第一章 我国白酒行业发展全面分析
       第一节 行业的发展历程和阶段 
              一、行业的界定 
              二、行业发展的历程
              三、目前所处的阶段
       第二节 行业资源供给分析
       第三节 行业区域分布
       第四节 行业地位
       第五节 行业政策动向
              一、白酒产业政策 
              二、白酒相关税收政策分析 
              三、进口白酒相关管理政策 

第二章 行业的成长性
       第一节 产品品种和功能结构
       第二节 行业周期性
       第三节 行业经营风险
       第四节 行业平均收益或者盈利能力
       第五节 行业的技术水平
       第六节 行业的核心竞争力

第三章 2004－2006年白酒行业运行绩效分析
       第一节 生产情况
              一、1990-2005年白酒产量波动情况
              二、2004年我国白酒生产状况和特点总结分析
              三、2005年白酒产量、新产能分析
       第二节 销售情况
              一、2004年销售状况分析
              二、2005年销售总体、区域情况对比
       第三节 2005年产品库存情况分析
       第四节 2005年行业利润走势分析
       第五节 2005年行业资本流动情况
       第六节 2005年白酒行业46项经济指标分析
       第七节 2006年行业运行绩效预测
              一、产量
              二、销售
              三、利润

第四章 构造模型对白酒产业环境分析
       第一节 政策环境动向分析
              一、《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒 行业规范》正式实施
              二、酒类商品批、零规范7月1日起实施
              三、商务部拟出台规定禁止酒类地方保护
              四、北京市出台《重点食品索证索票制度》
              五、白酒消费税政策的变更监测
       第二节 经济环境分析
              一、人民币利率调整对行业的影响
              二、消费支出能力分析
              三、我国总体经济状况对行业的影响
       第三节 白酒技术环境分析
              一、白酒标准、白酒标签标注的变数和“漏洞”
              二、生产工艺的改革与创新
              三、白酒贮存研究
              四、新型白酒的发展
              五、白酒技术发展趋势分析
       第四节 白酒社会环境分析
              一、白酒消费的规模
              二、消费者的习惯和品位分析
              三、白酒的文化氛围影响分析

第五章 我国白酒市场态势分析
       第一节 白酒市场的规模分析
              一、主要的消费群体
              二、市场规模和增速
       第二节 白酒主流品牌分析
       第三节 2005年中国白酒市场特点 
       第四节 2006年中国白酒市场预测 

第六章 全国主要城市白酒市场有关消费者行为、认知、心理的调研分析总体的调研目的是:“为白酒企业提供有用的信息（面向白酒生产商，营销商，分销商和包装商）包括消费者对白酒的态度，影响消费者购买行为的因素，对外包装的看法，品牌设计，价格及适当的推广方式。”

       第一节 调研中涉及到的品牌
              红星二锅头、五粮醇、皖酒王、泸州二曲、京酒、双沟大曲、广东米酒、五粮液、金六福、石湾特醇、全兴大曲、京都二锅头、白兰地、广东米酒、泸州老窖、牛栏山、古绵醇、剑南春、红星御酒、孔府家、尖庄、华灯牌北京醇、泰山特曲、远航九江、沱牌曲酒、浏阳河、小糊涂仙、大高梁、绵竹大曲、贵州醇、洋河大曲、珠江桥牌、茅台/茅台醇、小角楼、古井贡、孔府宴、红荔牌、泸州老窖、衡水老白干、汾酒、口子酒、太白酒、老龙口、诗仙太白、西凤酒、五粮春、石松牌高梁白酒、白云边、北大仓、稻花香、江口醇、郎酒、今世缘、鹤乡王、董酒、黄鹤楼、百年喜庆、秦川、其它等

