第一章 糖果、巧克力及蜜饯制造市场基本概况分析1
第一节 糖果、巧克力及蜜饯制造市场发展环境分析1
一、2007年中国宏观经济运行状况1
二、宏观经济发展运行趋势4
三、行业相关政策及影响分析6
第二节 糖果、巧克力及蜜饯制造市场基本特征9
一、行业界定及主要产品9
二、在国民经济中的地位9
三、行业特性9
四、发展历程10
五、国内市场重要动态11
第三节 国际糖果、巧克力及蜜饯制造市场发展状况14
一、国际市场现状分析14
二、主要国家市场状况15
三、国际市场发展趋势分析16
四、国际市场重要动态17
第二章 2007年糖果、巧克力及蜜饯制造行业经济运行状况分析18
第一节 2007年糖果、巧克力及蜜饯制造行业发展基本状况18
一、发展现状18
二、市场特点19
三、技术发展22
第二节 糖果、巧克力及蜜饯制造行业存在问题及发展限制24
第三节 糖果、巧克力及蜜饯制造相关产业发展状况26
一、食糖行业26
二、可可业27
三、水果业28
第四节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业企业数量分析31
一、2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业企业及亏损企业数量31
二、不同规模企业数量32
三、不同有制分企业数量分析32
第五节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业从业人数分析33
一、2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业企业从业人员分析33
二、不同规模企业从业人员分析34
三、不同所有制企业比较34
第六节 糖果、巧克力及蜜饯制造行业进出口状况分析35
一、糖果、巧克力及蜜饯制造进出口总体月度情况35
二、糖果、巧克力及蜜饯制造进出口国别分布37
三、糖果、巧克力及蜜饯制造进出口海关分布47
四、糖果、巧克力及蜜饯制造进出口产品品类分布51
第三章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业生产状况分析53
第一节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值分析53
一、2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值分析53
二、不同规模企业工业总产值分析54
三、不同所有制企业工业总产值比较54
四、2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值地区分布55
五、2007年糖果、巧克力及蜜饯制造工业总产值前20位企业对比56
第二节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产成品分析58
一、2003-2007年行业产成品分析58
二、不同规模企业产成品分析59
三、不同所有制企业产成品比较59
四、2007年行业产成品地区分布60
第三节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产成品资金占用率61
第四章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业销售状况分析62
第一节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售收入分析62
一、2003-2007年行业总销售收入分析62
二、不同规模企业总销售收入分析63
三、不同所有制企业总销售收入比较63
第二节 2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产品销售集中度分析64
一、按企业分析64
二、按地区分析65
第三节 2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售税金分析66
一、2003-2007年行业销售税金分析66
二、不同规模企业销售税金分析67
三、不同所有制企业销售税金比较67
第五章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业成本费用分析68
第一节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产品销售成本分析68
一、2003-2007年行业销售成本总额分析68
二、不同规模企业销售成本比较分析69
三、不同所有制企业销售成本比较分析69
第二节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售费用分析70
一、2003-2007年行业销售费用总额分析70
二、不同规模企业销售费用比较分析71
三、不同所有制企业销售费用比较分析71
第三节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业管理费用分析72
一、2003-2007年行业管理费用总额分析72
二、不同规模企业管理费用比较分析73
三、不同所有制企业管理费用比较分析73
第四节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业财务费用分析74
一、2003-2007年行业财务费用总额分析74
二、不同规模企业财务费用比较分析75
三、不同所有制企业财务费用比较分析75
第五节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业成本费用利润率分析76
第六章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业资产负债状况分析77
第一节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产状况分析77
一、2003-2007年行业总资产分析77
二、不同规模企业资产规模比较分析78
三、不同所有制企业总资产比较分析78
四、总资产规模前20位企业对比79
第二节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业固定资产状况分析80
一、2003-2007年行业固定资产净值分析80
二、不同规模企业固定资产净值分析81
三、不同所有制企业固定资产净值分析81
第三节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总负债状况分析82
一、2003-2007年行业总负债分析82
二、不同规模企业负债规模比较分析83
三、不同所有制企业总负债比较分析83
第四节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业流动资产总额分析84
一、2003-2007年行业流动资产总额分析84
二、不同规模企业流动资产周转总额比较分析85
三、不同所有制企业流动资产周转总额比较分析85
第五节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业应收账款总额分析86
一、2003-2007年行业应收账款总额分析86
二、不同规模企业应收账款总额比较分析87
三、不同所有制企业应收账款总额比较分析87
第六节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资产负债率分析88
第七节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业周转情况分析89
