中国报告大厅网讯，广西素有 “中国天然植物香料库”“香料植物王国” 的美誉，多个县(市、区)获评 “中国八角之乡”“中国肉桂之乡”。目前，广西已累计发现天然芳香植物种类 600 多种，香精香料年总产量约 30 万吨，综合产值超过 300 亿元，形成了成熟的产业体系，其中八角、茴油年产量占全球总产量 80% 以上，肉桂、桂油年产量占全球总产量 60% 以上，是推动广西经济增长与产业协同发展的重要力量。在数字时代背景下，国家《“十四五” 智能制造发展规划》明确提出加速传统制造业数字化转型，广西也出台《广西实施新一轮工业振兴三年行动的若干政策措施》推动香精香料等工业领域数字化变革。在此契机下，深入剖析数字技术对广西香精香料产业转型的作用机制、转型已取得的成效、当前面临的困境及突破路径，能够为该产业持续升级注入数字动力，助力其把握行业趋势、实现高质量发展。
数字技术通过驱动产业融合、革新生产体系、创新经营模式，为广西香精香料产业转型提供核心支撑，从产业链、生产端、市场端多维度重塑产业发展逻辑。
1.1 数字化推动产业融合，优化香精香料产业结构
从纵向维度看，依托大数据、物联网等技术，可构建香精香料全产业链数字化协同体系，将香料种植、原料采集、萃取加工、产品调配到销售的全环节紧密串联。在种植环节，借助传感器与卫星遥感技术精准监测土壤肥力、气候条件，实现智能化灌溉与施肥，保障香精香料原料品质稳定;加工环节引入自动化生产线与智能控制系统，依据实时数据调整工艺参数，提升香精香料生产效率与产品一致性;销售环节通过电商平台、线上营销工具打破地域限制，精准对接客户需求，实现香精香料产销高效协同。
从横向维度看，数字技术打破产业边界，推动香精香料产业与食品、化妆品、医药等行业深度融合。一方面，为关联行业提供定制化香精香料解决方案，例如为高端护肤品研发添加天然植物精油的独特香氛系列，提升下游产品附加值;另一方面，跨产业合作催生新商业模式，比如将香精香料产业与旅游产业结合，开发香料种植园观光、香精制作体验等旅游线路，拓展香精香料产业盈利空间，推动产业结构优化并形成综合性产业集群。
1.2 数字化驱动技术进步，革新香精香料生产体系
在生产效率提升上，数字技术的融入让香精香料生产流程更高效。将人工智能算法应用于生产排程，可优化设备运行参数，减少生产等待时间与物料损耗;智能仓储物流系统能实现香精香料原材料与成品的快速出入库、精准配送，降低库存成本。以八角香料加工为例，通过自动化智能设备实现八角采摘后的筛选、干燥、粉碎一体化作业，相比传统人工操作，效率提升数倍，成本降低约 30%。
在产品品质保障上，数字化管控贯穿香精香料生产全流程。从原料溯源到成品检测，利用区块链技术记录香料原料来源、种植过程、加工环节信息，确保香精香料产品质量可追溯;借助光谱分析、色谱检测等数字化检测手段，实时监控香精香料产品纯度、香气成分，保障产品符合高标准质量要求，提升香精香料市场竞争力。
1.3 数字化助力市场拓展，创新香精香料经营模式
其一，数字化赋能香精香料精准营销。通过大数据分析消费者偏好、地域需求差异，为不同客户群体定制香精香料产品推广方案。例如针对年轻消费群体热衷的 “国潮”“清新自然” 风格，开发特色香氛产品，并通过社交媒体、直播带货精准推送，提升香精香料营销效果与品牌知名度。
其二，数字化拓宽香精香料国内外市场空间。跨境电商平台与数字贸易展会打破国际贸易壁垒，让广西香精香料企业能将产品推向全球市场。企业通过线上渠道展示香精香料产品的独特风味与天然优势，实时对接海外客户需求，快速响应订单，拓宽国际业务版图。
其三，数字化升级香精香料客户服务体系。客户关系管理系统实现数字化后，售前可通过数据采集与分析实时监测客户需求信号，客户咨询时快速给予精准反馈与选购指引;售后则能在问题反馈提交后即刻启动快速处理机制，保障问题高效解决。同时，企业可深度挖掘客户反馈数据，定位香精香料产品缺陷并反馈至研发端推动优化，构建提升客户黏性与忠诚度的良性循环。
在数字技术的推动下，广西香精香料产业在产业规模、生产效能、市场表现三大维度均取得显著成效，为产业进一步转型奠定坚实基础。
2.1 产业发展层面：数字化助力香精香料产业规模扩张与价值提升
近年来，广西香精香料产业借助数字化实现规模与价值双增长。玉林国际香料物流港依托强大的仓储和物流能力，通过中香网平台的数字赋能，实现香料交易的快速询盘及采销高效对接，2024 年 1-10 月，玉林市香料交易额已超 300 亿元，不仅推动香精香料产业规模化发展，还为当地香料种植户和加工企业拓展了市场空间、提升了经济效益。
