洗洁精行业标准再升级：“食品用洗洁精”可洗果蔬

　　洗洁精作为消费者最常用的洗涤剂之一，因其与餐具、果蔬直接接触的特点，其安全性、健康性一直以来都受到广大消费者的关注。

　　在国家卫计委发布《食品安全国家标准洗涤剂》近一年后，新的标准已于 9 月 22 日付诸实行。洗洁精作为消费者最常用的洗涤 剂之一，因其与餐具、果蔬直接接触的特点，其安全性、健康性一直以来都受到广大消费者的关注。未来，根据《标准》划分的洗涤剂种类，消费者可以根据需求在超市购买“食品用洗洁精”。

　　洗洁精在日常使用中会直接接触食品，时有因使用不当造成误食，对健康构成伤 害的情况发生。为保障消费者权益，国家卫生和计划生育委员会发布的《食品安全国 家标准洗涤剂》已于9月 22 日正式实施。

　　新的《标准》将替代 1994 年颁布的《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》，根据 当前的洗涤用品行业以及食品安全需求，明确规范了洗涤剂的术语、定义以及技术要求。《标准》规定，根据产品用途不同将洗涤剂分为 A、B 两类，其中 A 类产品为直接 用于清洗食品的洗涤剂;B 类为用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食 品包装材料的洗涤剂。更多相关行业信息可查阅《2016-2021年中国洗洁精行业市场需求与投资咨询报告》。

　　9 月 22 日实施的《标准》则对“食品用洗洁精”做了权威界定。《标准》对可和 食品接触的 A 类洗涤剂的原材料做了详细规定，洗洁精制造需要用到的原料都必须使 用卫计委发布的《食品用洗涤剂原料成分名单》内的品种。这样一来，消费者在使用 食品用洗洁精清洗水果和蔬菜时，即使留有一点残留，哪怕一不小心吃进去，也都没危害。

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