况分析 54
3.1.4 2003-2007年饮料行业流动资产分析 55
3.1.5 2003-2007年饮料行业负债状况分析 55
3.2 2006-2007年饮料行业销售及利润分析 56
3.2.1 2003-2007年中国饮料行业产品销售收入分析 56
3.2.2 2003-2007年中国饮料行业产品销售税统计 60
3.2.3 2003-2007年中国饮料行业利润总额增长情况 60
3.2.4 2003-2007年中国饮料行业亏损情况 63
第四章 2007年中国饮料行业成本费用分析 65
4.1 2003-2007年中国饮料行业产品销售成本情况 65
4.2 2003-2007年中国饮料行业产品销售费用情况 66
4.3 2003-2007年中国饮料行业管理费用统计 67
4.4 2003-2007年中国饮料行业财务费用统计 68
第五章2007年中国饮料行业结构分析 69
5.1 2004-2007年饮料行业区域竞争结构分析 69
5.2 2007年中国各区域饮料行业竞争分析 73
5.2.1 2004-2007年华北地区饮料行业发展现状分析 73
5.2.2 2004-2007年东北地区饮料行业发展现状分析 74
5.2.3 2004-2007年华东地区饮料行业发展现状分析 76
5.2.4 2004-2007年华中地区饮料行业发展现状分析 78
5.2.5 2004-2007年华南地区饮料行业发展现状分析 79
5.2.6 2004-2007年西南地区饮料行业发展现状分析 81
5.2.7 2004-2007年西北地区饮料行业发展现状分析 82
5.3 2007年中国不同规模饮料企业发展概况 84
5.3.1 2007年大型饮料企业分析 84
5.3.2 2007年中型饮料企业分析 86
5.3.3 2007年小型饮料企业分析 88
5.4 2007年中国不同性质饮料企业发展概况 90
5.4.1 2007年国有饮料企业分析 90
5.4.2 2007年集体饮料企业分析 92
5.4.3 2007年股份合作饮料企业分析 94
5.4.4 2007年股份制饮料企业分析 96
5.4.5 2007年民营饮料企业分析 98
5.4.6 2007年外资饮料企业分析 100
5.4.7 2007年其它饮料企业分析 102
5.5 2007年中国主要省市饮料行业竞争分析 104
5.5.1 2004-2007年山东省饮料行业发展分析 104
5.5.2 2004-2007年四川省饮料行业发展现状分析 105
5.5.3 2004-2007年广东省饮料行业发展现状分析 106
5.5.4 2004-2007年浙江省饮料行业发展现状分析 108
5.5.5 2004-2007年江苏省饮料行业发展现状分析 109
第六章 2008-2012年饮料行业预测 111
6.1 2008-2012年饮料行业产值预测 111
6.2 2008-2012年饮料行业销售收入预测 112
附:报告说明 113
图表目录
图表 11998-2007年中国规模以上工业企业经济指标统计 11
图表 22003-2007年饮料行业销售在工业企业中的地位趋势图 12
图表 32003-2007年饮料业产值和GDP增长率比较 12
图表 4行业生命周期的判断 12
图表 52003-2007年中国饮料制造业产品产量情况 13
图表 62004-2007年中国饮料酒产量统计 14
图表 72004-2007年中国饮料酒产量增长趋势图 14
图表 82003-2007年中国白酒产量统计 14
图表 92003-2007年中国白酒产量增长趋势图 15
图表 102003-2007年中国啤酒产量统计 15
图表 112003-2007年中国啤酒产量增长趋势图 15
图表 122003-2007年中国葡萄酒产量统计 16
图表 132003-2007年中国葡萄酒产量增长趋势图 16
图表 142003-2007年中国软饮料产量统计 16
图表 152003-2007年中国软饮料产量增长趋势图 16
图表 162003-2007年中国碳酸饮料产量统计 17
图表 172003-2007年中国碳酸饮料产量增长趋势图 17
图表 182003-2007年中国果汁及果汁饮料产量统计 17
图表 192003-2007年中国果汁及果汁饮料产量增长趋势图 17
图表 202003-2007年中国液体乳产量统计 18
图表 212003-2007年中国液体乳产量增长趋势图 18
图表 222003-2007年中国冷冻饮品产量统计 18
