2023年姜黄行业市场分析：姜黄国内年产量超过100万吨

  中国报告大厅网讯，姜黄是一种重要的天然活性成分，在保健品、食品和美容护肤等领域应用广泛。国内姜黄市场规模庞大，并且呈现不断扩大的态势发展。需求领域不断拓展下，推动着姜黄市场持续发展。以下是2023年姜黄行业市场分析。

  姜黄市场规模

  姜黄或姜黄是一种多年生根茎草本植物，属于姜科姜科。姜黄作为一种作物原产于亚洲，它需要68°F至86°F的温度和相当多的年降雨量才能茁壮成长。姜黄的根，也被称为根状茎，因其药用和烹饪特性而受到重视。2022年全球姜黄市场规模达75.65亿元(人民币)，结合历史趋势和发展环境等方面因素，姜黄行业市场分析预计到2028年全球姜黄市场规模预计将达113.73亿元。

  姜黄行业市场分析按照相关统计数据显示，我国姜黄产业规模庞大。目前，我国姜黄种植面积超过5000万亩，年产量超过100万吨，目不断逐年增加。姜黄的主要产地集中在广东广西、云南、贵州等省份，其中广东的姜黄种植区域占了全国的 70%以上，广东省温州市更是被誉为“中国姜黄之乡”。此外，在我国，姜黄的应用领域也十分广泛，不仅可以用于食品、饮料上的添加剂，还可以作为中医药材，有着重要的药用价值。

  姜黄市场需求分析

  医药健康领域：姜黄在医药健康领域广泛应用。姜黄素被认为具有抗炎和抗氧化作用，可能对治疗炎症性疾病、心血管疾病、肝脏疾病和肿瘤等疾病有益。因此，医药行业对姜黄素的需求很大，市场上有不少姜黄素片剂、胶囊和注射剂等产品。

  营养保健品市场：姜黄素也被广泛应用于保健品行业。人们越来越关注健康和养生，对于天然的保健成分有较高的需求。姜黄素具有抗氧化、抗炎和免疫调节等作用，因此成为许多营养保健品的重要成分之一。

  食品添加剂市场：姜黄素也可作为食品添加剂使用。姜黄素具有抗菌和抗氧化作用，可以保持食品的质量和稳定性，延长食品的保质期，因此在食品加工行业有一定的市场需求。例如，在调味品、糕点、肉制品和饮料等食品中常见到添加姜黄素。

  美容护肤品市场：姜黄素被证明对皮肤健康具有积极作用。其抗氧化和抗炎特性使其成为护肤品的理想成分，可帮助减少皮肤损伤、改善肤色、缓解炎症等。因此，美容护肤品市场对姜黄素的需求也在增加。

  总体来说，姜黄市场需求广泛，涵盖医药健康、营养保健品、食品添加剂和美容护肤品等多个领域。随着人们对健康和天然成分的关注度提高，对姜黄素的需求有望继续增长。

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