宇博智業監測數據顯示，2024年03月20日，全國3類火鍋底料中，僅有火鍋底料的價格出現了上漲，漲幅為1.12%，當日報價為13.6元/斤。
| 品種 | 2024年03月20日價格 | 2024年03月19日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 火鍋底料 | 13.6元/斤 | 13.45元/斤 | 1.12% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2024年03月20日四川省雙流區地區的火鍋底料價格漲幅最大，漲幅為16.67%，報17.5元/斤（2024年03月19日價格報15元/斤）。四川省成華區地區的火鍋底料價格跌幅最大，跌幅為5.57%，報5.09元/斤（2024年03月19日價格報5.39元/斤）。
北京市東城區地區的火鍋底料今日價格最高，報18.44元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報18.44元/斤）持平。四川省成華區地區火鍋底料今日價格最低，報5.09元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報5.39元/斤）下跌了5.57%。
| 地區 | 品種 | 2024年03月20日價格 | 2024年03月19日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 北京市東城區 | 火鍋底料 | 18.44元/斤 | 18.44元/斤 | - |
| 四川省雙流區 | 火鍋底料 | 17.5元/斤 | 15元/斤 | 16.67% |
| 四川省崇州市 | 火鍋底料 | 18.41元/斤 | 18.41元/斤 | - |
| 四川省成華區 | 火鍋底料 | 5.09元/斤 | 5.39元/斤 | -5.57% |
| 四川省新都區 | 火鍋底料 | 6.95元/斤 | 6.65元/斤 | 4.51% |
| 四川省旌陽區 | 火鍋底料 | 15.43元/斤 | 15.43元/斤 | - |
| 四川省簡陽市 | 火鍋底料 | 15.15元/斤 | 15.15元/斤 | - |
| 四川省資中縣 | 火鍋底料 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 四川省郫都區 | 火鍋底料 | 14.78元/斤 | 14.78元/斤 | - |
| 四川省金牛區 | 火鍋底料 | 7.51元/斤 | 7.57元/斤 | -0.79% |
| 四川省雨城區 | 火鍋底料 | 11.98元/斤 | 11.98元/斤 | - |
| 重慶市合川區 | 火鍋底料 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 重慶市永川區 | 火鍋底料 | 17.12元/斤 | 17.12元/斤 | - |
| 重慶市渝北區 | 火鍋底料 | 12.48元/斤 | 12.48元/斤 | - |
| 重慶市銅梁區 | 火鍋底料 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 陝西省洛川縣 | 火鍋底料 | 17.33元/斤 | 17.33元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2024年03月20日，全國16個主要的火鍋底料產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。
其中，四川省雙流區的火鍋底料價格漲幅最大，漲幅為16.67%，報17.50元/斤（2024年03月19日價格報15.00元/斤）。四川省成華區的火鍋底料的價格下跌幅度最大，跌幅為5.57%，報5.09元/斤（2024年03月19日價格報5.39元/斤）。
北京市東城區的火鍋底料價格今日的報價最高，報18.44元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報18.44元/斤）持平。四川省成華區火鍋底料價格今日的報價最低，報5.09元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報5.39元/斤）下跌了5.57%。
| 產地 | 品種 | 2024年03月20日價格 | 2024年03月19日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省雙流區 | 火鍋底料 | 17.50元/斤 | 15.00元/斤 | 16.67% |
| 四川省新都區 | 火鍋底料 | 6.95元/斤 | 6.65元/斤 | 4.51% |
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| 地區 | 品種 | 2024年03月20日價格 | 2024年03月19日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省成華區 | 火鍋底料 | 5.09元/斤 | 5.39元/斤 | -5.57% |
| 四川省金牛區 | 火鍋底料 | 7.51元/斤 | 7.57元/斤 | -0.79% |
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