全国农产品市场价格波动分析报告（2024年3月14日）

  中国报告大厅网讯，据最新市场监测数据显示，今日全国农产品市场整体呈现小幅波动态势。核心价格指数出现微降，肉类与水产品则呈现差异化走势，蔬菜水果价格稳中有调，反映出当前供需关系的动态平衡特征。

  一、主要农产品价格指数延续温和下行趋势

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国农产品行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，综合今日监测数据可见，全国农产品市场延续了近期的温和波动格局。主要价格指数微幅下探与部分品类逆势上扬形成鲜明对比，既体现了季节性供应变化的影响，也反映出不同产品供需结构的特殊性。随着春季农产品上市量逐步增加，预计未来市场价格将维持窄幅震荡态势，需持续关注极端天气及运输成本等因素对市场运行产生的潜在影响。

  农业农村部监测显示，3月14日"农产品批发价格200指数"报119.40点，较前一日回落0.04%。作为重要民生指标的"菜篮子"产品批发价格指数同步走低至120.52点，降幅为0.05个百分点。这一数据表明当前农产品市场整体保持平稳运行态势。

  二、肉类价格呈现结构性分化特征

  在主要畜产品方面，猪肉批发均价出现回调，报20.79元/公斤，环比下降0.3%；而牛肉和羊肉则延续涨势，分别达到57.96元/公斤（+1.3%）和59.37元/公斤（+1.1%）。这种分化反映出不同品类供需关系的差异性变化。

  三、蛋禽及蔬菜价格同步小幅回调

  鸡蛋市场报价为8.31元/公斤，较昨日微降0.2%，白条鸡价格同样呈现0.2%的降幅至17.51元/公斤。在生鲜领域，重点监测的28种蔬菜平均价格报4.82元/公斤，环比下降1.2%，显示春季供应逐步放量对市场价格形成压制。

  四、水果及水产品表现呈现差异化特征

  6种重点水果保持平稳态势，批发均价维持7.36元/公斤。在水产市场中，鲫鱼和鲤鱼价格分别报19.50元/公斤（0.8%）和14.09元/公斤（0.8%），而白鲢鱼小幅上涨0.2%至10.13元/公斤，大带鱼则显著攀升3.0%达到41.89元/公斤。

更多农产品行业研究分析，详见中国报告大厅《农产品行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。

更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。