需求市场扩大海参价格连年攀升

　　今年10月份以来，气温渐降，海参结束夏眠。经过一段时间进食生长，现在海参马上要集中捕捞上市，干海参集中上市时间一般在11月中旬到下旬。近日，有媒体陆续报道出海参价格上涨消息，甚至部分地区干海参价格也出现上涨。

　　在山东威海，一位海参养殖户介绍：目前海参开始陆续捕捞上市，当前的鲜活海参价格也让人欣喜，市场上整体鲜活刺参价格趋近每斤百元。

　　在宫品海参生产基地可以看到，工作人员忙的热火朝天，刚刚捕捞上岸的鲜活刺参成批运进加工车间。该基地负责人表示，最近几年，海参价格一直呈现上涨趋势，这主要是终端消费市场的不断扩大，市场供不应求造成的。

　　今年秋季海参价格上涨诱因主要有，第一，秋冬时节海参销售旺季到来，消费市场持续膨胀；第二，北方刺参不能在南方过夏天，秋季只有山东、辽宁等北方刺参原产地有海参上市；第三，今年夏季雨水较多，同时受自然灾害影响，部分地区海参养殖产业受到冲击，影响了海参总产量；第四，物价上涨，各项成本的增加；第五，秋冬为海参销售旺季，部分商家大打广告牌，增强知名度，这也是一笔不菲的支出，导致了海参销售成本的增加。

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