2015年巧克力行业市场分析：高利润涌向三四线城市

据了解，中国糖果市场整体疲软，外资巧克力品牌正逆市圈地。“胶基糖和巧克力是国内糖果中发展速度最快的。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对南都记者称，不过，传统糖果市场的份额近年在慢慢下滑，不同的糖果品类已经出现了明显的市场分化。那么2015年巧克力行业的市场如何呢？一起和小编来看看吧。

加速渠道融合：到三四线抢市场份额

尽管今年一季度中国巧克力类别增长了4%，但这样的增幅显著低于2014年同期。整体糖果市场的疲软，让去年业绩靓丽的好时今年在中国市场感受到了明显的压力。据该公司一季报显示，品类增长的放缓和消费低迷导致其在中国的销售额同比下滑了47%。而对比2014年，他们的销量增幅高达30%。

“这一方面是中国经济减缓，快销行业不景气；另一方面则是春节销量并未像大家预想那么好，厂家以消化渠道库存为主。”对于这个颇具反差的数字，好时公司大中华区总经理施朗飞如此解释。不过尽管如此，据AC尼尔森统计的数据，一季度好时中国在终端销售仍有5%的增长。

今年初，该公司国际事务总裁BertAlfonso在一个分析师会议上表示，今年他们在中国区的巧克力销量额将增长35%至4.5亿美元。据习乐施透露，市场增长点恰恰在于其去年并购的金丝猴上。“金丝猴有很强的分销网络，这不仅让我们有机会融合现有品牌更好地进行分销，同时还可以提升产能。”事实上，该公司上月刚引进中国的新品贝客诗，便是在金丝猴的生产线进行分装的。此外，这种融合未来可能更多体现在渠道方面。施朗飞透露，今年年底前，好时的产品会更多进入三四线城市，他们已经有非常详细的计划。

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