一、2003-2007年行业总资产周转率分析89
二、2003-2007年行业流动资产周转率分析90
三、2003-2007年行业应收账款周转率分析91
四、2003-2007年行业流动资产周转次数92
第八节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资本保值增值率分析93
第七章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业盈利能力分析94
第一节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业利润总额分析94
一、2003-2007年行业利润总额分析94
二、不同规模企业利润总额比较分析95
三、不同所有制企业利润总额比较分析95
第二节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售毛利率分析96
第三节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售利润率分析97
第四节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产利润率分析98
第五节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业净资产利润率分析99
第六节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产值利税率分析100
第八章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业经济运行最好水平分析101
第一节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造资本保值增值率最好水平101
第二节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资产负债率最好水平102
第三节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产值利税率最好水平103
第四节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资金利润率最好水平104
第五节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造流动资产周转数最好水平105
第六节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造成本费用利润率最好水平106
第七节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业人均销售率最好水平107
第八节 2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造产成品资金占用最好水平108
第九章 2007年我国糖果、巧克力及蜜饯制造业重点企业竞争状况分析109
第一节 2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业企业地区分布109
第二节 箭牌口香糖有限公司企业竞争状况分析110
一、企业基本情况110
二、企业资产负债分析111
三、企业经费用分析111
四、企业收入及利润分析112
五、企业营业外支出分析112
六、企业工业中间投入及现金流分析113
第三节 爱芬食品(北京)有限公司企业竞争状况分析114
一、企业基本情况114
二、企业资产负债分析115
三、企业经费用分析115
四、企业收入及利润分析116
五、企业营业外支出分析116
六、企业工业中间投入及现金流分析117
第四节 东莞徐记食品有限公司企业竞争状况分析118
一、企业基本情况118
二、企业资产负债分析119
三、企业经费用分析119
四、企业收入及利润分析120
五、企业营业外支出分析120
六、企业工业中间投入及现金流分析121
第五节 不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司企业竞争状况分析122
一、企业基本情况122
二、企业资产负债分析123
三、企业经费用分析123
四、企业收入及利润分析124
五、企业营业外支出分析124
六、企业工业中间投入及现金流分析125
第六节 南京喜之郎食品有限公司企业竞争状况分析126
一、企业基本情况126
二、企业资产负债分析127
三、企业经费用分析127
四、企业收入及利润分析128
五、企业营业外支出分析128
六、企业工业中间投入及现金流分析129
第七节 江苏梁丰食品集团公司企业竞争状况分析130
一、企业基本情况130
二、企业资产负债分析131
三、企业经费用分析131
四、企业收入及利润分析132
五、企业营业外支出分析132
六、企业工业中间投入及现金流分析133
第八节 福建金冠食品有限公司企业竞争状况分析134
一、企业基本情况134
二、企业资产负债分析135
三、企业经费用分析135
四、企业收入及利润分析136
五、企业营业外支出分析136
六、企业工业中间投入及现金流分析137
第九节 河南省金丝猴集团有限公司企业竞争状况分析138
一、企业基本情况138
二、企业资产负债分析139
三、企业经费用分析139
四、企业收入及利润分析140
五、企业营业外支出分析140
六、企业工业中间投入及现金流分析141
第十节 福建雅客食品有限公司企业竞争状况分析142
一、企业基本情况142
二、企业资产负债分析143
三、企业经费用分析143
四、企业收入及利润分析144
五、企业营业外支出分析144
六、企业工业中间投入及现金流分析145
第十一节 天津雀巢有限公司企业竞争状况分析146
一、企业基本情况146
二、企业资产负债分析147
三、企业经费用分析147
四、企业收入及利润分析148
五、企业营业外支出分析148
六、企业工业中间投入及现金流分析149
第十章 2008-2010年中国糖果、巧克力及蜜饯制造发展趋势及市场预测150
第一节 2008-2010年糖果、巧克力及蜜饯制造行业发展趋势分析150
一、市场发展趋势150
二、技术开发方向152
三、整体规划及发展预测153
第二节 2008-2010年糖果、巧克力及蜜饯制造业运行状况预测154
一、2008-2010年行业工业总产值预测154
二、2008-2010年行业销售收入预测155
三、2008-2010年行业利润总额预测156
四、2008-2010年行业总资产预测157
图表目录
2007年2-12月糖果行业工业总产值变化趋势19
2002—2007年我国水果产量和果园面积28
2007年第四季度水果批发价格(全国平均价)29
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业亏损企业数量31
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业数量分析32
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同有制企业数量分析32
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业从业人数分析33
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业从业人员分析34
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业从业人员比较34
2006年1-12月糖果、巧克力及蜜饯制造进口情况分析35
