中国乳品投资分析（2005年版）

〖  描 述 〗

〖 目 录 〗

第一部分 产业投资发展环境
第一章 乳品行业投资特征分析
       第一节 乳及乳制品的定义和分类
              一、乳品业基本概念
              二、乳品主要分类
              三、主要产品加工工艺
              四、我国乳品行业发展概况
       第二节  乳品行业产业链分析
       第三节  乳品行业产业特征分析
       第四节  乳品行业重要性分析

第二章 产业发展宏观经济环境分析

第三章 乳品行业政策环境分析
       第一节 乳品行业市场开放程度分析
       第二节 乳品行业产业管理政策分析
              一、奶畜区域政策
              二、乳品价格政策
              三、乳品加工政策
              四、乳品贸易政策
       第三节 乳品行业重点发展领域和产业引导方向
              一、乳品生产发展目标
              二、重点发展领域和结构调整方向
              三、乳品行业外商投资指导政策分析
              四、乳品行业区域政策分析
              五、学生奶引用计划及其影响分析
       第四节 “还原乳”之争对乳业的影响

第四章 国外产业发展及中外比较分析
       第一节 世界乳品生产状况分析
              一、世界原奶生产
              二、世界乳品生产
       第二节 世界乳品消费状况分析
       第三节 世界乳品贸易分析

第二部分 2005年我国乳品市场格局分析
第五章 乳品行业供需状况分析
       第一节 乳品行业市场需求分析
              一、我国乳品消费特点
              二、2004年乳品消费总量分析
              三、乳品消费差异比较分析
              四、乳品消费区域分析
              五、乳品消费结构分析及变化趋势
              六、乳品消费的品牌偏好
       第二节 乳品行业供给能力分析
              一、乳品行业奶源分析
              二、乳品生产总量分析
              三、乳品生产成本分析
       第三节 乳品行业进出口贸易分析
              一、我国乳品贸易总量分析
              二、我国乳品进口总量和结构分析
              三、乳品出口总量和结构分析
              三、我国乳品贸易的地区分布
              四、乳品关税税率变化及其影响
              五、我国乳品贸易发展趋势
       第四节 乳品行业产品价格及销售渠道分析
              一、主要乳品价格变动趋势和原因
              二、主要产品销售渠道
       
第六章 我国乳品行业细分行业结构分析
       第一节 液体乳产品结构分析
       第二节 乳制品产品结构分析
       第三节 冷冻饮品产品结构分析
       第四节 主要产品发展趋势

第七章 乳品行业竞争绩效分析
       第一节 乳品行业总体效益水平分析
       第二节 乳品行业集中度及竞争程度分析
              一、乳品行业集中度分析
              二、乳品行业品牌竞争分析
       第三节 乳品行业不同所有制企业绩效分析
       第四节 乳品行业不同规模企业绩效分析

第八章 乳品行业区域分析
       第一节 我国乳品行业区域分析
              一、液体乳生产的区域分布
              二、乳制品生产的区域分布
              三、乳品企业的区域分布
       第二节 2005年内蒙古乳品市场竞争分析
       第三节 2005年河北省乳品市场竞争分析
       第四节 2005年黑龙江省乳品市场竞争分析
       第五节 2005年山东省乳品市场竞争分析
       第六节 2005年上海市乳品市场竞争分析

第三部分  企业融资及竞争分析
第九章 乳品企业融资方式分析
       第一节 2004年国家宏观投融资政策分析
       第二节 乳品企业融资渠道的选择
              一、乳品企业IPO融资方式分析
              二、乳品企业债券市场融资方式分析
              三、境外上市筹资方式——以香港创业板上市为例
              四、风险资本对乳品企业的适用性
              五、乳品企业的其他融资途径

第十章 我国乳品行业投融资现状
       第一节 我国乳品行业资本结构状况
       第二节 我国乳品行业外资进入状况
              一、乳品行业外资投资概况
              二、主要外资乳品企业
       第三节 我国乳品行业资本运营分析
              一、乳品企业将资本运营作为经营重心
              二、乳品企业之间的资源整合
              三、外部资本的兼并重组
       第四节 我国乳品行业资本市场融资分析
              一、乳品企业资本市场融资概况
              二、乳业相关上市公司分析

第十一章  乳品行业兼并重组分析
          第一节 乳品企业上市公司收购方式
          第二节 乳品企业借壳的具体操作方式
          第三节 乳品企业集团化运作的设立方式
                 一、股权交换设立方式
                 二、股权转移设立方式
                 三、脱壳设立方式

第十二章  乳品企业核心竞争力的培育途径
          第一节 核心竞争力理论概述
          第二节 乳品企业核心竞争力的培育

第十三章  乳品行业竞争风险分析
          第一节 乳品行业市场竞争力分析
                 一、我国乳品行业的优势
                 二、我国乳品行业的劣势
                 三、入世后我国乳品业机会分析
          第二节 乳品行业对奶源的依赖性分析
          第三节 乳品行业进入退出壁垒分析

第十三章  我国乳品行业重点企业分析
          第一节 乳品行业领先企业分析
                 一、内蒙古伊利实业集团股份有限公司
                 二、光明乳业股份有限公司
                 三、伊利股份和光明乳业经营对比分析
          第二节 乳品行业成长性企业分析
                 一、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司
                 二、黑龙江省完达山乳业股份有限公司
          第三节 乳品行业重点外资企业分析
                 一、瑞士雀巢公司
                 二、法国达能集团

第四部分 产业发展前景及竞争预测
第十四章  乳品行业成长能力及稳定性分析
          第一节  乳品行业周期性分析
          第二节  乳品行业增长性与波动性分析
          第三节 乳品行业成熟度和垄断程度分析

第十五章  我国乳品行业市场总量预测
          第一节 乳品消费的主要影响因素分析
                 一、收入因素
                 二、价格因素
                 三、消费习惯和消费偏好
                 四、年龄因素
          第二节 未来5年中国乳品行业消费总量预测

第十六章  乳品行业供给总量预测
          第一节 乳品供给的主要影响因素分析
                 一、原奶的供给水平
                 二、乳品企业的质量管理
                 三、行业的技术进步
          第二节 未来5年供给能力预测
          第三节 高新技术在乳品行业中的应用

第五部分 投资机会与风险分析
第十七章  产业投资机会与建议
          第一节 乳品行业投资机会分析
          第二节 乳品行业投资建议
                 一、企业规模方面的投资建议
                 二、企业资本结构的投资方向
                 三、投资区域选择
                 四、投资产品方向选择

第十八章  乳品行业投资风险
          一、原料供应风险
          二、购买力风险
          三、行业壁垒风险
          四、经营风险
          五、财务风险
          六、产品质量风险