中國報告大廳網訊,近年來,隨著消費者對健康食品需求的增長,百香果憑藉其獨特的風味和豐富的營養價值,逐漸成為水果市場的新寵。其富含維生素C、膳食纖維及多種抗氧化物質,符合現代人追求天然、低熱量、高營養的飲食趨勢。以下是2025年百香果市場前景分析。
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對天然、健康食品的需求日益增長。百香果以其獨特的香氣、豐富的營養成分和多種健康功效,如增強免疫力、促進消化、延緩衰老等,深受消費者喜愛。特別是在亞洲和歐美市場,百香果的銷量逐年攀升,成為水果市場中的熱門品種。此外,百香果在飲料、烘焙等領域的應用也日益廣泛,進一步推動了市場需求的增長。
我國百香果種植面積和產量均呈現出快速增長的態勢,反映出市場對百香果的強勁需求。《2025-2030年全球及中國百香果行業市場現狀調研及發展前景分析報告》預計2025年全國百香果種植面積預計較去年增長50%~100%,主產區擴種明顯。臨桂區作為廣西百香果種植的重要區域,2025年種植面積預計達2.5萬畝以上,較2024年增長25%。
百香果加工業也在不斷發展壯大,產品種類日益豐富,包括百香果汁、果醬、果乾等多種形式,滿足了消費者多樣化的需求。同時,隨著冷鏈物流的發展,百香果的保鮮和運輸能力得到提升,使得新鮮百香果能夠更遠距離地銷售,進一步擴大了市場範圍。
百香果作為一種熱帶水果,其種植區域主要集中在熱帶和亞熱帶地區。然而,隨著全球化和國際貿易的發展,百香果的國際化發展趨勢日益明顯。一方面,我國百香果憑藉其優良的品質和獨特的口感,在國際市場上具有較強的競爭力。
近年來,我國百香果市場出口量逐年上升,主要出口至東南亞、歐洲、北美等地區。另一方面,隨著「一帶一路」等國際合作倡議的推進,我國百香果產業有望與更多國家和地區開展合作,共同推動百香果產業的國際化發展。此外,隨著消費者對健康食品需求的不斷增加,百香果在國際市場上的知名度和影響力也在不斷提升,為其走向世界提供了廣闊的空間。
綜上所述,百香果市場前景廣闊,市場需求持續增長,技術創新與產業升級不斷提升其市場競爭力,國際化發展趨勢明顯。對於百香果產業而言,應抓住機遇,加強技術創新和產業升級,積極拓展國內外市場,實現可持續發展。
中國報告大廳網訊,百香果原產於南美洲,但現在已廣泛種植於全球的熱帶和亞熱帶地區,如巴西、哥倫比亞、越南、印度和澳大利亞等,以下是百香果行業現狀分析。
《2024-2029年中國百香果行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告》指出,百香果種植周期短、成本低、見效快、效益高,近年來作為助農增收的作物,得到快速發展,產量已達百萬噸規模。據數據,2023年我國百香果主產區產量為100萬噸,較2022年的93萬噸增長7.53%。
從產地來看,廣西自然資源得天獨厚,百香果栽培面積及產量均位列全國第一。2023年,廣西百香果產量達36.29萬噸,占全國百香果產量的比重為36.29%。福建省百香果栽培面積與產量僅次於廣西產區,2023年福建省百香果栽培經營戶平均栽培年數為4.15年,百香果栽培畝產收入為9619.92元。此外,雲南、海南、貴州、台灣等地各具優勢,百香果產業發展潛力較大。
從進口情況來看,我國百香果鮮果產量充足,能夠充分滿足國內市場需求。2023年我國百香果汁進口量為19790.78噸,較上年同比增長102.06%;我國百香果汁進口金額為3376.98萬美元,較上年同比增長90.28%。
目前,國內加工技術較為落後,百香果銷售仍以鮮果消費為主,加工比例較低,且加工產品較為初級,多為果汁、果酒、果脯、果醬等,高附加價值的果膠、果籽油等深加工產品幾乎空白。百香果加工發展不足,可挖掘空間較大。
健康食品市場增長:消費者對健康和營養的關注不斷增加,百香果因其豐富的維生素、抗氧化劑和纖維素而備受青睞。因此,百香果及其製品在健康食品市場中的需求逐漸增長。
多樣化的產品應用:百香果不僅可以生吃或加工成果汁,還可以製作成果醬、冰淇淋、調味品甚至化妝品。百香果行業現狀分析指出,這種多樣化的產品應用擴展了百香果在食品和化妝品行業中的市場份額。
可持續種植和生產:越來越多的百香果種植者和生產商關注可持續發展和有機種植,以滿足消費者對健康和環保的雙重需求。這包括節水技術、土壤保護措施和有機認證的採用。
技術與創新驅動:新技術的應用,如先進的農業技術、果園管理系統和生產流程的自動化,提升了百香果的種植效率和產品質量。同時,食品科技的創新也為百香果製品的開發提供了更多可能性。
總體來看,百香果行業在全球範圍內呈現出穩健增長的趨勢,受到健康意識提升、產品多樣化需求和出口市場擴展的推動。隨著消費者對天然、營養和可持續發展的偏好增加,百香果作為一種富含營養且多功能的水果,其市場前景仍然十分廣闊。