2006年1-12月糖果、巧克力及蜜饯制造出口情况分析36
2006年糖果、巧克力及蜜饯制造进口产品国家分布37
2006年糖果、巧克力及蜜饯制造出口产品国家分布40
2006年糖果、巧克力及蜜饯制造进口海关分布47
2006年糖果、巧克力及蜜饯制造出口海关分布49
2006年糖果、巧克力及蜜饯制造进口产品品类分布51
2006年糖果、巧克力及蜜饯制造出口产品品类分布52
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值分析53
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业工业总产值54
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业工业总产值54
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值地区分布55
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值前20位企业56
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业产成品分析58
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业产成品59
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业产成品59
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产成品地区分布60
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产成品资金占用率分析61
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售收入分析62
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业总销售收入分析63
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业销售收入比较63
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产品销售份额集中度按企业分析64
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产品销售份额集中度按地区分析65
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售税金分析66
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业销售税金分析67
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业销售税金比较67
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售成本总额68
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业销售成本比较分析69
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业销售成本比较69
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售费用总额70
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业销售费用比较分析71
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业销售费用比较71
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业管理费用总额72
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业管理费用比较分析73
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业管理费用比较73
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业财务费用总额74
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业财务费用比较分析75
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业财务费用比较75
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业成本费用利润率76
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产77
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业资产规模比较分析78
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业总资产比较分析78
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产规模前20位企业79
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业固定资产80
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业固定资产比较分析81
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业固定资产比较81
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业负债状况82
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业负债规模比较分析83
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业负债规模比较83
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业流动资产总额84
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业流动资产总额比较85
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业流动资产总额85
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业应收账款86
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业应收账款比较分析87
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业应收账款比较87
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资产负债率88
2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产周转率89
2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业流动资产周转率90