图表 232003-2007年中国冷冻饮品产量增长趋势图 19
图表 242003-2007年中国瓶装饮用水产量统计 19
图表 252003-2007年中国瓶装水产量增长趋势图 19
图表 262006年中国饮料行业经济指标统计 20
图表 272006年饮料行业前五省区企业数量排名 21
图表 282006年饮料行业前五省区产值排名 21
图表 292006年饮料行业前五省区资产总计排名 22
图表 302006年饮料行业前五省区销售收入排名 22
图表 312006年饮料行业前五省区利润总额排名 22
图表 322007年中国饮料行业经济指标统计 23
图表 332007年饮料行业前五省区企业数量排名 25
图表 342007年饮料行业前五省区产值排名 25
图表 352007年饮料行业前五省区资产总计排名 25
图表 362007年饮料行业前五省区销售收入排名 26
图表 372007年饮料行业前五省区利润总额排名 26
图表 382003-2007年中国饮料行业企业数量统计 26
图表 392006-2007年不同规模的饮料企业数量比较 27
图表 402006-2007年不同性质的饮料企业数量比较 27
图表 412007年中国各省区的饮料行业企业数量比较 27
图表 422006年中国各省区的饮料行业企业数量比较 28
图表 432003-2007年中国饮料行业从业人员统计 29
图表 442003-2007年中国饮料行业产值统计 30
图表 452003-2007年中国饮料行业产值增长趋势图 30
图表 462007年中国饮料行业产值结构份额图 30
图表 472006-2007年不同规模的饮料企业产值比较 31
图表 482007年不同规模的饮料企业产值所占份额 31
图表 492006-2007年不同性质的饮料企业产值比较 31
图表 502007年不同性质的饮料企业产值所占份额 31
图表 512007年中国各省区的饮料企业产值比较 32
图表 522006年中国各省区的饮料企业产值比较 33
图表 532003-2007年中国饮料行业工业销售产值统计 34
图表 542003-2007年中国饮料行业工业销售产值增长趋势图 34
图表 552003-2007年中国饮料行业出口交货值统计 34
图表 562003-2007年中国饮料行业出口交货值增长趋势图 35
图表 572003-2007年中国饮料行业成本费用利润率 36
图表 582006-2007年不同规模的饮料企业盈利能力比较 36
图表 592006-2007年不同性质的饮料企业盈利能力比较 36
图表 602007年中国各省区的饮料企业盈利能力比较 36
图表 612006年中国各省区的饮料企业盈利能力比较 37
图表 622003-2007年中国饮料行业销售毛利率 38
图表 632003-2007年中国饮料行业销售利润率 39
图表 642003-2007年中国饮料行业总资产利润率 39
图表 652003-2007年中国饮料行业资产负债率 40
图表 662006-2007年不同规模的饮料企业偿债能力比较 40
图表 672006-2007年不同性质的饮料企业偿债能力比较 40
图表 682007年中国各省区的饮料企业偿债能力比较 41
图表 692006年中国各省区的饮料企业偿债能力比较 42
图表 702003-2007年中国饮料行业总资产周转率 43
图表 712003-2007年中国饮料行业应收帐款周转率 43
图表 722003-2007年中国饮料行业流动资产周转率 44
图表 732006-2007年不同规模的饮料企业营运能力比较 44
图表 742006-2007年不同性质的饮料企业营运能力比较 44
图表 752007年中国各省区的饮料企业营运能力比较 44
图表 762006年中国各省区的饮料企业营运能力比较 45
图表 772003-2007年中国饮料行业销售规模增长趋势图 46
图表 782003-2007年中国饮料行业利润增长趋势图 47
图表 792003-2007年中国饮料行业总资产增长趋势图 47
图表 802007年中国饮料行业前5省区资产集中度情况 48
图表 812007年中国饮料行业前5省区销售集中度情况 48
图表 822007年中国饮料行业前5省区利润集中度情况 48
图表 832005-2007年中国饮料企业销售规模集中度情况 49
图表 842005-2007年中国饮料企业总资产集中度情况 49
图表 852007年1-11月中国饮料行业龙头企业主要经济指标统计 49
