中国大米产业国际竞争力研究报告（2008）

第2章：研究中国大米竞争力问题的理论依据7-9
   第1节：比较优势理论与要素禀赋理论7-8
   第2节：国际竞争力理论钻石模型8
   第3节：竞争力理论的发展与探索8-9

第3章：中国大米行业发展概况9-26
   第1节：大米概况9-10
   第2节：中国大米行业发展现状分析10-21
      ⒈国内大米市场发展分析10-14
      ⒉口粮消费分析15-16
      ⒊产需情况分析16
      ⒋价格变化分析16-20
      ⒌供求关系趋向分析20-21
   第3节：国际大米市场发展分析21-26
      ⒈全球大米产不足需21-22
      ⒉大米库存持续下降22-24
      ⒊大米贸易量不断扩大24-25
      ⒋国际米价屡创新高26

第4章：中国大米行业竞争力分析27-44
   第1节：低层次国际竞争优势分析27-28
   第2节：国际市场占有率28-29
   第3节：贸易竞争力指数29-30
   第4节：显示性的竞争优势30-33
   第5节：高层次国际竞争优势分析33-40           
   第6节：指标分析中国大米国际竞争力现状40-44
      ⒈国际市场占有率40-42
      ⒉贸易竞争力指数42-43
      ⒊显示性比较优势指数（RCA）43-44

第5章：同印度、巴基斯坦、泰国和越南的比较分析47-51
   第1节：国际市场占有率47-48
   第2节：贸易竞争力指数48-49
   第3节：显示性比较优势指数49-50
   第4节：进出口价格比50-51

第6章：中国大米品牌竞争力分析53-67
   第1节：中国大米品牌国内竞争力现状53-54
      ⒈缺乏实力强的大米企业，因而缺乏培育品牌竞争力的优势53
      ⒉现有品牌缺乏市场整合，因而没有具有强势竞争力的全国性品牌53-54
   第2节：中国大米品牌国外竞争力现状54-57
   第3节：中国大米品牌竞争力差的原因58-67
      ⒈政策层面58-61
      ⒉生产者层面61-62
      ⒊行业层面62-64
      ⒋企业层面64-65
      ⒌消费者层面65-66
      ⒍自然因素66-67

第7章：中国大米产业链发展分析67-79
   第1节：中国大米加工业发展分析67-74
      ⒈中国大米加工业发展现状分析67-70
      ⒉新一轮重复建设出现，生产利用率不高70-71
      ⒊稻谷原料供应渠道呈现单一化71-72
      ⒋大米消费持续增加，产业发展前景看好72
      ⒌后期国内大米加工业发展前景预测72-74
   第2节：大米包装的现状及发展对策74-79
      ⒈大米包装的现状74-77
      ⒉大米包装中存在的主要问题77-78
      ⒊促进大米包装发展的建议78-79

第8章：政策建议79-84
   第1节：实施大米产业化经营79-81
      ⒈组建大米加工龙头企业，提高大米加工和深加工能力79-80
      ⒉完善大米加工产业体系80
      ⒊重视行业协会的作用80-81
   第2节：建立新的、统一的大米质量标准81
      ⒈制定新的大米质量标准，与国际接轨81
      ⒉制定统一的国家优质大米标准81
   第3节：加强市场营销，实施大米的品牌战略81-82
   第4节：加大对农业的投入和支持82-84
      ⒈加大对农业基础设施建设的投入82-83
      ⒉加大对农业科技研究的投入83
      ⒊加大对农村教育的投入83-84

