中国报告大厅网讯，【2025年5月30日】在皖北大地麦浪翻涌的时节，古井贡酒·年份原浆以"四季村歌"特色展演为纽带，在亳州酒神广场拉开第五届原粮丰收季序幕。这场为期两日的盛事汇聚农业科技创新、非遗文化传承与乡村振兴实践，通过智慧种植平台发布、优质麦田开镰仪式及百亩生态基地展示，系统呈现从土地到美酒的品质密码。活动不仅彰显了"以粮心筑匠心"的企业理念，更构建起贯穿原粮种植、酿造工艺和文化传播的全产业链价值体系。
中国报告大厅发布的《2025-2030年中国原浆行业运营态势与投资前景调查研究报告》指出，2025年5月27日，古井贡酒正式发布原粮种植基地智慧管理平台。该系统通过三维监测网络实时追踪小麦生长数据，运用传感器精准把控土壤温湿度、养分含量等关键指标，实现从播种到收获的全程数字化管控。目前该平台已覆盖安徽亳州三县一区超过10万亩核心产区，使酿酒专用小麦淀粉含量稳定在68%以上，蛋白质比例优化至9.2%，为年份原浆酒体风味奠定坚实基础。
活动现场展示的龙亢农场生态基地，集中体现了古井贡酒对原料品质的极致追求。采用精选软质冬小麦品种，其颗粒饱满度较普通麦种提升23%，粘着力增强18%。通过"基因改良-土壤修复-智能田管"三级质量体系，实现原粮可追溯率100%。种植过程中严格遵循绿色标准，农药使用量降低45%，有机肥替代率达76%。这种全产业链的严苛管理，确保每一滴年份原浆都承载着皖北大地的丰饶馈赠。
活动创新打造"农文旅"融合场景，非遗市集集中呈现剪纸、木雕等12项省级以上文化遗产项目。开镰仪式上，数十台联合收割机在金色麦田中穿梭作业，单日收割效率提升35%。同期举办的村歌展演汇聚《古井贡酒醉故乡》《风起淮河》等原创作品，将农耕文化与品牌精神深度融合。通过"订单农业"模式已带动当地1200余户农户增收，种植收益较传统作物提高40%，真正践行了"种粮无忧、卖粮有路"的产业承诺。
古井贡酒以"品质求真、品行求善、品牌求美"为核心，构建起独特的酿酒生态体系。在科研领域与多所农业高校建立战略合作，培育出专用小麦新品种3个；文化层面连续五年举办原粮丰收季活动，形成年均吸引超5万人次的文旅IP；市场端推出的丰收大坛纪念酒，将限量编号与区块链溯源技术结合，实现产品溢价提升28%。这种"科技+文化+产业"的立体发展模式，为白酒行业转型升级提供了鲜活样本。
总结： 从智慧麦田到匠心酒窖，古井贡酒通过第五届原粮丰收季全景式展现了传统酿造技艺与现代农业科技的深度交融。以"品质链、价值链、生态链"构建全产业链竞争力，既守护了千年贡酒的文化根脉，又开拓出乡村振兴的新路径。当金黄麦粒转化为琥珀琼浆，这场关于土地馈赠与匠心传承的故事，正在为白酒行业高质量发展书写新的注脚。
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