宇博智业监测数据显示，2025年08月14日，全国3类胡椒中，仅有山胡椒的价格出现了上涨，涨幅为0.91%，当日报价为27.75元/斤。
均价下跌的品种有2个，其中：黑胡椒的价格下跌幅度最大，当日价格为29.15元/斤，下跌了0.05元/斤，跌幅为0.17%。
| 品种 | 2025年08月14日价格 | 2025年08月12日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 山胡椒 | 27.75元/斤 | 27.5元/斤 | 0.91% |
数据来源：宇博数据库
| 品种 | 2025年08月14日价格 | 2025年08月12日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 黑胡椒 | 29.15元/斤 | 29.21元/斤 | -0.17% |
| 白胡椒 | 37.66元/斤 | 37.7元/斤 | -0.11% |
数据来源：宇博数据库
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宇博智业监测数据显示，2025年08月14日广东省普宁市地区的白胡椒价格涨幅最大，涨幅为2.21%，报39.86元/斤（2025年08月12日价格报39元/斤）。云南省官渡区地区的黑胡椒价格跌幅最大，跌幅为20.31%，报25.5元/斤（2025年08月12日价格报32元/斤）。
海南省龙华区地区的白胡椒今日价格最高，报45元/斤，较前一报价日（2025年08月12日价格报45元/斤）持平。四川省金牛区地区黑胡椒今日价格最低，报24.2元/斤，较前一报价日（2025年08月12日价格报24.2元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2025年08月14日价格 | 2025年08月12日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 白胡椒 | 37元/斤 | 39元/斤 | -5.13% |
| 黑胡椒 | 25.5元/斤 | 32元/斤 | -20.31% | |
| 四川省新都区 | 白胡椒 | 39.25元/斤 | 39.25元/斤 | - |
| 黑胡椒 | 34.5元/斤 | 34.5元/斤 | - | |
| 四川省金牛区 | 黑胡椒 | 24.2元/斤 | 24.2元/斤 | - |
| 四川省青白江区 | 白胡椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 白胡椒 | 35.14元/斤 | 35.59元/斤 | -1.26% |
| 山东省鄄城县 | 白胡椒 | 37元/斤 | 37元/斤 | - |
| 黑胡椒 | 30.67元/斤 | 30.67元/斤 | - | |
| 广东省普宁市 | 白胡椒 | 39.86元/斤 | 39元/斤 | 2.21% |
| 广东省越秀区 | 白胡椒 | 39元/斤 | 39.33元/斤 | -0.84% |
| 广西容县 | 白胡椒 | 38.45元/斤 | 38.45元/斤 | - |
| 广西平南县 | 白胡椒 | 38.5元/斤 | 38.5元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 黑胡椒 | 26.53元/斤 | 26.4元/斤 | 0.49% |
| 白胡椒 | 36.59元/斤 | 36.76元/斤 | -0.46% | |
| 广西福绵区 | 白胡椒 | 34.07元/斤 | 34.07元/斤 | - |
| 广西陆川县 | 白胡椒 | 36.13元/斤 | 35.75元/斤 | 1.06% |
| 黑胡椒 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 广西青秀区 | 黑胡椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 山胡椒 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - |
| 白胡椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 河北省涉县 | 白胡椒 | 37.5元/斤 | 37.5元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 白胡椒 | 33.4元/斤 | 33.4元/斤 | - |
| 黑胡椒 | 31.5元/斤 | 31.5元/斤 | - | |
| 河南省惠济区 | 白胡椒 | 42元/斤 | 42元/斤 | - |
| 黑胡椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 海南省文昌市 | 黑胡椒 | 25.8元/斤 | 25.5元/斤 | 1.18% |
| 白胡椒 | 40.5元/斤 | 40.5元/斤 | - | |
| 海南省琼山区 | 白胡椒 | 34.3元/斤 | 35.38元/斤 | -3.05% |
| 海南省琼海市 | 黑胡椒 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 白胡椒 | 37.14元/斤 | 37.41元/斤 | -0.72% | |
| 海南省龙华区 | 白胡椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 湖北省新洲区 | 白胡椒 | 41元/斤 | 41元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
宇博智业监测数据显示，2025年08月14日，全国24个主要的胡椒产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有7个。
其中，广东省普宁市的白胡椒价格涨幅最大，涨幅为2.21%，报39.86元/斤（2025年08月12日价格报39.00元/斤）。云南省官渡区的黑胡椒的价格下跌幅度最大，跌幅为20.31%，报25.50元/斤（2025年08月12日价格报32.00元/斤）。
海南省龙华区的白胡椒价格今日的报价最高，报45.00元/斤，较前一报价日（2025年08月12日价格报45.00元/斤）持平。四川省金牛区黑胡椒价格今日的报价最低，报24.20元/斤，较前一报价日（2025年08月12日价格报24.20元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2025年08月14日价格 | 2025年08月12日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省普宁市 | 白胡椒 | 39.86元/斤 | 39.00元/斤 | 2.21% |
| 海南省文昌市 | 黑胡椒 | 25.80元/斤 | 25.50元/斤 | 1.18% |
| 广西陆川县 | 白胡椒 | 36.13元/斤 | 35.75元/斤 | 1.06% |
| 广西玉州区 | 黑胡椒 | 26.53元/斤 | 26.40元/斤 | 0.49% |
数据来源：宇博数据库
| 地区 | 品种 | 2025年08月14日价格 | 2025年08月12日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 黑胡椒 | 25.50元/斤 | 32.00元/斤 | -20.31% |
| 云南省官渡区 | 白胡椒 | 37.00元/斤 | 39.00元/斤 | -5.13% |
| 海南省琼山区 | 白胡椒 | 34.30元/斤 | 35.38元/斤 | -3.05% |
| 安徽省谯城区 | 白胡椒 | 35.14元/斤 | 35.59元/斤 | -1.26% |
| 广东省越秀区 | 白胡椒 | 39.00元/斤 | 39.33元/斤 | -0.84% |
| 海南省琼海市 | 白胡椒 | 37.14元/斤 | 37.41元/斤 | -0.72% |
| 广西玉州区 | 白胡椒 | 36.59元/斤 | 36.76元/斤 | -0.46% |
数据来源：宇博数据库
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