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2025年奶业市场分析

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  奶业行业市场分析报告是对奶业行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过奶业行业市场调查和供求预测,根据奶业行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断奶业行业的产品在限定时间内是否有市场,以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入奶业市场。

  奶业市场分析报告的主要分析要点包括:
  1)奶业行业市场供给分析及市场供给预测。包括现在奶业行业市场供给量估计量和预测未来奶业行业市场的供给能力。
  2)奶业行业市场需求分析及奶业行业市场需求预测。包括现在奶业行业市场需求量估计和预测奶业行业未来市场容量及产品竞争能力。通常采用调查分析法、统计分析法和相关分析预测法。
  3)奶业行业市场需求层次和各类地区市场需求量分析。即根据各市场特点、人口分布、经济收入、消费习惯、行政区划、畅销牌号、生产性消费等,确定不同地区、不同消费者及用户的需要量以及运输和销售费用。
  4)奶业行业市场竞争格局。包括市场主要竞争主体分析,各竞争主体在市场上的地位,以及行业采取的主要竞争手段等;
  5)估计奶业行业产品生命周期及可销售时间。即预测市场需要的时间,使生产及分配等活动与市场需要量作最适当的配合。通过市场分析可确定产品的未来需求量、品种及持续时间;产品销路及竞争能力;产品规格品种变化及更新;产品需求量的地区分布等。

  奶业行业市场分析报告可为客户正确制定营销策略或投资策略提供信息支持。企业的营销策略决策或投资策略决策只有建立在扎实的市场分析的基础上,只有在对影响需求的外部因素和影响购、产、销的内部因素充分了解和掌握以后,才能减少失误,提高决策的科学性和正确性,从而将经营风险降到最低限度。

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农业农村部副部长马有祥:当前奶业形势仍然严峻 鼓励乳品企业提高自有奶源比例(20240705/13:19)

第十五届奶业大会7月3日—5日召开。中国奶业协会发布《中国奶业科技创新指导意见》和《中国奶业数智化发展意见》,明确到2030年我国奶业数智化基础支撑体系基本建立。农业农村部副部长马有祥指出,我国奶类生产实现跨越式增长,乳品质量比肩发达国家水平,国产乳品重获消费信任,但当前奶业形势仍然严峻。纵向看,产业链一体化发育不足。横向看,乳品供需适配度亟待提高。建议加强奶源基地建设,落实好各项纾困政策,提升优质饲草供应能力,推广节本增效饲养模式,帮助奶农渡过难关;鼓励乳品企业提高自有奶源比例,支持小型奶牛场在严格保障质量安全的前提下就地加工、就近配送鲜奶、酸奶等;鼓励使用生鲜乳生产巴氏杀菌乳、灭菌乳、高温杀菌乳;深化国际合作交流,探索高质量的“引进来”和“走出去”。

农业农村部原副部长于康震:当前我国奶业正面临2008年以来最大挑战(20240703/10:27)

今日,“点”“识”成金——2024中国奶业发展战略研讨会在武汉如期召开。记者在现场注意到,国务院参事、农业农村部原副部长于康震表示,当前我国奶业正面对2008年以来最大的挑战,包括乳品消费市场疲软、乳品消费增长速度远低于原料奶的增长速度、原料奶供应过剩等。据于康震介绍,2023年,我国人均乳品消费量42.4千克,仅为世界平均水平的三分之一。(每经)

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