       第二节 调研的区域
              一、北京
              二、上海
              三、广州
              四、深圳
              五、成都
              六、重庆
              七、武汉
              八、西安
              九、沈阳
              十、南京
       第三节 消费行为分析
              一、基本频率分析
              二、最近三个月有无购买的比例
              三、最近三个月是否拿白酒送过礼
              四、不同消费者最近三个月饮用频率
              五、男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
       第四节 品牌分析
              一、最常用品牌排名
              二、不同消费者的品牌习惯
                  1.男性各年龄层、女性各年龄层的品牌习惯
                  2.男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
              三、理想品牌排名
       第五节 用白酒送礼的品牌分析
              一、用白酒送礼的品牌
              二、白酒送礼购买的主要考虑的因素
              三、不同消费者最常饮用的度数
       第六节 不同消费者最常饮用的场合
              一、男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
              二、男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
                  1.请客
                  2.节假日团聚
                  3.日常饮用
                  4.服药
                  5.做菜
                  6.其他
       第七节 重度消费者分析
              一、不同性别重度消费者的年龄分布
              二、不同性别重度消费者的收入分布
              三、重度消费者选择白酒考虑因素
              四、重度消费者最常饮用的度数
              五、重度消费者最常饮用的场合

第七章 2005年中国白酒区域特点市场 
       第一节 北京白酒市场分析 
              一、北京市白酒市场 
              二、北京市白酒消费情况统计 
       第二节 上海白酒需求分析 
              一、上海白酒消费市场的振兴之道 
              二、上海市白酒市场概况 
              三、上海市白酒消费者分析 
       第三节 广州白酒市场分析 
              一、广州白酒市场 
              二、广州市白酒消费者 
       第四节 深圳市白酒市场分析 
       第五节 河南白酒市场分析 
              一、河南省白酒市场概览 
              二、郑州白酒市场分析 
              三、河南省各地区白酒消费概况 
              四、消费者调查 
       第六节 山西白酒市场分析 
              一、山西省白酒消费概况 
              二、太原市白酒市场分析 
              三、消费者调查 
       第七节 四川白酒市场分析 
              一、四川白酒市场 
              二、成都市白酒市场 
       第八节 陕西白酒市场分析 
              一、陕西白酒市场 
              二、西安市白酒市场 
       第九节 贵州白酒市场分析 
              一、贵阳白酒市场 
              二、二级市场概要 
              三、前景展望 
              四、开发建议 
       第十节 山东白酒需求分析 
              一、山东白酒市场概览 
              二、济南市场 
              三、青岛市场 
     第十一节 江苏白酒市场分析 
              一、江苏白酒市场概览 
              二、南京白酒市场分析 
              三、南通白酒市场分析 
     第十二节 浙江白酒市场分析 
              一、浙江省白酒消费 
              二、杭州市场 
              三、宁波市场分析 
              四、东部沿海白酒市场浅析 
     第十三节 辽宁白酒市场分析 
              一、沈阳市白酒市场 
              二、大连白酒市场分析 
     第十四节 河北省白酒市场分析 
              一、河北省白酒消费概况 
              二、石家庄白酒的酒店消费 
              三、消费者调查 
     第十五节 黑龙江白酒市场分析 
              一、黑龙江市场概览 
              二、哈尔滨市场 
     第十六节 武汉市白酒市场 
              一、武汉白酒市场价格分析 
              二、武汉市白酒消费情况统计 
              三、品牌分析 
              四、消费者分析 
     第十七节 中国农村白酒市场 

第八章 白酒市场竞争状况分析
       第一节 渠道演变分析
       第二节 从自由竞争向寡头竞争模式转变
       第三节 价格竞争状况
       第四节 品牌竞争
       第五节 白酒市场竞争格局发生的变化
       第六节 2005年最具潜力的白酒品牌分析
       第七节 行业集中度分析

第九章 白酒替代品消费竞争分析
       第一节 啤酒对白酒市场的影响
       第二节 葡萄酒对白酒市场的影响
       第三节 黄酒对白酒市场的影响
       第四节 果酒以及酒精饮料
       第五节 烈性洋酒的竞争
              一、洋酒渠道的特点
              二、洋酒的产品特点
              三、洋酒的价格特点
              四、关税下调对洋酒市场的影响
              五、洋酒本土化的趋势
              六、高档白酒抗衡高价白酒市场策略

