2022年洋葱市场行情好转 洋葱价格出现反季节性上涨

  中国报告大厅网讯，洋葱产量持续上涨，我国洋葱存储市场亏损严重。当下，洋葱价格优势突显，终端需求存在增量预期。四季度洋葱市场供应量有所收紧且货源品质有所提升，国内外市场需求亦存在利多支撑，预计10月洋葱价格偏弱运行，11-12月市场利多因素增加，价格或低位反弹。

  2022年洋葱市场行情好转

  3月下旬各产区库内老葱基本消化完毕，少量余货集中在储存大户手中。进入6月份以后，洋葱新一轮储存工作拉开帷幕，由于2021年冷库储存商亏损严重，再加上甘肃、内蒙红紫皮洋葱面积扩增，2022年储存商大都比较谨慎，入库量同比减少。7月初甘肃早熟葱进入上市期，若2022年在生长期无极端天气出现，预计长日照地区洋葱产量将高于去年。随着海运费回落，2022年洋葱市场全年出口行情较去年将会有明显好转。

  2022年1-2月份洋葱产区价格窄幅震荡为主;自3月份开始，随着各产区新产季洋葱陆续上市，洋葱价格随产区供应情况先涨后跌;进入6月份之后，储存商进入市场，受储存支撑，洋葱价格持续偏强运行。2022-2027年中国洋葱行业运营态势与投资前景调查研究报告指出，自2021年12月份开始，由于需求低迷，国内市场供大于求，出口加工厂需求乏力，洋葱价格一路弱势下行。2022年1月初，随着春节前备货开始，洋葱市场需求逐渐转好，拿货客商增多，各地走货均有加快趋势，但价格行情无明显提振。3月初随着山东、甘肃库存货源逐渐减少，部分货源出现冻伤、腐烂等质量问题，需翻包销售，好货供应偏紧，市场参与者看涨情绪浓厚，剩余货源多集中在储存大户手中，利于后期挺市，再加上云南鲜葱品质一般，库内红、黄葱价格开始小幅上涨。

  5月初云南元谋、四川西昌鲜葱交易进入尾期，中日照地区的南阳新野、临沂郯城、江苏丰县等地鲜葱陆续开始采挖，产地供应逐渐宽松，价格开启下滑模式，由于出口行情不佳，黄葱价格降幅较为明显。自5月底开始，山东、河南、江苏、河北各主要产区洋葱开始集中产新，6月份储存商进入市场，价格受储存支撑呈现持续偏强的态势。

  洋葱价格出现反季节性上涨

  近三年我国洋葱价格整体走高且波动区间扩大。2020年2月国内需求量增加支撑价格走高，红、紫葱均价涨至1.50元/斤，创下近七年同期最高值。2022年3-5月库存黄葱供应收尾，云南新黄葱供应量少，导致供应紧俏，4月价格冲高至1.50元/斤。但主流运行区间仍集中在1.00元/斤以下。伴随种植行业趋于理性、健康发展，种植成本提高，行业及市场认知度较高的种植大户成为未来洋葱种植的主体，盲目扩种、减种现象或不复存在，种植面积或在70万-75万亩区间波动，年产量维持在450万-500万吨，未来几年我国洋葱供应格局或维持2019-2022年水平，年际价格变化幅度或收窄，年内亦难出现极端价格，价格波动区间或维持在0.50-1.00元/斤。

  洋葱价格不仅存在年际变化规律，年内价格波动亦有一定的季节性。4-6月产地集中上市，产量短时骤增，市场供应趋于宽松，价格走低的几率增加，其季节性指数均低于1，且跌势加快。7月恰逢“青黄不接”阶段，华北、华东、华中产区交易结束，西北、东北产区尚未集中产新，供应出现偏紧局面，价格上涨较为明显。

  2022年3-4月洋葱价格出现反季节性上涨，主要原因是云南作为年内第一个产新上市地区，其种植面积减少，市场洋葱供应紧张，支撑价格上行。8月价格出现反季节下跌，根本原因是甘肃产地洋葱集中上市，其红、紫葱面积较上年增加，供应表现宽松，导致价格下滑。11月底全国多地出现降温天气，露天蔬菜供应量减少，设施蔬菜供应增量，受成本支撑，多数菜价较10月底上涨，蔬菜行情有所回暖。作为耐存储类蔬菜，洋葱需求量有所增多，各地洋葱走货加快，价格上涨趋势与季节性规律基本吻合。

  洋葱市场出货意愿加强，我国洋葱市场需求季节性回暖。当前，洋葱供应主体预计由种植散户转向专业存储商，12月山东冷库洋葱供应品整体货源品质有所提高，出货成本亦有所增加。随着国内蔬菜市场季节性回暖，洋葱需求存在增量预期，亦对价格有提振作用。基于市场的供需关系变化，在不考虑其他因素的前提下，预计12月洋葱价格或延续11月季节性上涨趋势。

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