宇博智業監測數據顯示,2025年04月14日,全國37類百香果中,均價上漲的品種有2個,均價下跌的品種有4個。
其中,金都百香果的價格上漲幅度最大,當日報價為8.21元/斤,上漲了0.62元/斤,漲幅為8.17%。巨無霸百香果的價格下跌幅度最大,當日價格為4.7元/斤,下跌了0.6元/斤,跌幅為11.32%。
品種 | 2025年04月14日價格 | 2025年04月13日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|
金都百香果 | 8.21元/斤 | 7.59元/斤 | 8.17% |
百香果 | 8.51元/斤 | 8.09元/斤 | 5.07% |
數據來源:宇博資料庫
品種 | 2025年04月14日價格 | 2025年04月13日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|
巨無霸百香果 | 4.7元/斤 | 5.3元/斤 | -11.32% |
台農百香果 | 5.58元/斤 | 6.25元/斤 | -10.56% |
紫香百香果 | 8.01元/斤 | 8.26元/斤 | -3.03% |
黃金百香果 | 8.23元/斤 | 8.43元/斤 | -2.25% |
數據來源:宇博資料庫
數據來源:宇博資料庫
宇博智業監測數據顯示,2025年04月14日廣東省紫金縣地區的黃金百香果價格漲幅最大,漲幅為23.22%,報10.88元/斤(2025年04月13日價格報8.83元/斤)。海南省樂東黎族自治縣地區的黃金百香果價格跌幅最大,跌幅為37.31%,報4.89元/斤(2025年04月13日價格報7.8元/斤)。
海南省保亭黎族苗族自治縣地區的黃金百香果今日價格最高,報13.5元/斤,較前一報價日(2025年04月13日價格報13.5元/斤)持平。廣西欽南區地區黃金百香果今日價格最低,報4元/斤,較前一報價日(2025年04月13日價格報4元/斤)持平。
地區 | 品種 | 2025年04月14日價格 | 2025年04月13日價格 | 漲跌幅 |
---|---|---|---|---|
雲南省東川區 | 百香果 | 7.52元/斤 | 7.52元/斤 | - |
紫香百香果 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - | |
黃金百香果 | 7.21元/斤 | 7.21元/斤 | - | |
雲南省元江哈尼族彝族傣族自治縣 | 黃金百香果 | 8.93元/斤 | 8.93元/斤 | - |
雲南省呈貢區 | 黃金百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
雲南省孟連傣族拉祜族佤族自治縣 | 百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
雲南省寧洱哈尼族彝族自治縣 | 紫香百香果 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
雲南省官渡區 | 百香果 | 12.89元/斤 | 12.89元/斤 | - |
紫香百香果 | 7.83元/斤 | 7.83元/斤 | - | |
黃金百香果 | 10.97元/斤 | 10.97元/斤 | - | |
雲南省尋甸回族彝族自治縣 | 百香果 | 12.07元/斤 | 12.07元/斤 | - |
黃金百香果 | 11.68元/斤 | 11.68元/斤 | - | |
雲南省施甸縣 | 黃金百香果 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
雲南省景東彝族自治縣 | 百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
雲南省景洪市 | 百香果 | 8元/斤 | 7元/斤 | 14.29% |
黃金百香果 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
雲南省梁河縣 | 紫香百香果 | 11.94元/斤 | 11.94元/斤 | - |
雲南省江川區 | 黃金百香果 | 13.27元/斤 | 12.15元/斤 | 9.22% |
雲南省河口瑤族自治縣 | 紫香百香果 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
雲南省瑞麗市 | 黃金百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