第十章 白酒市场营销策略及案例分析
       第一节 低档白酒市场营销策略分析
              一、低档白酒市场处于过渡竞争
              二、做好区域市场的策略
       第二节 中高档白酒的市场策略
              一、产品
                  1.质量
                  2.度数
                  3.香型（口味）
              二、价格
                  1.市场差异定价策略
                  2.收入差异定价策略
                  3.消费心理差异定价策略
                  4.促销差异价格策略
       第三节 品牌与包装
              一、品牌
                  1.白酒品牌的创建模式
                  2.制订一个合理的白酒品牌战略规划
                  3.在目标市场内，实施一个强力的区隔策略:定位
                  4.品牌传播策略 
                  5.品牌整合资源原则
              二、包装策略分析
       第四节 促销和分销
              一、促销策略
              二、分销策略
       第五节 文化和广告
              一、文化策略
              二、广告策略
       第六节 中高档白酒市场案例分析
              一、金六福营销策略
                  1.定位策略
                  2.产品策略
                  3.价格策略
                  4.分销渠道策略
                  5.促销策略
                  6.金六福酒业市场的机遇和挑战
                  7.金六福酒业的市场策略实施的障碍和对策
              二、“天一井”营销策略

第十一章 白酒市场的品牌策略分析 
         第一节 现有企业采用的品牌策略 
                一、皖系白酒品牌策略分析 
                二、川酒品牌策略 
                三、黔酒品牌策略 
                四、鲁酒品牌策略 
                五、湘酒品牌策略 
                六、豫酒品牌策略 
                七、苏酒品牌策略 
                八、晋酒品牌策略 
                九、鄂酒品牌策略 
                十、东北酒品牌策略 
         第二节 白酒品牌管理概要 
                一、白酒品牌建设的十条法则 
                二、白酒品牌如何攻克中型城市  

第十二章 中国白酒重点企业分析 
         第一节 五粮液集团有限公司 
         第二节 贵州茅台 
         第三节 四川剑南春集团有限责任公司 
         第四节 泸州老窖股份有限公司 
         第五节 四川全兴股份有限公司 
         第六节 四川沱牌曲酒股份有限公司 
         第七节 山西汾酒集团 
         第八节 湖南酒鬼酒股份有限公司 

第十三章 未来2－3年白酒行业发展预测
         第一节 我国宏观经济前景预测
         第二节 我国白酒合理的产品结构
         第三节 2006年白酒行业的新趋势分析
         第四节 2006－2010年白酒行业合理的规模
         第五节 未来白酒产业重组构并的模式分析