图表 862006年中国饮料行业龙头企业主要经济指标统计 50
图表 872005年中国饮料行业龙头企业主要经济指标统计 50
图表 882003-2007年中国饮料行业总资产统计 51
图表 892006-2007年不同规模的饮料企业资产总计比较 51
图表 902007年不同规模的饮料企业资产所占份额 51
图表 912006-2007年不同性质的饮料企业资产比较 52
图表 922007年不同性质的饮料企业资产所占份额 52
图表 932007年中国各省区的饮料企业总资产比较 52
图表 942006年中国各省区的饮料企业总资产比较 53
图表 952003-2007年中国饮料行业应收帐款统计 54
图表 962003-2007年中国饮料行业固定资产统计 55
图表 972003-2007年中国饮料行业流动资产统计 55
图表 982003-2007年中国饮料行业总负债统计 55
图表 992003-2007年中国饮料行业总负债增长趋势图 56
图表 1002003-2007年中国饮料行业销售收入统计 56
图表 1012006-2007年不同规模的饮料企业销售收入比较 57
图表 1022007年不同规模的饮料企业销售收入所占份额 57
图表 1032006-2007年不同性质的饮料企业销售收入比较 57
图表 1042007年不同性质的饮料企业销售收入所占份额 58
图表 1052007年中国各省区的饮料企业销售收入比较 58
图表 1062006年中国各省区的饮料企业销售收入比较 59
图表 1072003-2007年中国饮料行业销售税统计 60
图表 1082003-2007年中国饮料行业利润总额统计 60
图表 1092006-2007年不同规模的饮料企业利润比较 60
图表 1102007年不同规模的饮料企业利润所占份额 61
图表 1112006-2007年不同性质的饮料企业利润比较 61
图表 1122007年不同性质的饮料企业利润所占份额 61
图表 1132007年中国各省区的饮料企业利润比较 62
图表 1142006年中国各省区的饮料企业利润比较 63
图表 1152003-2007年中国饮料行业亏损额统计 64
图表 1162003-2007年中国饮料行业亏损面情况 64
图表 1172003-2007年中国饮料行业成本费用结构构成情况 65
图表 1182007年中国饮料行业成本费用结构情况 65
图表 1192003-2007年中国饮料行业销售成本统计 66
图表 1202003-2007年中国饮料行业销售成本增长趋势图 66
图表 1212003-2007年中国饮料行业销售费用统计 66
图表 1222003-2007年中国饮料行业销售费用增长趋势图 67
图表 1232003-2007年中国饮料行业管理费用统计 67
图表 1242003-2007年中国饮料行业管理费用增长趋势图 67
图表 1252003-2007年中国饮料行业财务费用统计 68
图表 1262003-2007年中国饮料行业财务费用增长趋势图 68
图表 1272004-2007年中国各区域饮料企业数量统计 69
图表 1282007年中国各区域饮料企业数所占份额 69
图表 1292004-2007年中国各区域饮料行业资产总额统计 70
图表 1302007年中国各区域饮料行业资产所占份额 70
图表 1312004-2007年中国各区域饮料行业工业总产值统计 70
图表 1322007年中国各区域饮料行业产值所占份额 71
图表 1332004-2007年中国各区域饮料行业销售收入统计 71
图表 1342007年中国各区域饮料行业销售收入所占份额 71
图表 1352004-2007年中国各区域饮料行业利润统计 72
图表 1362007年中国各区域饮料行业利润所占份额 72
图表 1372004-2007年华北地区饮料行业综合情况 73
图表 1382004-2007年华北地区饮料行业投资与收益结构 73
图表 1392004-2007年华北地区饮料行业资产负债结构 74
图表 1402004-2007年华北地区饮料行业主要竞争指标分析 74
图表 1412004-2007年东北地区饮料行业综合情况 74
图表 1422004-2007年东北地区饮料行业投资与收益结构 75
图表 1432004-2007年东北地区饮料行业资产负债结构 75
图表 1442004-2007年东北地区饮料行业主要竞争指标分析 75
图表 1452004-2007年华东地区饮料行业综合情况 76
