碳酸与非碳酸一个都不能少

      在碳酸饮料上打得不可开交的可口可乐和百事可乐又把战火蔓延到了非碳酸饮料领域。
 
　　日前，可口可乐高调宣布进军中国主流茶饮料市场，推出茶饮料子品牌“原叶”茶。而百事可乐则悄然在低浓度果汁市场布子，其混合果汁子品牌，“果缤纷”即将在全国市场铺货。

　　市场调查显示，冰红茶和绿茶是目前最受消费者欢迎、也是市场份额最高的两类茶饮料。可口可乐此前试销的“茶研工坊”产品属于调味茶，而3月起在全国范围内上市的“原叶”系列则将主攻冰红茶和绿茶，直捣茶饮料市场这一最核心的细分市场，挑战康师傅、统一等茶饮料巨头。据可口可乐方面介绍，“原叶”调味茶饮料是由可口可乐和雀巢的合资企业——全球饮料伙伴有限公司授权出品，该产品的特点是100%用真正茶叶泡制。“同时，我们也将继续推广‘雀巢冰爽茶’。在今后的两三年内，我们会根据市场的需求，陆续推出新的茶饮料。”

　　快速消费品领域资深分析师吴朝晖表示，可口可乐此举“对中国茶饮料市场的细分市场是一个震动，”其表示，“茶饮料现在市场成长比较大，市场容量也有吸引力，可口可乐这个动作关键是对细分市场的一次创新，他(可口可乐)号称用100%茶叶泡制，这是一个好的概念，因为目前很多茶饮料都是用茶粉做的。”

　　在此之前，可口可乐一度借“茶研工坊”试水中国茶饮料市场，该产品于2004年开始在部分市场进行试销售，目前已经涉足上海、广州、杭州、北京等地。据可口可乐方面介绍，全面推出“原叶”系列后，茶研工坊将在部分市场停售，撤出市场。不过，可口可乐方面强调，茶研工坊已经得到市场广泛认可。“‘茶研工坊’逐步在市场上结束试销售只是战略调整的一个步骤，我们也不排除‘茶研工坊’将来在适当时机，在全国上市的可能性。”

　　而当可口可乐聚焦中国茶饮料之际，百事可乐则瞄准了果汁市场。在国际市场，百事先可口可乐一步走向多元化，收购纯果乐(Tropicana)与桂格公司，并借助多元化一度在市值上赶超可口可乐。不过在中国的非碳酸饮料市场，百事可乐较之可口可乐尚无明显优势。

　　百事公司曾于2006年3月在上海建立了第一家百事海外研发中心，主攻面向中国消费者的新型非碳酸饮料。本次百事将其国际市场的猛将——“纯果乐”品牌引入中国，并首推“纯果乐”旗下混合果汁子品牌“果缤纷”。据百事方面介绍，目前推出的“果缤纷”三个口味都是由上海研发中心研发，并于去年6月在广州和福州市场进行试销，今年开始“果缤纷”将在全国铺开。而在果缤纷之前，百事已经推出了“清爽豆饮”产品。百事方面表示，碳酸饮料依旧还是公司主力，但是非碳酸饮料有不小的发展潜力。

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