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2023年03月11日全国调味酱报价分析

2023-03-12 13:59:33报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年03月11日,全国67类调味酱中,均价上涨的品种有2个,均价下跌的品种有3个。

其中,蛋黄酱的价格上涨幅度最大,当日报价为5.9元/斤,上涨了2.10元/斤,涨幅为55.26%。蒜蓉酱的价格下跌幅度最大,当日价格为11.4元/斤,下跌了1.89元/斤,跌幅为14.22%。

表格1:2023年03月11日全国不同品种调味酱价格涨幅榜 元/斤

品种2023年03月11日价格2023年03月10日价格涨幅
蛋黄酱5.93.855.26%
芝麻酱11.9411.464.1%

数据来源:报告网数据中心

表格2:2023年03月11日全国不同品种调味酱价格跌幅榜 元/斤

品种2023年03月11日价格2023年03月10日价格跌幅
蒜蓉酱11.413.29-14.22%
香辣酱9.8610.56-6.63%
牛肉酱13.4214.08-4.62%

数据来源:报告网数据中心

图表1:2023年03月11日全国不同品种调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源:报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年03月11日西南地区的香辣酱价格涨幅最大,涨幅为13.48%,报9.86元/斤(2023年03月10日价格报8.68元/斤)。华东地区的牛肉酱价格跌幅最大,跌幅为9.2%,报13.72元/斤(2023年03月10日价格报15.11元/斤)。

西南地区的XO酱今日价格最高,报22元/斤,较前一报价日(2023年03月10日价格报22元/斤)持平。华北地区黄豆酱今日价格最低,报2.5元/斤,较前一报价日(2023年03月10日价格报2.5元/斤)持平。

表格3:2023年03月11日不同地区调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年03月11日价格2023年03月10日价格涨跌幅
东北 黄豆酱 7.87 7.87 0%
华北 黄豆酱 2.5 2.5 0%
芝麻酱 11.42 11.54 -1.04%
华东 芝麻酱 12.49 11.23 11.13%
浓缩鸡汁 7.5 7.5 0%
焖酱 8.47 8.47 0%
玫瑰酱 18 18 0%
蒜蓉酱 13.29 13.29 0%
蛋黄酱 3.8 3.8 0%
黄焖鸡酱料 10.7 10.7 0%
龙虾酱料 16 16 0%
牛肉酱 13.72 15.11 -9.2%
华南 果酱 6.5 6.5 0%
西南 香辣酱 9.86 8.68 13.48%
XO酱 22 22 0%
沙茶酱 22 22 0%
海鲜酱 20 20 0%
焖酱 11.11 11.11 0%
牛肉酱 13.05 13.05 0%
蘑菇酱 20 20 0%
鸡枞酱 7.85 7.85 0%
黄豆酱 20 20 0%

数据来源:报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年03月11日,全国53个主要的调味酱产地中,均价上涨的产地有1个,均价下跌的产地有1个。

其中,安徽淮北市相山区的牛肉酱价格涨幅最大,涨幅为9.61%,报13.00元/斤(2023年03月10日价格报11.86元/斤)。内蒙古巴彦淖尔市临河区的芝麻酱的价格下跌幅度最大,跌幅为3.61%,报20.00元/斤(2023年03月10日价格报20.75元/斤)。

四川成都市简阳市的XO酱价格今日的报价最高,报22.00元/斤,较前一报价日(2023年03月10日价格报22.00元/斤)持平。河北沧州市任丘市黄豆酱价格今日的报价最低,报2.50元/斤,较前一报价日(2023年03月10日价格报2.50元/斤)持平。

表格4:2023年03月11日全国不同产地调味酱价格涨幅榜 元/斤

产地品种2023年03月11日价格2023年03月10日价格涨幅
安徽淮北市相山区牛肉酱13.0011.869.61%

数据来源:报告网数据中心

表格5:2023年03月11日全国不同产地调味酱价格跌幅榜 元/斤

地区品种2023年03月11日价格2023年03月10日价格跌幅
内蒙古巴彦淖尔市临河区芝麻酱20.0020.75-3.61%

数据来源:报告网数据中心

图表2:2023年03月11日全国不同产地调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源:报告网数据中心

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