紫香百香果 | 4.67元/斤 | 5元/斤 | -6.6% | |
雲南省盈江縣 | 紫香百香果 | 8.28元/斤 | 8.28元/斤 | - |
雲南省紅塔區 | 百香果 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
黃金百香果 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
雲南省騰衝市 | 紫香百香果 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
雲南省金平苗族瑤族傣族自治縣 | 紫香百香果 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
北京市海淀區 | 百香果 | 5.6元/斤 | 6.65元/斤 | -15.79% |
廣東省廉江市 | 黃金百香果 | 4.65元/斤 | 6元/斤 | -22.5% |
廣東省海珠區 | 黃金百香果 | 7.98元/斤 | 7.98元/斤 | - |
廣東省白雲區 | 黃金百香果 | 7.98元/斤 | 7.98元/斤 | - |
廣東省紫金縣 | 黃金百香果 | 10.88元/斤 | 8.83元/斤 | 23.22% |
廣東省羅定市 | 黃金百香果 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
廣東省遂溪縣 | 黃金百香果 | 5.63元/斤 | 5.83元/斤 | -3.43% |
廣東省陽西縣 | 黃金百香果 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
廣東省霞山區 | 黃金百香果 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
廣東省高州市 | 黃金百香果 | 5.5元/斤 | 7.83元/斤 | -29.76% |
廣東省龍川縣 | 黃金百香果 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
廣西七星區 | 黃金百香果 | 6.47元/斤 | 6.47元/斤 | - |
廣西上林縣 | 紫香百香果 | 11.22元/斤 | 11.22元/斤 | - |
廣西東興市 | 台農百香果 | 4.05元/斤 | 4.8元/斤 | -15.63% |
廣西樂業縣 | 紫香百香果 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
廣西全州縣 | 黃金百香果 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
廣西八步區 | 台農百香果 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
紫香百香果 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - | |
黃金百香果 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
巨無霸百香果 | 4.7元/斤 | 5.3元/斤 | -11.32% | |
廣西興業縣 | 紫香百香果 | 7.49元/斤 | 7.49元/斤 | - |
廣西興寧區 | 紫香百香果 | 8.56元/斤 | 8.56元/斤 | - |
廣西興安縣 | 黃金百香果 | 13.3元/斤 | 13.3元/斤 | - |
廣西憑祥市 | 紫香百香果 | 11.32元/斤 | 11.04元/斤 | 2.54% |
廣西北流市 | 黃金百香果 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
紫香百香果 | 6.19元/斤 | 8.58元/斤 | -27.86% | |
廣西容縣 | 台農百香果 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
紫香百香果 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - | |
廣西賓陽縣 | 黃金百香果 | 7.85元/斤 | 9.28元/斤 | -15.41% |
廣西平樂縣 | 黃金百香果 | 8.62元/斤 | 8.62元/斤 | - |
廣西平南縣 | 黃金百香果 | 5.67元/斤 | 5.67元/斤 | - |
廣西平桂區 | 金都百香果 | 8.21元/斤 | 7.59元/斤 | 8.17% |