图表目录
图表1 1980-2005年白酒产量波动图（万吨）
图表2 2005年白酒行业分区域企业数目比较
图表3 2005、2004年白酒行业利润比较
图表4 1990-2005年全国白酒产量统计
图表5 2005年白酒产量、新产能
图表6 2004年1－12月白酒制造业产销状况
图表7 2005年白酒销售总体、区域情况对比
图表8 2005年白酒制造业经济效益图
图表9 2005 年白酒制造业资产负债表
图表10 2005年白酒行业46项经济指标
图表11 2006年白酒产量预测（万吨）
图表12 2006年白酒市场容量（亿元）
图表13 2006年白酒行业利润（亿元）
图表14 白酒消费税政策的演变
图表15 1978－2005年居民（农村、城镇）消费支出能力
图表16 影响消费者购买白酒的因素
图表17 北京市场调研中涉及到理想品牌排名
图表18 上海市场调研中涉及到理想品牌排名
图表19 广州市场调研中涉及到理想品牌排名                
图表20 深圳市场调研中涉及到理想品牌排名              
图表21 成都市场调研中涉及到理想品牌排名
图表22 重庆市场调研中涉及到理想品牌排名                 
图表23 武汉市场调研中涉及到理想品牌排名                
图表24 西安市场调研中涉及到理想品牌排名                 
图表25 沈阳市场调研中涉及到理想品牌排名                   
图表26 南京市场调研中涉及到理想品牌排名
图表27 最近三个月饮用白酒频率的比例
图表28 最近三个月有无购买白酒的比例
图表29 最近三个月是否拿白酒送过礼
图表30 北京不同消费者最近三个月饮用频率
图表31 上海不同消费者最近三个月饮用频率
图表32 广州不同消费者最近三个月饮用频率
图表33 深圳不同消费者最近三个月饮用频率
图表34 成都不同消费者最近三个月饮用频率
图表35 重庆不同消费者最近三个月饮用频率
图表36 武汉不同消费者最近三个月饮用频率
图表37 西安不同消费者最近三个月饮用频率
图表38 沈阳不同消费者最近三个月饮用频率
图表39 南京不同消费者最近三个月饮用频率
图表40 北京男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表41 上海男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表42 广州男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表43 深圳男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表44 成都男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表45 重庆男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表46 武汉男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表47 西安男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表48 沈阳男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表49 南京男性各收入层、女性各收入层最近三个月的饮用频率
图表50 北京最常用品牌排名
图表51 上海最常用品牌排名
图表52 广州最常用品牌排名
图表53 深圳最常用品牌排名
图表54 成都最常用品牌排名
图表55 重庆最常用品牌排名
图表56 武汉最常用品牌排名
图表57 西安最常用品牌排名
图表58 沈阳最常用品牌排名
图表59 南京最常用品牌排名
图表60 北京不同消费者的品牌习惯
图表61 上海不同消费者的品牌习惯
图表62 广州不同消费者的品牌习惯
图表63 深圳不同消费者的品牌习惯
图表64 成都不同消费者的品牌习惯
图表65 重庆不同消费者的品牌习惯
图表66 武汉不同消费者的品牌习惯
图表67 西安不同消费者的品牌习惯
图表68 沈阳不同消费者的品牌习惯
图表69 南京不同消费者的品牌习惯
图表70 北京男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表71 上海男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表72 广州男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表73 深圳男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表74 成都男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表75 重庆男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表76 武汉男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表77 西安男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表78 沈阳男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表79 南京男性各收入层、女性各收入层的品牌习惯
图表80 北京用白酒送礼的品牌
图表81 上海用白酒送礼的品牌
图表82 广州用白酒送礼的品牌
图表83 深圳用白酒送礼的品牌
图表84 成都用白酒送礼的品牌
图表85 重庆用白酒送礼的品牌
图表86 武汉用白酒送礼的品牌
图表87 西安用白酒送礼的品牌
图表88 沈阳用白酒送礼的品牌
图表89 南京用白酒送礼的品牌
图表90 白酒送礼购买的主要考虑的因素
图表91 北京不同消费者最常饮用的度数
图表92 上海不同消费者最常饮用的度数
图表93 广州不同消费者最常饮用的度数
图表94 深圳不同消费者最常饮用的度数
图表95 成都不同消费者最常饮用的度数
图表96 重庆不同消费者最常饮用的度数
图表97 武汉不同消费者最常饮用的度数
图表98 西安不同消费者最常饮用的度数
图表99 沈阳不同消费者最常饮用的度数
图表100 南京不同消费者最常饮用的度数
图表101 北京男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表102 上海男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表103 广州男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表104 深圳男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表105 成都男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表106 重庆男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表107 武汉男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表108 西安男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表109 沈阳男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表110 南京男性各收入层、女性各收入层最常饮用的度数
