宇博智业监测数据显示，2025年12月27日，全国7类桂皮中，
均价下跌的品种有3个，其中：油桂的价格下跌幅度最大，当日价格为13.46元/斤，下跌了0.13元/斤，跌幅为0.96%。
| 品种 | 2025年12月27日价格 | 2025年12月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 油桂 | 13.46元/斤 | 13.59元/斤 | -0.96% |
| 板桂 | 17.8元/斤 | 17.97元/斤 | -0.89% |
| 中通桂皮 | 10.75元/斤 | 10.76元/斤 | -0.09% |
数据来源：宇博数据库
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宇博智业监测数据显示，2025年12月27日河南省惠济区地区的厚肉桂价格涨幅最大，涨幅为14.86%，报17元/斤（2025年12月25日价格报14.8元/斤）。广西平南县地区的厚肉桂价格跌幅最大，跌幅为10.4%，报14.9元/斤（2025年12月25日价格报16.63元/斤）。
广西苍梧县地区的烟仔桂今日价格最高，报20元/斤，较前一报价日（2025年12月25日价格报20元/斤）持平。广西桂平市地区桶桂今日价格最低，报7元/斤，较前一报价日（2025年12月25日价格报7元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2025年12月27日价格 | 2025年12月25日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省呈贡区 | 桶桂 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - |
| 烟仔桂 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 云南省官渡区 | 中通桂皮 | 9.7元/斤 | 9.7元/斤 | - |
| 烟仔桂 | 16.07元/斤 | 16.07元/斤 | - | |
| 云南省盐津县 | 普通桂皮 | 19.2元/斤 | 19.2元/斤 | - |
| 四川省大邑县 | 中通桂皮 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 中通桂皮 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 油桂 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 安徽省谯城区 | 中通桂皮 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - |
| 板桂 | 17元/斤 | 17.33元/斤 | -1.9% | |
| 厚肉桂 | 13.7元/斤 | 14.16元/斤 | -3.25% | |
| 山东省鄄城县 | 厚肉桂 | 13.81元/斤 | 13.81元/斤 | - |
| 普通桂皮 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 广东省德庆县 | 中通桂皮 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 普通桂皮 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - | |
| 广东省罗定市 | 厚肉桂 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - |
| 广东省郁南县 | 厚肉桂 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 广东省高要区 | 厚肉桂 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 广西七星区 | 中通桂皮 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 广西兴宁区 | 烟仔桂 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 广西容县 | 中通桂皮 | 12.82元/斤 | 12.82元/斤 | - |
| 厚肉桂 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - | |
| 烟仔桂 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 广西岑溪市 | 中通桂皮 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 厚肉桂 | 8.28元/斤 | 8.28元/斤 | - | |
| 广西平南县 | 中通桂皮 | 10.39元/斤 | 10.13元/斤 | 2.57% |
| 板桂 | 18.6元/斤 | 18.6元/斤 | - | |
| 油桂 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 烟仔桂 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 厚肉桂 | 14.9元/斤 | 16.63元/斤 | -10.4% | |
| 广西桂平市 | 中通桂皮 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 厚肉桂 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 桶桂 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 烟仔桂 | 12.8元/斤 | 12.8元/斤 | - | |
| 广西玉州区 | 厚肉桂 | 12.71元/斤 | 12.71元/斤 | - |
| 普通桂皮 | 8.7元/斤 | 8.7元/斤 | - | |
| 桶桂 | 10.89元/斤 | 10.89元/斤 | - | |
| 烟仔桂 | 13.7元/斤 | 13.7元/斤 | - | |
| 中通桂皮 | 10.18元/斤 | 10.27元/斤 | -0.88% | |
| 油桂 | 13.67元/斤 | 14.2元/斤 | -3.73% | |
| 广西田东县 | 厚肉桂 | 18.86元/斤 | 18.86元/斤 | - |
| 广西苍梧县 | 中通桂皮 | 9.02元/斤 | 9.02元/斤 | - |
| 烟仔桂 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 广西藤县 | 烟仔桂 | 10.8元/斤 | 10.8元/斤 | - |
| 中通桂皮 | 9.67元/斤 | 10.04元/斤 | -3.69% | |
| 广西防城区 | 烟仔桂 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广西陆川县 | 中通桂皮 | 7.9元/斤 | 7.9元/斤 | - |
| 厚肉桂 | 18.8元/斤 | 18.8元/斤 | - | |
| 油桂 | 8.52元/斤 | 8.52元/斤 | - | |
| 烟仔桂 | 13.81元/斤 | 13.81元/斤 | - | |
| 广西龙圩区 | 中通桂皮 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 中通桂皮 | 13.67元/斤 | 13.67元/斤 | - |
| 厚肉桂 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 河北省涉县 | 中通桂皮 | 15.17元/斤 | 15.17元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 普通桂皮 | 12.75元/斤 | 12.75元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 厚肉桂 | 17元/斤 | 14.8元/斤 | 14.86% |
| 中通桂皮 | 12.33元/斤 | 12.33元/斤 | - | |
| 湖北省恩施市 | 普通桂皮 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖北省新洲区 | 中通桂皮 | 10.3元/斤 | 10.3元/斤 | - |
| 烟仔桂 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 中通桂皮 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
宇博智业监测数据显示，2025年12月27日，全国31个主要的桂皮产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有6个。
其中，河南省惠济区的厚肉桂价格涨幅最大，涨幅为14.86%，报17.00元/斤（2025年12月25日价格报14.80元/斤）。广西平南县的厚肉桂的价格下跌幅度最大，跌幅为10.4%，报14.90元/斤（2025年12月25日价格报16.63元/斤）。
广西苍梧县的烟仔桂价格今日的报价最高，报20.00元/斤，较前一报价日（2025年12月25日价格报20.00元/斤）持平。广西桂平市桶桂价格今日的报价最低，报7.00元/斤，较前一报价日（2025年12月25日价格报7.00元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2025年12月27日价格 | 2025年12月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省惠济区 | 厚肉桂 | 17.00元/斤 | 14.80元/斤 | 14.86% |
| 广西平南县 | 中通桂皮 | 10.39元/斤 | 10.13元/斤 | 2.57% |
数据来源：宇博数据库
| 地区 | 品种 | 2025年12月27日价格 | 2025年12月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西平南县 | 厚肉桂 | 14.90元/斤 | 16.63元/斤 | -10.4% |
| 广西玉州区 | 油桂 | 13.67元/斤 | 14.20元/斤 | -3.73% |
| 广西藤县 | 中通桂皮 | 9.67元/斤 | 10.04元/斤 | -3.69% |
| 安徽省谯城区 | 厚肉桂 | 13.70元/斤 | 14.16元/斤 | -3.25% |
| 安徽省谯城区 | 板桂 | 17.00元/斤 | 17.33元/斤 | -1.9% |
| 广西玉州区 | 中通桂皮 | 10.18元/斤 | 10.27元/斤 | -0.88% |
数据来源：宇博数据库
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