2022年超市行业分析

  超市是一个集合各种生活产品、美食、使用产品大型购物的地方，知名品牌有沃尔玛、永辉、大润发、山姆等。我国现在销量比较好，消费者比较常去的超市是大润发和永辉，以下是2022年超市行业分析。

  全球超市产业主要可以分成大型综合超市、超市市场、便利店、折扣店与仓储超市、综超五大类，前三类在我国各大城市普遍存在。

  仓储会员超市是指以会员制为基础，精选高性价比商品，库存和销售合一的零售业态。超市行业分析数据显示，2012-2019年我国仓储会员超市行业市场规模，始终保持在200亿元以上，2021年仓储会员超市行业同比增长12.3%，市场规模达304.3亿元，2022年预计同比增长10.1%，市场规模达335.0亿元。

  行业共有各类网点总数约363.64万家，其中“夫妻老婆店”336.39万家，占据绝大部分比重;现代连锁经营模式中，便利店约6.14万家，加油站商店约6.06万家，标超约14.37万家，大卖场约6000余家，折扣商店近700家。

  营业面积在7000-12000平方米，能较完整地涵盖标准食品超市和百货商店的经营内容。这里的营业面积是指顾客能够走到和接触到的地方，不包括后面的到货区和加工场所。7000平方米左右的营业面积是大卖场的下限，太小就无法综合化经营。

  12000平方米是大卖场的上限，超过这个上限顾客会感到太累。大卖场对超过10000平方米的大店一般会采取两个楼面方法分设，使消费者不至于太累并在心理上产生逛了两个商店的乐趣。

  行业的两大领军企业为高鑫零售和永辉超市。从超市行业分析看，两家公司均为多业态发展，永辉超市主要业态包括大型门店、mini店、精品超市等，分别针对普通客户、社区居民和高端客户等。

  永辉超市股份有限公司是一家经营生鲜农产品等的商业零售企业。公司的主要产品包括生鲜农产品、日用百货、服装鞋帽等。公司的经营模式被国务院七部委誉为中国"农改超"推广的典范，亦是国内首批将生鲜农产品引进现代超市的流通和农业产业化企业之一。公司已经成为各地政府保供稳价的重要力量，在福州是"流通"及"农业产业化"双龙头企业;在重庆是"农业产业化"龙头企业和"重要商品应急保供重点企业"

  高鑫零售则以“大润发”、“中润发”、“小润发”品牌经营大卖场、中型超市及小型超市，同样针对不同需求的客户。高鑫零售虽然门店数量少于永辉超市，但是经营面积更大。2021年H1，高鑫零售销售货品收入略低于永辉超市，但毛利率更高。

  未来，形成以生鲜食品超市作为基本生活满足型的主力业态，以大型综合超市作为消费需求满足型的主力业态，以仓储式商场作为小型商店、集团采购作为满足型的主力业态，以便利店作为服务满足型主力业态，以专业、专卖店作为差异化个性需求满足型主力业态等。

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