图表112 北京男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表113 上海男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表114 广州男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表115 深圳男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表116 成都男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表117 重庆男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表118 武汉男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表119 西安男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表120 沈阳男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表121 南京男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表122 北京男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表123 上海男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表124 广州男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表125 深圳男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表126 成都男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表127 重庆男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表128 武汉男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表129 西安男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表130 沈阳男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表131 南京男性各收入层、女性各收入层最常饮用的场合
图表132 北京不同性别重度消费者的年龄分布
图表134 上海不同性别重度消费者的年龄分布
图表135 广州不同性别重度消费者的年龄分布
图表136 深圳不同性别重度消费者的年龄分布
图表137 成都不同性别重度消费者的年龄分布
图表138 重庆不同性别重度消费者的年龄分布
图表139 武汉不同性别重度消费者的年龄分布
图表140 西安不同性别重度消费者的年龄分布
图表141 沈阳不同性别重度消费者的年龄分布
图表142 南京不同性别重度消费者的年龄分布
图表143 北京不同性别重度消费者的收入分布
图表144 上海不同性别重度消费者的收入分布
图表145 广州不同性别重度消费者的收入分布
图表146 深圳不同性别重度消费者的收入分布
图表147 成都不同性别重度消费者的收入分布
图表148 重庆不同性别重度消费者的收入分布
图表149 武汉不同性别重度消费者的收入分布
图表150 西安不同性别重度消费者的收入分布
图表151 沈阳不同性别重度消费者的收入分布
图表152 南京不同性别重度消费者的收入分布
图表153 北京 重度消费者选择白酒考虑因素
图表154 上海 重度消费者选择白酒考虑因素
图表155 广州 重度消费者选择白酒考虑因素
图表156 深圳 重度消费者选择白酒考虑因素
图表157 成都 重度消费者选择白酒考虑因素
图表158 重庆 重度消费者选择白酒考虑因素
图表159 武汉 重度消费者选择白酒考虑因素
图表160 西安 重度消费者选择白酒考虑因素
图表161 沈阳 重度消费者选择白酒考虑因素
图表162 南京 重度消费者选择白酒考虑因素
图表163 北京重度消费者最常饮用的度数
图表164 上海重度消费者最常饮用的度数
图表165 广州重度消费者最常饮用的度数
图表166 深圳重度消费者最常饮用的度数
图表167 成都重度消费者最常饮用的度数
图表168 重庆重度消费者最常饮用的度数
图表169 武汉重度消费者最常饮用的度数
图表170 西安重度消费者最常饮用的度数
图表171 沈阳重度消费者最常饮用的度数
图表172 南京重度消费者最常饮用的度数
图表173 北京重度消费者最常饮用的场合
图表174 上海重度消费者最常饮用的场合
图表175 广州重度消费者最常饮用的场合
图表176 深圳重度消费者最常饮用的场合
图表177 成都重度消费者最常饮用的场合
图表178 重庆重度消费者最常饮用的场合
图表179 武汉重度消费者最常饮用的场合
图表180 西安重度消费者最常饮用的场合
图表181 沈阳重度消费者最常饮用的场合
图表182 南京重度消费者最常饮用的场合
图表183 各大城市白酒市场价格
图表184 白酒消费的渠道分布
图表185 全国市场区域强势品牌
图表186 中国十大最具增长潜力白酒品牌名单
图表187 2005年销售额前十名的企业
图表188 酿酒行业的产品结构
图表189 五粮液2005年经营情况
图表190 五粮液2005年主营业务分地区情况
图表191 五粮液2005年主要产品（高价位）情况
图表192 贵州茅台2005年主要财务指标
图表193 贵州茅台2005年主要产品情况
图表194 剑南春集团2005年生产经营状况
图表195 泸州老窖2005年经营情况
图表196 泸州老窖2004年主要产品情况
图表197 全兴股份2004 年主营业务分产品情况
图表198 全兴股份2005年主营业务分产品情况
图表199 沱牌曲酒2005 年经营情况
图表200 山西汾酒2005 年经营情况
图表201 山西汾酒2004年经营情况
图表202 湘酒鬼2004年酒类销售情况
图表203 酒鬼酒2005 年经营情况
图表204 中国经济运行周期性变化
图表205 2006－2010年白酒行业合理的规模

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