前 言 1
目 录 2
图 表6
第一章 农业和农村经济运行的主要特点8
一、灾后恢复重建取得重大阶段性成效8
二、小麦长势良好、油菜苗情明显好转 9
三、“菜篮子”产品生产稳步发展10
四、农产品市场价格总体趋于平稳11
五、农产品贸易大幅增长 12
六、农机产销、农垦经济、乡镇企业快速增长 13
七、重大动物疫病防控力度加大13
八、农产品质量安全水平稳步提升 14
第二章 农产品市场运行情况15
一、粮食产品 15
（一）原粮市场15
（二）成品粮市场 16
二、油料 17
三、畜产品 18
（一）生猪产品 18
（二）家禽产品 19
（三）牛羊肉 22
（四）牛奶 24
四、水产品 25
（一）海水鱼 25
（二）淡水鱼 27
五、蔬菜 29
（一）蔬菜价格 29
（二）叶类蔬菜价格31
（三）茄果类蔬菜价格33
六、水果 35
（一）生产与价格变化情况35
（二）各月价格情况 38
（三）各地区价格情况 39
七、天然橡胶 41
八、棉花 43
（一）一月价格走势43
（二）二月价格走势 44
（三）三月价格走势 45
九、糖料46
（一）生产情况47
（二）价格走势48
第三章 农业生产资料价格50
一、化肥50
二、农膜 51
三、农用柴油 52
四、配合饲料 53
第四章 农产品国际市场形势和进出口情况54
一、主要农产品国际市场形势 54
（一）稻米 54
（二）小麦55
（三）玉米 56
（四）大豆 57
（五）棉花 58
（六）油料59
（七）畜产品59
（八）糖料60
（九）天然橡胶 61
二、我国主要农产品进出口情况62
（一）粮食作物62
（二）食用油籽及食用植物油62
（三）棉花、食糖及水产品 63
（四）畜产品64
（五）水果67
（六）蔬菜69
（七）分省份进出口情况 71
（八）分国别进出口情况 72
（九）贸易方式 73
第五章 乡镇企业经济运行情况74
一、基本情况和主要特点74
（一）主要指标增幅同比小幅回落74
（二）规模企业支撑作用明显 75
（三）农产品加工业增速加快76
（四）出口仍然是推动乡镇企业发展的重要因素 77
（五）劳动者报酬较快增长，带动了农村居民收入的增加77
二、当前存在的主要问题和困难78
（一）南方十九省区冰雪灾害使大量企业受损严重 78
（二）能源、土地等生产要素供应紧张影响企业的利润空间 79
（三）乡镇工业结构性矛盾仍然突出，影响了乡镇企业产业结构的优化和内在素质的提升 80
（四）资源环境约束加剧，粗放型经济增长亟待改善80
三、当前需要做好的工作 81
（一）以技术创新和蓝色证书培训为平台，全面拉升乡镇企业自身素质81
（二）以发展产业集聚和循环经济为平台，全面促进乡镇企业结构调整和节能减排82
（三）以建设信息体系为平台，全面提升乡镇企业和农产品加工业的服务水平 83
第六章 当前农业和农村经济发展面临的几个突出问题84
一、国际农产品市场波动加剧 85
二、保持国内农产品供需平衡的压力增大 86
三、部分地区、部分农产品生产效益出现下滑87
四、农资价格大幅上涨 88
五、农产品产销各环节利润分配不合理89
六、农业自然灾害影响不可低估 90
七、重大动植物疫病防控任务艰巨91
七、当前需要重点做好的工作92
图 表
图表 1 2008年3月份我国主要原粮品种价格
图表 2 2008年3月份我国主要成品粮品种价格
图表 3 2007年－2008年3月猪肉价格及变化趋势
图表 4 2008年3月猪肉均价前十省市对比
图表 5 2007年－2008年3月鸡蛋价格及变化趋势
图表 6 2008年3月鸡蛋均价前十省市对比
图表 7 2002年－2008年3月我国批发市场白条鸡价格
图表 8 2007年1月－2008年3月我国鸡蛋批发价格（周价）
图表 9 2002年以来我国牛羊肉批发价格走势
图表 10 2008年3月牛肉均价前十省市对比
图表 11 2007年－2008年3月海水鱼价格及变化趋势
图表 12 2008年3月海水鱼均价前十省市对比
图表 13 2007年－2008年3月淡水鱼价格及变化趋势
图表 14 2008年3月淡水鱼均价前十省市对比
图表 15 2005－2008年我国蔬菜批发价格指数
图表 16 2007年－2008年3月叶类蔬菜价格及变化趋势
图表 17 2008年3月叶类蔬菜均价前十省市对比
图表 18 2007年－2008年3月果类蔬菜价格及变化趋势
图表 19 2008年3月果类蔬菜均价前十省市对比
图表 20 2007年－2008年3月水果价格及变化趋势
图表 21 2008年3月水果均价前十省市对比
图表 22 2008年第一季度主要水果批发价格趋势
图表 23 2008年3月份国内天然橡胶价格走势
图表 24 2008年3月份我国主要农用生产资料价格
图表 25 2007年美国猪肉批发价格
图表 26 2006年1月－2008年3月欧盟猪肉价格变动情况
图表 27 2004年1月－2008年3月美国鸡蛋批发价格
图表 28 2008年1－2月加拿大鸡蛋批发价格
图表 29 2001年－2008年3月美国鸡肉平均批发月价
图表 30 2003年1月－2008年3月美国市场精选牛肉零售价格
图表 31 2008年3月份国际主产区天然橡胶价格走势
图表 32 2006年－2008年各年1－2月我国家禽产品贸易额
图表 33 2006年－2008年各年1－2月我国生猪产品贸易额
图表 34 2006年－2008年各年1－2月我国牛产品贸易额
图表 35 2006年－2007年各年1－2月我国羊产品贸易额
图表 36 2008年1－2月我国水果出口情况
图表 37 2008年1－2月我国水果出口情况（分省份）
图表 38 2008年1－2月我国水果出口国前五位
图表 39 2008年1－2月我国水果进口国前五位
图表 40 2008年1－2月我国蔬菜出口情况（分品种）
图表 41 2008年1－2月我国蔬菜出口情况（分省份）
图表 42 2008年1－2月我国蔬菜出口情况（分地区）
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