黃金百香果 | 5.95元/斤 | 6.2元/斤 | -4.03% | |
廣西柳江區 | 黃金百香果 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
廣西橫州市 | 黃金百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
廣西武鳴區 | 紫香百香果 | 8.68元/斤 | 8.68元/斤 | - |
廣西永福縣 | 綠皮百香果 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
廣西江南區 | 紫香百香果 | 7.56元/斤 | 7.56元/斤 | - |
黃金百香果 | 9.48元/斤 | 9.52元/斤 | -0.42% | |
廣西浦北縣 | 紫香百香果 | 9.01元/斤 | 9.01元/斤 | - |
黃金百香果 | 8.23元/斤 | 8.38元/斤 | -1.79% | |
廣西靈山縣 | 黃金百香果 | 9.29元/斤 | 8.93元/斤 | 4.03% |
紫香百香果 | 5.36元/斤 | 5.36元/斤 | - | |
廣西玉州區 | 紫香百香果 | 12.35元/斤 | 12.35元/斤 | - |
廣西田東縣 | 台農百香果 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
廣西荔浦市 | 紫香百香果 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
廣西蒙山縣 | 黃金百香果 | 12.06元/斤 | 12.06元/斤 | - |
廣西融安縣 | 紫香百香果 | 11.08元/斤 | 10.55元/斤 | 5.02% |
廣西西鄉塘區 | 紫香百香果 | 11.46元/斤 | 11.46元/斤 | - |
黃金百香果 | 8.61元/斤 | 8.61元/斤 | - | |
廣西欽南區 | 黃金百香果 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
廣西青秀區 | 黃金百香果 | 5.84元/斤 | 5.84元/斤 | - |
廣西靖西市 | 黃金百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
廣西龍勝各族自治縣 | 黃金百香果 | 7.7元/斤 | 7.7元/斤 | - |
江西省安遠縣 | 黃金百香果 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
江西省尋烏縣 | 黃金百香果 | 7.56元/斤 | 7.65元/斤 | -1.18% |
紫香百香果 | 5.84元/斤 | 6.9元/斤 | -15.36% | |
浙江省臨安區 | 黃金百香果 | 13.33元/斤 | 13.33元/斤 | - |
海南省萬寧市 | 紫香百香果 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
黃金百香果 | 12.23元/斤 | 12.23元/斤 | - | |
海南省東方市 | 黃金百香果 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
海南省樂東黎族自治縣 | 黃金百香果 | 4.89元/斤 | 7.8元/斤 | -37.31% |
海南省保亭黎族苗族自治縣 | 黃金百香果 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
海南省崖州區 | 黃金百香果 | 9.2元/斤 | 9.2元/斤 | - |
海南省文昌市 | 黃金百香果 | 11.42元/斤 | 11.42元/斤 | - |
海南省海棠區 | 黃金百香果 | 10.45元/斤 | 10.45元/斤 | - |
海南省澄邁縣 | 百香果 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
黃金百香果 | 12.88元/斤 | 12.88元/斤 | - | |
海南省瓊山區 | 黃金百香果 | 11.34元/斤 | 11.42元/斤 | -0.7% |
海南省美蘭區 | 百香果 | 7.9元/斤 | 7.9元/斤 | - |
海南省陵水黎族自治縣 | 黃金百香果 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
海南省龍華區 | 黃金百香果 | 9.61元/斤 | 9.61元/斤 | - |