同时，数字化推动香精香料产业标准化与专业化发展。广西现代物流集团积极参与八角团体标准的起草，并在八角加工领域实现标准化生产，为香精香料产品溯源与品质保障提供支撑;通过配备自动分选、分级、色选和包装等设施，八角加工形成标准化流水线模式，进一步提升香精香料产品附加值与市场认可度。
2.2 生产效能层面：智能技术应用实现香精香料产业降本增效提质
玉林市通过建设香料加工特色产业园，引入先进的自动化生产线和智能化管理系统，大幅提升香精香料加工效率与精度。当地香精香料加工企业采用自动化分选、色选和包装设备，减少人工操作，降低生产成本，同时提高产品均匀性与一致性。
在种植端，物联网技术的应用让香精香料原料生产更精准。种植者通过实时监测土壤湿度、温度等环境参数，结合数据反馈进行精准灌溉和施肥，提升香料植物生长质量与产量。例如北流市的沉香种植基地通过智能监测系统，实现对沉香生长环境的精准控制，使沉香的结香周期从传统的 10 年缩短至 3 年，显著提高经济效益。此外，智能技术还推动香精香料产业绿色生产，通过精准施肥和病虫害智能监测系统，减少化肥和农药使用量，降低环境污染。
2.3 市场表现层面：数字营销拓展香精香料客源与品牌影响力
在品牌建设上，广西香精香料企业积极运用数字营销手段扩大影响力。以南宁八角品牌为例，通过社交媒体平台推广后，2024 年其在社交媒体上的关注度提高了 50%，品牌知名度显著提升;玉林国际香料物流港借助中香网平台的数字化服务，实现香料交易线上化与智能化，中香网自 2024 年 6 月上线以来，累计注册会员超过 3 万名，开通了近万张智能名片，成为香精香料行业重要的数字化工具。
在渠道拓展与能力提升上，广西香精香料企业通过多元数字手段增强市场竞争力。玉林国际香料物流港通过电商直播和短视频培训等方式，提升市场数字化营销能力;福达集团在 2024 年上半年免费为市场内香精香料商家培训了超过 100 名主播达人，并开展短视频制作培训，既提高商家营销能力，也进一步扩大玉林香料的市场影响力，助力香精香料产品对接更广泛的国内外市场。
尽管广西香精香料产业数字化转型已取得一定成效，但仍面临关键技术、人才储备、产业协同三大层面的现实困境，制约产业进一步升级。
3.1 关键技术创新迟滞，香精香料产业数字化融合浮于表面
香精香料产业迈向高端化离不开核心技术支撑与深度数字化融合，而当前广西香精香料产业在这两方面均存在短板。一方面，关键核心技术缺失限制产业发展，在精细合成、香气成分精准调控、天然香料高效提取等关键环节，广西香精香料企业与国际前沿水平存在明显差距，高端香精研发能力薄弱，关键技术依赖进口，自主创新成果转化效率低，难以突破产业高端化瓶颈。另一方面，数字化技术融合进展缓慢，多数中小企业仅实现简单办公自动化，在生产智能化、供应链协同数字化等深度融合关键节点停滞不前，导致香精香料产业数字化转型不均衡，数字技术潜能无法充分释放，整体产业升级动力不足。
3.2 复合型人才稀缺难觅，香精香料产业人才引留困境加剧
人才是香精香料产业数字化转型的核心驱动力，而广西该产业在人才方面面临双重挑战。一是复合型人才极度匮乏，成为产业创新发展的 “硬伤”。香精香料产业横跨化学、生物学、计算机科学等多学科，当前严重缺乏既懂香精香料专业知识、又精通数字技术的复合型人才;同时，企业内部员工数字化技能培训体系不完善，无法为产业数字化发展输送适配人才，导致技术创新与应用难以落地。二是人才引留难题突出，广西相较于东部发达地区，在人才吸引政策、薪酬福利、职业发展机遇等方面缺乏优势，导致高校相关专业人才大量外流，同时难以吸引外部数字化人才加入，企业面临人才梯队断层问题，严重阻碍香精香料产业数字化转型的稳健推进。
3.3 产业协同联动阻塞，香精香料产业生态融合松散无序
产业协同与生态融合不足，制约广西香精香料产业多元化发展与附加值提升。一方面，产业链上下游企业数字化程度两极分化，原料供应商、生产商和经销商之间尚未构建高效协同的数字化供应链体系，导致信息沟通迟滞、不畅，库存积压、交货延迟等问题频发，香精香料产业整体运营效率较低。另一方面，香精香料产业与周边关联产业(如农业、食品加工、旅游等)的融合缺乏统筹规划，协同创新机制未有效建立，未能形成互利共赢的紧密产业生态，极大限制了香精香料产业多元化拓展空间与附加值攀升潜力，产业发展后劲不足。
针对当前困境，需从技术攻坚、人才培育、产业协同三大维度发力，构建数字时代广西香精香料产业转型的有效路径，推动产业高质量发展。
4.1 聚焦技术攻坚，激活香精香料产业数字创新引擎
技术创新是广西香精香料产业打破发展瓶颈、迈向高端化的关键，需从协同创新与技术应用两方面同步推进，重塑产业技术优势。
