进入8月份福建省夏粮收购工作已全面展开，目前夏粮入库工作进展顺利，收购呈价升量增态势。截止2007年8月25日,我省全社会早籼稻累计收购127927吨,比去年同期增加24993吨，增幅达24.28%。其中：系统内国有粮食经营企业收购68382吨，比去年同期增加10824吨，增幅18.81%。系统外粮食经营企业收购59545吨，比去年同期增加14169吨，增幅31.23%。累计收购127927吨中省外采购25616吨，比去年同期增加2172吨。
目前夏粮收购进度较快的设区市有:龙岩市累计收购29118吨，其中系统内国有粮食经营企业收购21052吨，比去年同期增加10573吨，增幅100.89%；莆田市累计收购45515吨，其中系统外国有粮食经营企业收购45000吨，比去年同期增加10378吨，增幅29.98%。
收购进度较快的县（市）有：上杭县累计收购9749吨，比去年同期增加4119吨；晋江市累计收购8310吨，比去年同期增加294吨；连城县累计收购5181吨，比去年同期增加4057吨；武平县累计收购5028吨，比去年同期增加2583吨。
8月25日全省早籼稻平均挂牌收购价格为84.4元，比去年同期增加9.9元，增幅13.29%；市场收购价格为86.4元，比去年同期增加10元，增幅13.44%。
今年夏粮收购价格高、进度快的原因主要有以下几个：
一、今年我省各级领导对夏粮收购工作继续予以高度重视，积极落实国家扶持粮食生产的各项政策，抓紧落实储备粮订单合同，对储备粮订单收购给予直补和良种补贴。各级粮食部门积极发挥粮食收购主渠道作用，认真部署，在夏粮收购中切实做到人员到位、仓容到位、资金到位、服务到位、落实政策到位。如龙岩市市政府于4月底召开全市粮食工作电视会议，对做好今年粮食工作作了全面的部署，并就落实好粮食“直补”政策，做好粮食收购工作提出了具体要求，及时研究下发了2007年储备订单粮食实行直接补贴和良种补贴的实施意见。全市于5月30日前就把各级储备订单计划61900吨（其中省级40000吨，市级8000吨，县级11900吨，厦门2000吨）分解落实到87个乡镇、892个村和129738户农户，并与农户签订了订单合同。
据统计，今年我省与农户共签定储备粮订单收购任务32万吨，其中：省级储备粮订单20万吨。截止8月25日我省订单累计收购67335吨，比去年同期增加12160吨，增幅达22.04%。其中省级储备粮订单收购量累计22939吨，比去年同期增加16419吨。收购进度明显快于往年。
二、我省早籼稻产量逐年减产、省内粮源减少。我省早稻播种面积与产量受双改单、种植结构调整、种粮比较效益差、抛荒等因素影响，近年呈逐年递减趋势。2005年福建省早籼稻播种面积为407.82万亩，产量148.49万吨；2006年早籼稻播种面积为369.97万亩，产量132.12万吨；2007早籼稻播种面积为342.2万亩，比去年减少27.77万亩，影响早稻产量继续下降，早稻产需缺口加大，这也是导致早籼稻价格上涨原因之一。
三、近年来国家实施的最低收购价政策保护了农民利益，在稳定粮食价格方面也起到积极的作用。
在国际粮价持续上涨影响下，国内房价、猪肉、蛋及制品价、油价等均出现不同程度的上涨，加上运输费、人工费、化肥、农药等价格上涨，农民种粮成本不断抬高。上半年陈粮销售和储备粮拍卖价格也创近年来新高。在这些价格联动影响下，今年早稻收购价格明显高开。基层粮食部门反映，农民对现行价格感到较合理、愿意卖粮。目前，长汀、上杭、武平、连城4个产粮县国有粮食购销企业早谷每50公斤收购价为83元左右，加上粮食直补资金每50公斤5元，实际卖粮每50公斤可收入88元，比去年同期增加约10元；新罗、永定、漳平3个销区每50公斤收购价为85元，加上直补资金5元，实际可收入90元。
今年以来我省各地对储备粮的轮换上主动争取早稻粮源，由于早稻省内粮源有限，一些地方采购难度加大，储备粮轮换到库价也相应提高，如厦门市储备粮采购两次流标，8月27日第三次招标会上，鹰潭市月湖区粮食购销公司、卲武市粮食收储公司、福州面粉厂3家应标企业分别提出每百斤100元、101元、102元的投标价，后经协商最终成交价为99元/百斤（到站价）。8月21日福州储备粮采购21000吨早谷，仓库堆叠价成交为101.47元/百斤。
预计在未来一段时间内，我省早稻收购价格仍将在85元上方运行，下跌空间封闭，从而也奠定了秋粮价格高开格局。
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