图表 1462004-2007年华东地区饮料行业投资与收益结构 77
图表 1472004-2007年华东地区饮料行业资产负债结构 77
图表 1482004-2007年华东地区饮料行业主要竞争指标分析 77
图表 1492004-2007年华中地区饮料行业综合情况 78
图表 1502004-2007年华中地区饮料行业投资与收益结构 78
图表 1512004-2007年华中地区饮料行业资产负债结构 78
图表 1522004-2007年华中地区饮料行业主要竞争指标分析 79
图表 1532004-2007年华南地区饮料行业综合情况 79
图表 1542004-2007年华南地区饮料行业投资与收益结构 80
图表 1552004-2007年华南地区饮料行业资产负债结构 80
图表 1562004-2007年华南地区饮料行业主要竞争指标分析 80
图表 1572004-2007年西南地区饮料行业综合情况 81
图表 1582004-2007年西南地区饮料行业投资与收益结构 81
图表 1592004-2007年西南地区饮料行业资产负债结构 81
图表 1602004-2007年西南地区饮料行业主要竞争指标分析 82
图表 1612004-2007年西北地区饮料行业综合情况 82
图表 1622004-2007年西北地区饮料行业投资与收益结构 82
图表 1632004-2007年西北地区饮料行业资产负债结构 83
图表 1642004-2007年西北地区饮料行业主要竞争指标分析 83
图表 1652007年中国大型饮料企业经济指标统计 84
图表 1662006年中国大型饮料企业经济指标统计 85
图表 1672007年中国中型饮料企业经济指标统计 86
图表 1682006年中国中型饮料企业经济指标统计 87
图表 1692007年中国小型饮料企业经济指标统计 88
图表 1702006年中国小型饮料企业经济指标统计 89
图表 1712007年中国国有饮料企业经济指标统计 90
图表 1722006年中国国有饮料企业经济指标统计 91
图表 1732007年中国集体饮料企业经济指标统计 92
图表 1742006年中国集体饮料企业经济指标统计 93
图表 1752007年中国股份合作饮料企业经济指标统计 94
图表 1762006年中国股份合作饮料企业经济指标统计 95
图表 1772007年中国股份制饮料企业经济指标统计 96
图表 1782006年中国股份制饮料企业经济指标统计 97
图表 1792007年中国民营饮料企业经济指标统计 98
图表 1802006年中国民营饮料企业经济指标统计 99
图表 1812007年中国外资和港澳台投资饮料企业经济指标统计 100
图表 1822006年中国外商及港澳台投资饮料企业经济指标统计 101
图表 1832007年中国其它饮料企业经济指标统计 102
图表 1842006年中国其它饮料企业经济指标统计 103
图表 1852004-2007年山东省饮料行业运营情况 104
图表 1862004-2007年山东省饮料行业经济效益指标情况 105
图表 1872004-2007年山东省饮料企业销售占全行业比率趋势图 105
图表 1882004-2007年四川省饮料行业运营情况 105
图表 1892004-2007年四川省饮料行业经济效益指标情况 106
图表 1902004-2007年四川省饮料企业销售占全行业比率趋势图 106
图表 1912004-2007年广东省饮料行业运营情况 107
图表 1922004-2007年广东省饮料行业经济效益指标情况 107
图表 1932004-2007年广东省饮料市场占有率 107
图表 1942004-2007年浙江省饮料行业运营情况 108
图表 1952004-2007年浙江省饮料行业经济效益指标情况 108
图表 1962004-2007年浙江省饮料企业销售占全行业比率趋势图 109
图表 1972004-2007年江苏省饮料行业运营情况 109
图表 1982004-2007年江苏省饮料行业经济效益指标情况 110
图表 1992004-2007年江苏省饮料企业销售占全行业比率趋势图 110
图表 2002008-2012年中国饮料行业产值预测 111
图表 2012003-2012年中国饮料行业产值增长趋势预测图 111
图表 2022008-2012年中国饮料行业销售收入预测 112
图表 2032003-2012年中国饮料行业销售收入增长趋势预测图 112