山药新品种赋能乡村振兴：科技驱动的共富产业之路

  中国报告大厅网讯，在浙江衢州这片土地上，一株不起眼的山药正在书写农业创新的传奇。通过突破性品种选育与全产业链技术研发，当地不仅破解了传统种植难题，更将小山药打造成带动集体经济增收、推动区域特色产业发展的"黄金链"。从田间地头到工厂车间，科技创新正为这片土地注入澎湃动力。

  一、十年磨一剑：自主选育突破种业瓶颈

  中国报告大厅发布的《十五五山药行业发展研究与产业战略规划分析预测报告》指出，衢州科研团队历时10年攻关，在全国率先完成山药品种自主选育。2024年通过省级认定的"衢糯蓣1号"新品种，填补了当地薯蓣科作物培育空白。该品种较传统品种增产显著：区域试验显示亩均产量达1994.4公斤，增幅达17.6%；生产试验更突破2000公斤大关，实现亩产2135.6公斤。其抗病性提升尤为突出，对山药炭疽病表现出中抗特性，有效解决困扰种植户的减产难题。

  二、技术革新破解产业痛点

  针对传统种植中的关键瓶颈，科研团队开发出系统解决方案：通过创新种薯贮藏技术，将保存期从10天延长至安全越冬水平，腐烂率由60%降至10%以内；研发定向栽培法改良丘陵地形限制，使山药横向生长更规整，商品率提升30%。这些技术创新让山药种植突破地理制约，在衢州山区实现标准化生产，推动种植面积三年内从5亩扩展至千余亩规模。

  三、全产业链延伸激活共富效应

  从鲜薯到深加工产品的转化，构建起完整的产业闭环。以紫山药饮料为代表的新产品面市首月即完成6000箱订单，辐射供应县域及杭州市场。种植端带动300亩产业带形成，单村年销售额突破百万级；加工环节开发出面条、粉皮、酒类等衍生品矩阵，实现原料利用率达100%。这种"基地+企业+农户"模式，让山区群众在土地流转、务工就业、产品销售各环节共享红利。

  结语

  当科技的种子植入传统农业土壤，便生长出振兴乡村的新希望。衢州山药产业的成功实践表明：以种业创新为源头，配套技术体系为支撑，全产业链开发为抓手，完全能够将特色农产品转化为可持续发展的共富密码。从田间到车间的价值跃升，正书写着新时代乡村振兴的生动篇章，也为全国山区农业转型提供了可复制的创新样本。

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