第一章 肉鸡产业调研分析
第一节 行业政策及体制
一 鸡苗产品监管
二 鸡肉产品监管
三 法律法规及产业政策
第二节 肉鸡行业市场现状
一 祖代和父母代白羽肉种鸡的发展
二 国内肉鸡存栏量分析
第三节 肉鸡行业市场趋势
一 世界肉鸡需求变化状况
二 我国肉鸡需求变化状况
三 我国肉鸡消费趋势
第四节 行业成长性因素分析
一 中国经济的持续增长
二 城市化进程的加快和生活方式的改变
三 农村居民的肉食消费增长潜力较大
第五节 肉鸡行业的竞争格局
一 父母代肉种鸡养殖行业竞争情况
二 肉鸡屠宰及鸡肉加工行业竞争状况
第六节 行业进入壁垒分析
一 父母代肉种鸡饲养与商品代肉鸡苗生产行业的进入壁垒
二 肉鸡屠宰及鸡肉加工行业的进入壁垒
第七节 行业发展影响因素
一 影响行业发展的有利因素
二 影响行业发展的不利因素
第八节 行业技术现状
一 种鸡饲养与商品代鸡苗行业技术分析
二 肉鸡屠宰加工及冷却肉加工技术分析
第九节 行业上下游关系
一 产业链结构
二 行业的上下游关联性
三 行业的季节性、区域性
第二章 领先企业调研分析
第一节 山东民和
一 企业概况
二 主营业务分析
三 行业地位分析
四 竞争优势分析
五 竞争劣势分析
六 产品的工艺流程
七 企业采购模式分析
八 企业生产模式分析
九 企业销售模式分析
第二节 山东诸城外贸
一、企业概括
二、供给能力分析
三、企业财务运行分析
第三节 青岛九联
一、企业概括
二、供给能力分析
三、企业财务运行分析
第四节 山东凤祥
一、企业概括
二、供给能力分析
三、企业竞争力分析
四、企业财务运行分析
第五节 吉林德大
一、企业概括
二、供给能力分析
三、企业竞争力分析
四、企业财务运行分析
第六节 北京华都
一、企业概括
二、供给能力分析
三、企业竞争力分析
四、企业财务运行分析
部分图表
图表 1 肉鸡行业产业链一览表
图表 2 1987—2006 年我国肉鸡年产量变化图
图表 3 1992－2006年世界主要国家鸡肉消费量以及增长幅度 单位：万吨
图表 4 1990－2006年中国人均鸡肉消费量变化图
图表 5 我国鸡肉人均日消费量与世界发达国家人均日消费量比较图 单位:克/日
图表 6÷ 1978-2006 年中国GDP与鸡肉产量走势图
图表 7 肉鸡行业的上下游结构图
图表 8 2006 年各省肉鸡出栏量（包括白羽鸡、黄羽鸡及淘汰蛋鸡）
图表 9 民和及其子公司民和食品的生产工艺流程图
图表 10 商品代白羽肉鸡苗生产工艺流程
图表 11 饲料生产工艺流程图
图表 12 肉鸡屠宰及加工生产工艺流程图
图表 13 山东凤祥集团产品结构一览表
图表 14 2004-2005年山东凤祥集团竞争指标一览表 单位:千元
图表 15 2004-2005年山东凤祥集团财务运行一览表
图表 16 吉林德大有限公司直属企业分布图
图表 17 2004-2005年吉林德大有限公司竞争指标一览表 单位:千元
图表 18 2004-2005年吉林德大有限公司财务运行一览表
图表 19 北京华都肉鸡公司产业线分析一览表
图表 20 北京华都肉鸡公司主要产品一览表
图表 21 2004-2005年北京华都肉鸡公司竞争指标一览表 单位:千元
图表 22 2004-2005年北京华都肉鸡公司财务运行一览表
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