湖南省新寧縣 | 紫香百香果 | 6.35元/斤 | 6.35元/斤 | - |
福建省東山縣 | 黃金百香果 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
福建省雲霄縣 | 黃金百香果 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - |
福建省南靖縣 | 黃金百香果 | 7.63元/斤 | 7.63元/斤 | - |
福建省安溪縣 | 台農百香果 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
紫香百香果 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
福建省平和縣 | 黃金百香果 | 7.91元/斤 | 7.91元/斤 | - |
福建省漳浦縣 | 黃金百香果 | 9.83元/斤 | 10.08元/斤 | -2.48% |
福建省長泰區 | 黃金百香果 | 11.12元/斤 | 10.49元/斤 | 6.01% |
貴州省威寧彝族回族苗族自治縣 | 百香果 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
陝西省臨渭區 | 台農百香果 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - |
數據來源:宇博資料庫
宇博智業監測數據顯示,2025年04月14日,全國94個主要的百香果產地中,均價上漲的產地有8個,均價下跌的產地有17個。
其中,廣東省紫金縣的黃金百香果價格漲幅最大,漲幅為23.22%,報10.88元/斤(2025年04月13日價格報8.83元/斤)。海南省樂東黎族自治縣的黃金百香果的價格下跌幅度最大,跌幅為37.31%,報4.89元/斤(2025年04月13日價格報7.80元/斤)。
雲南省元江哈尼族彝族傣族自治縣的黃金一號百香果價格今日的報價最高,報14.95元/斤,較前一報價日(2025年04月13日價格報14.95元/斤)持平。海南省美蘭區黃金百香果價格今日的報價最低,報3.00元/斤,較前一報價日(2025年04月13日價格報3元/斤)持平。
產地 | 品種 | 2025年04月14日價格 | 2025年04月13日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|---|
廣東省紫金縣 | 黃金百香果 | 10.88元/斤 | 8.83元/斤 | 23.22% |
雲南省景洪市 | 百香果 | 8.00元/斤 | 7.00元/斤 | 14.29% |
雲南省江川區 | 黃金百香果 | 13.27元/斤 | 12.15元/斤 | 9.22% |
廣西平桂區 | 金都百香果 | 8.21元/斤 | 7.59元/斤 | 8.17% |
福建省長泰區 | 黃金百香果 | 11.12元/斤 | 10.49元/斤 | 6.01% |
廣西融安縣 | 紫香百香果 | 11.08元/斤 | 10.55元/斤 | 5.02% |
廣西靈山縣 | 黃金百香果 | 9.29元/斤 | 8.93元/斤 | 4.03% |
廣西憑祥市 | 紫香百香果 | 11.32元/斤 | 11.04元/斤 | 2.54% |
數據來源:宇博資料庫
地區 | 品種 | 2025年04月14日價格 | 2025年04月13日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|---|
海南省樂東黎族自治縣 | 黃金百香果 | 4.89元/斤 | 7.80元/斤 | -37.31% |
廣東省高州市 | 黃金百香果 | 5.50元/斤 | 7.83元/斤 | -29.76% |
廣西北流市 | 紫香百香果 | 6.19元/斤 | 8.58元/斤 | -27.86% |
廣東省廉江市 | 黃金百香果 | 4.65元/斤 | 6.00元/斤 | -22.5% |
北京市海淀區 | 百香果 | 5.60元/斤 | 6.65元/斤 | -15.79% |
廣西東興市 | 台農百香果 | 4.05元/斤 | 4.80元/斤 | -15.63% |
廣西賓陽縣 | 黃金百香果 | 7.85元/斤 | 9.28元/斤 | -15.41% |
江西省尋烏縣 | 紫香百香果 | 5.84元/斤 | 6.90元/斤 | -15.36% |
廣西八步區 | 巨無霸百香果 | 4.70元/斤 | 5.30元/斤 | -11.32% |
雲南省瑞麗市 | 紫香百香果 | 4.67元/斤 | 5.00元/斤 | -6.6% |
數據來源:宇博資料庫
數據來源:宇博資料庫