一方面，搭建产学研用协同创新平台，加速科技成果转化。整合广西区内科研资源，组建香精香料产业技术创新联盟，打造线上线下融合的协同创新枢纽。以企业为技术需求主体，及时发布生产实践中的技术痛点与创新需求;科研机构依托专业研发能力精准对接需求，开展定向研究;高校发挥人才培养优势，为产业输送跨学科专业人才，每年推动 10 余项新技术、新产品从实验室走向生产线，实现科技成果快速落地转化，为香精香料产业发展注入新动力。
另一方面，推动数字化技术深度渗透，提升香精香料产业整体效能。针对中小企业数字化转型滞后问题，开展数字化赋能专项行动，组织由信息技术专家、行业资深工程师组成的专家团队，深入企业调研诊断，为其定制个性化数字化转型方案;推动大数据、人工智能、区块链等前沿技术在香料种植、加工、销售全产业链的深度嵌入，优化生产流程，提升香精香料产品质量管控精度，拓展市场精准营销渠道，全面提升产业数字化水平，充分释放数字技术潜在效能。
4.2 破解人才困局，夯实香精香料产业数字人才根基
需从本土培养与外部引进双向发力，构建坚实的人才梯队，为广西香精香料产业数字化转型提供人才支撑。
在本土人才培育上，强化培育体系建设，提升员工数字素养。区内高校需紧密贴合香精香料产业需求，优化香精香料与数字技术相关专业设置，打破学科界限，开设 “香精香料化学与数字控制技术”“生物香料提取与大数据分析” 等跨学科课程，培养兼具专业知识与数字技能的复合型人才;同时，联合企业共建实习实训基地，让学生在实践中积累经验，提升实际操作能力。企业自身需重视在职员工继续教育，与高校合作开展定制化培训项目，每年培训 500 人次以上，课程涵盖数字化生产管理、电商营销、智能仓储物流等领域，全方位提升员工数字化技能水平。
在人才引进上，优化政策体系，吸引高端人才流入。政府需出台具有吸引力的人才引进优惠政策，设立专项人才补贴资金，为引进的数字化高端人才、行业领军人才提供住房补贴、科研启动资金、子女教育保障等优厚待遇;鼓励企业设立博士后工作站、研发中心，吸引国内外优秀人才投身广西香精香料产业;通过政策引导与平台搭建，形成人才集聚效应，填补产业高端人才缺口，带动技术创新与产业升级。
4.3 深化产业协同，汇聚香精香料产业数字融合合力
需从供应链协同与产业生态融合两个维度推进，构建互利共赢的产业发展新格局，拓展广西香精香料产业发展边界、提升综合竞争力。
一方面，构建数字化供应链协同体系，提升香精香料产业运营效率。推动产业链上下游企业开展数字化改造，运用物联网、大数据等技术搭建统一的信息共享平台，打破企业间数据孤岛，实现原料供应、生产进度、库存和销售等关键环节数据实时互通。通过该体系，供应商可依据生产商需求精准配送原料，生产商能根据市场销售动态及时调整生产计划，经销商可实时掌握产品库存信息，优化供应链整体流程，预计可降低 20% 以上的运营成本，有效解决库存积压、交货延迟等问题，提升产业协同效率与整体抗风险能力。
另一方面，促进产业生态融合发展，培育香精香料产业多元增长引擎。政府需发挥规划引领作用，制订香精香料产业融合发展规划，以香精香料产业为核心，有机串联农业、食品、医药和旅游等周边关联产业，打造 “香料 +” 多元融合发展模式;鼓励企业开展跨产业合作创新，开发融合型产品与服务，例如与食品企业合作推出添加天然香料的健康食品，与旅游企业联合开发香料文化旅游线路，拓展香精香料产业盈利渠道，提升产业附加值;通过产业生态融合培育新的经济增长点，为广西香精香料产业可持续发展注入持续动力。
中国报告大厅《2025-2030年中国香精香料行业发展趋势分析与未来投资研究报告》指出，数字时代为广西香精香料产业带来了转型发展的关键机遇，该产业作为广西特色产业，凭借 300 亿元综合产值、全球超 60% 的八角肉桂产量等基础优势，在数字化赋能下已实现产业规模扩张、生产效能提升、品牌影响力增强的初步成效。从内在机理看，数字化通过推动产业融合、革新生产体系、创新经营模式，为香精香料产业转型提供了核心支撑;但同时，产业也面临关键技术创新迟滞、复合型人才稀缺、产业协同不足的现实困境。未来，通过聚焦技术攻坚以激活创新引擎、破解人才困局以夯实人才根基、深化产业协同以汇聚融合合力，可推动广西香精香料产业突破瓶颈，向高端化、智能化、绿色化方向转型，进一步释放产业潜力，提升全球市场竞争力，实现持续繁荣发展，更好契合 2025 年香精香料行业数字化、高质量的发展趋势。
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