我国玉米油市场发展前景

　　在欧美等发达国家和地区，大部分家庭选择两种用油：橄榄油和玉米油，仅在欧洲，玉米油年消费量就达到了300余万吨。由于欧美人把这两种食用油作为健康的象征，成为他们的消费习惯，现在这种消费习惯正逐渐地影响和改变着中国家庭的消费意识。

　　目前我国玉米油原料主要来自本土，不存在转基因成分，从安全角度来看玉米油更具安全性。由于国内对玉米油营养价值认识的程度远低于西方发达国家，直接影响到人们对玉米油的消费。

　　我国玉米油加工企业的数量和规模都较有限，玉米胚未被得到充分的利用，仍需加大投入提高产量，改善产品品质等。因此，我国玉米油产业的前景还是比较广阔的。近年来我国玉米的生产非常充足，玉米油原料全部国产，不受国外进口油料价格变化的影响，市场风险低。

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