2025年保健食品精选报告报告

  中國報告大廳網訊，近年來，我國保健食品行業在嚴格監管和規範發展中取得了顯著成效。最新數據顯示，全國保健食品生產企業體系檢查首輪全覆蓋工作已順利完成，行業整體質量水平持續提升，為消費者健康權益提供了有力保障。

  一、體系檢查實現全覆蓋，行業監管成效顯著

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國保健食品行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，市場監管部門通過系統性的體系檢查，對全國保健食品生產企業進行了全面摸底。本輪檢查累計完成2520家次，覆蓋率高達140%，不僅實現了對企業的全面監管，更在檢查過程中鍛鍊了監管隊伍，完善了工作流程。通過持續五年的嚴格監管，保健食品抽檢合格率始終保持在99%以上，充分體現了監管工作的實效性。

  二、企業主體責任落實，行業管理水平提升

  在市場監管部門的指導下，保健食品生產企業積極落實主體責任，不斷提升管理水平。通過建立完善的質量管理體系，加強生產過程控制，企業產品質量得到顯著提升。目前，全國現存在業、存續狀態的保健品相關企業已超過865.4萬家，其中2025年新增註冊相關企業約62.8萬餘家，顯示出行業發展的蓬勃態勢。

  三、區域發展各具特色，產業布局持續優化

  從區域分布來看，山東省、廣東省、湖南省的保健品相關企業數量位居全國前列，分別超過93萬餘家、75.1萬餘家和63萬餘家。這種區域分布特徵反映了各地在保健食品產業發展中的特色優勢，也為行業整體布局優化提供了有力支撐。

  四、風險防控機制完善，行業健康發展有保障

  在嚴格監管的同時，相關部門不斷完善風險防控機制。數據顯示，涉及司法案件的保健品相關企業約占總數的1.12%，這一比例相對較低，表明行業整體運行規範有序。通過建立風險預警機制，加強事中事後監管，有效防範了行業風險，為保健食品行業健康發展提供了堅實保障。

  五、未來發展方向明確，質量安全持續提升

  展望未來，市場監管部門將繼續堅持"四個最嚴"要求，健全體系檢查工作機制，推動保健食品行業安全與高質量發展良性互動。通過持續加強監管，督促企業落實主體責任，不斷提升產品質量安全水平，為消費者提供更加安全、優質的保健食品。

  我國保健食品行業在嚴格監管和規範發展中取得了顯著成效，通過體系檢查全覆蓋、企業主體責任落實、區域布局優化、風險防控機制完善等多方面舉措，行業整體質量水平持續提升。未來，在"四個最嚴"要求的指導下，保健食品行業將繼續保持健康發展態勢，為消費者健康權益提供更加堅實的保障。

  中國報告大廳網訊，據行業數據顯示，中國保健食品市場規模預計在2025年突破6000億元，消費者對產品功效驗證與安全性關注持續提升。在此背景下，《保健食品真實世界研究指南》的正式出台，標誌著我國保健食品領域邁入以循證科學為核心的新發展階段。

  一、保健食品行業首部真實世界研究標準填補技術空白

  2月28日，中國營養保健食品協會發布《保健食品真實世界研究指南》，這是國內首個針對該領域的系統性研究規範。歷經三年多的跨學科協作與實踐驗證，這一標準整合了藥品領域的真實世界研究方法論，並結合保健食品特點進行創新優化。其核心目標在於建立科學評價體系，為上市後產品的功能性和安全性提供更具代表性的實證依據。

  二、突破傳統實驗局限：真實世界研究重構評估邏輯

  相較於傳統「隨機對照試驗」在理想化環境下的局限性，真實世界研究通過多場景數據採集與分析，能夠更全面反映保健食品在真實消費群體中的實際效果。該方法覆蓋人群範圍更廣，同時關注長期使用風險，契合當前消費者對個性化健康管理的需求趨勢。全球範圍內，這一研究模式已在藥品和醫療器械領域廣泛應用，而我國保健食品行業的實踐探索則處於快速追趕階段。

  三、解決行業痛點：標準化體系構建科學證據基石

  面對數據分散、質量參差不齊等現實挑戰，標準起草團隊通過搭建多源數據平台、優化治理流程及嚴格的質量控制細則，系統性解決了研究中的關鍵難題。例如，在骨關節健康領域已開展的萬人級真實世界研究案例顯示，標準化的數據管理使產品效果評估誤差率降低30%以上。這種技術突破不僅提升了行業可信度，也為監管決策提供了更可靠的依據。

  四、保健食品產業升級：從標準制定到價值延伸

  該指南的實施將推動企業研發重心向科學循證傾斜，加速高功效、低風險產品的市場轉化效率。據測算，採用真實世界研究的企業產品復購率平均提升15%，消費者信任度顯著增強。未來，隨著標準化體系與產業需求深度結合，保健食品行業有望在功能創新和精準營養領域取得突破性進展。

  五、多方協同驅動高質量發展新階段

  標準制定過程中，多家權威科研機構通過跨學科合作完成了研究框架設計、數據分析模型優化及驗證測試。目前，已有頭部企業率先將指南應用於核心產品線開發，並帶動產業鏈上下游共同參與科學證據體系建設。這種「產學研」聯動模式為行業樹立了可複製的技術標杆。

  【總結】

  《保健食品真實世界研究指南》的發布不僅是技術規範的革新，更是行業從經驗驅動向科學驅動轉型的關鍵節點。通過標準化的真實世界研究體系，企業能夠更精準地驗證產品價值，消費者得以獲得更具說服力的功效信息，而監管機構則掌握了動態監測市場安全性的有效工具。這一里程碑事件為保健食品行業的高質量發展奠定了堅實基礎，並將持續釋放產業升級的乘數效應。未來，隨著標準應用範圍擴大與配套政策完善，我國保健食品行業有望在全球健康消費市場中占據更具競爭力的地位。

　　數據顯示：2015年10月中國保健食品製造出口交貨值215，390.00千元，同比增長13.86%；2015年1-10月中國保健食品製造出口交貨值2，076，292.00千元，同比增長5.47%。

2015年1-10月中國保健食品製造出口數據分析