主要图表
    图1：中国以大米为主食的人口比重
    图2：中国2001年稻谷产量与2000、1997年比较
    图3：2002、2003年稻谷产量及其与上年比较
    图4：2004～2006年中国稻谷产量及其与上年同期比较
    图5：2006年中国稻谷产量及其同2001、2003年比较
    图6：1997～2006年中国稻谷产量及其与上年度比较（万吨）
    图7：1997～2006年中国稻谷单产水平及其与上年度比较
    图8：2001～2005年中国口粮消费总量及其与上年度比较
    图9：2001～2005年中国口粮消费总量与生产总量比较
    图10：2001～2002年籼米价格运行分析
    图11：2002～2004年中国籼米价格运行分析
    图12：2004～2006年中国籼米价格运行分析
    图13：2002～2004年粳米价格运行分析
    图14：2004～2006年粳米价格运行分析
    图15：2001～2006年度以来全球大米得产需对比
    图16：全球大米库存2001～2002年与2006～2007年比较
    图17：全球2001～2002年与2006～2007年大米库存消费比比较分析
    图18：全球2006～2007年与2006～2007年大米库存比较
    图19：全球2006～2007年与2006～2007年大米库存消费比比较
    图20：2001～2002年大米国际贸易量及其比较
    图21：2005～2006年大米国际贸易增长率及其比较
    图22：2001年以来国际大米价格的月度变化
    图23：中国和印度生产稻谷占全球的比重
    图24：2005年中国稻谷产量占世界稻谷产量的比重
    图25：2005年中国大米出口量占生产量的比重
    图26：2005年中国大米出口占世界大米出口的比重
    图27：2005年泰国大米出口量占生产量的比重
    图28：泰国大米出口占世界大米出口的比重
    图29：1985—2005年中国大米进出口情况
    图30：2005年泰国向中国出口大米占中国当年进口量的比重
    图31：国际大米市场的三种类型及其占国际市场贸易量的比重
    图32：中国籼米出口占全部大米出口的比重
    图33：中国和亚洲其它主要大米生产国的国际市场占有率比较图
    图34：2005年中国与泰国大米产量比较分析
    图35：1996—2005年中国大米贸易竞争力指数(TNB)
    图36：1996—2005年中国大米RCA指数
    图37：2001—2005 年5 国水稻收获面积折线图( hm2)
    图38：2001—2005 年5 国水稻单位产量折线图( kg/hm2)
    图39：2001—2005 年5 国水稻总产量折线图(万t)
    图40：2001—2005 年5 国大米出口额折线图( 千美元)
    图41：2005年中国大米年加工能力及其与上年比较
    图42：2005年中国大米年加工实际生产量与生产能力比较
    图43：2005年中国粮食行业协会入统企业大米加工量与上年比较
    图44：2005年中国粮食行业协会入统企业大米加工产值与上年比较
    图45：2005年大米加工入统企业数量及其与上年比较
    表1：2001 年以来中国稻谷产出变化及与1997 年比较
    表2:2001～2005年以来城乡居民大米口粮消费量（万吨）
    表3：主要大米生产国国际市场占有率变化
    表4：主要大米生产贸易国贸易竞争力指数
    表5：主要国家大米显示性竞争优势的变化比较
    表6：中国主要谷物产品国际竞争力的变化及比较
    表7：中国主要粮食产品比较优势变动
    表8：1997—2005年大米净贸易条件指数
    表9：中国和亚洲其它主要大米生产国的RCA指数比较
    表10：中国、印度、巴基斯坦、泰国、越南5 国国际市场占有率比较
    表11：中国、印度、巴基斯坦、泰国、越南5 国贸易竞争力指数比较
    表12：中国、印度、巴基斯坦、泰国、越南5 国RCA 比较
    表13：中国、印度、巴基斯坦、泰国、越南5 国大米进出口价格比
    表14：主要大米生产国国际市场占有率变化
    表15：主要大米生产贸易国贸易竞争力指数
    表16：主要国家大米显示性竞争优势变化比较
    表17：对中外大米品质标准的对比
    表18：中国农业总体科技投入国际比较
    表19：稻谷供求平衡变动的预测结果(万吨，万公顷，%)
    表20：2005年中国粮食行业协会入统企业产品销售及利润情况