2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业应收账款周转率91
2003-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业流动资产周转次数92
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资本保值增值率93
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业利润总额94
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同规模企业利润总额95
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业不同所有制企业利润总额95
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售毛利率96
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售利润率97
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产利润率98
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业净资产利润率99
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产值利税率100
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资本保值增值率最好水平101
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业负债率最好水平102
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产值利税率最好水平103
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业资金利润率最好水平104
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业流动资产周转次数最好水平105
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业成本费用利润率最好水平106
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业人均销售率最好水平107
2003年-2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业产成品资金占用率最好水平108
2007年糖果、巧克力及蜜饯制造业地区分布109
2007年箭牌口香糖有限公司基本情况110
2007年箭牌口香糖有限公司负债分析111
2007年箭牌口香糖有限公司企业经费用分析111
2007年箭牌口香糖有限公司企业收入及利润分析112
2007年箭牌口香糖有限公司企业营业外支出分析112
2007年箭牌口香糖有限公司企业工业中间投入及现金流分析113
2007年爱芬食品(北京)有限公司基本情况114
2007年爱芬食品(北京)有限公司负债分析115
2007年爱芬食品(北京)有限公司企业经费用分析115
2007年爱芬食品(北京)有限公司企业收入及利润分析116
2007年爱芬食品(北京)有限公司企业营业外支出分析116
2007年爱芬食品(北京)有限公司企业工业中间投入及现金流分析117
2007年东莞徐记食品有限公司基本情况118
2007年东莞徐记食品有限公司负债分析119
2007年东莞徐记食品有限公司企业经费用分析119
2007年东莞徐记食品有限公司企业收入及利润分析120
2007年东莞徐记食品有限公司企业营业外支出分析120
2007年东莞徐记食品有限公司企业工业中间投入及现金流分析121
2007年不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司基本情况122
2007年不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司负债分析123
2007年不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司企业经费用分析123
2007年不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司企业收入及利润分析124
2007年不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司企业营业外支出分析124
2007年不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司企业工业中间投入及现金流125
2007年南京喜之郎食品有限公司基本情况126
2007年南京喜之郎食品有限公司负债分析127
2007年南京喜之郎食品有限公司企业经费用分析127
2007年南京喜之郎食品有限公司企业收入及利润分析128
2007年南京喜之郎食品有限公司企业营业外支出分析128
2007年南京喜之郎食品有限公司企业工业中间投入及现金流分析129
2007年江苏梁丰食品集团公司基本情况130
2007年江苏梁丰食品集团公司负债分析131
2007年江苏梁丰食品集团公司企业经费用分析131
2007年江苏梁丰食品集团公司企业收入及利润分析132
2007年江苏梁丰食品集团公司企业营业外支出分析132
2007年江苏梁丰食品集团公司企业工业中间投入及现金流分析133
2007年福建金冠食品有限公司基本情况134
2007年福建金冠食品有限公司负债分析135
2007年福建金冠食品有限公司企业经费用分析135
2007年福建金冠食品有限公司企业收入及利润分析136
2007年福建金冠食品有限公司企业营业外支出分析136
2007年福建金冠食品有限公司企业工业中间投入及现金流分析137
2007年河南省金丝猴集团有限公司基本情况138
2007年河南省金丝猴集团有限公司负债分析139
2007年河南省金丝猴集团有限公司企业经费用分析139
2007年河南省金丝猴集团有限公司企业收入及利润分析140
2007年河南省金丝猴集团有限公司企业营业外支出分析140
2007年河南省金丝猴集团有限公司企业工业中间投入及现金流分析141
2007年福建雅客食品有限公司基本情况142
2007年福建雅客食品有限公司负债分析143
2007年福建雅客食品有限公司企业经费用分析143
2007年福建雅客食品有限公司企业收入及利润分析144
2007年福建雅客食品有限公司企业营业外支出分析144
2007年福建雅客食品有限公司企业工业中间投入及现金流分析145
2007年天津雀巢有限公司基本情况146
2007年天津雀巢有限公司负债分析147
2007年天津雀巢有限公司企业经费用分析147
2007年天津雀巢有限公司企业收入及利润分析148
2007年天津雀巢有限公司企业营业外支出分析148
2007年天津雀巢有限公司企业工业中间投入及现金流分析149
2008-2010年糖果、巧克力及蜜饯制造业工业总产值预测154
2008-2010年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售收入预测155
2008-2010年糖果、巧克力及蜜饯制造业利润总额预测156
2008-2010年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产预测157