江苏仔猪价格行情预测分析

　　我国多个省份的生猪价格在经历了长时间下跌之后，近期开始止跌回升。江苏仔猪价格行情并未影响各地客户前来购买仔猪基积极性。以下对江苏仔猪价格行情预测分析。

　　众所周知，随着商品猪的成长，饲料转化率会逐步下降。因此，为了获得最佳的经济效益，综合考虑猪的日增重速度、饲料报酬、屠宰率和胴体品质等因素，90-110公斤被公认为最佳的生猪出栏体重。当然, 猪的品种不同, 最佳屠宰重量也有区别, 不能一概而论。近年来，我国生猪出栏体重大多集中在这个范围，其中外三元生猪出栏体重多在110公斤左右。

　　而所谓牛猪，即体重远远超过正常出栏体重的大猪，150公斤，甚至养到200公斤以上的也不乏有之。牛猪的形成，受多方面因素的影响。由于肥猪体重越大，屠宰率越高，脂肪含量也提高，对猪肉的风味和品质也有影响。受消费习惯的影响，各地对肥猪出栏体重大多有不同的要求，南方市场生猪出栏体重普遍要略高于北方市场。

　　但更为常见的是，牛猪的形成，大多伴随非理性的压栏。当猪价持续下跌，养殖户盼望行情回暖，过度压栏;或者当猪价持续上涨，基于对后市的看好，期望获得更多的利润，养殖户也会压栏惜售。而当大量生猪持续压栏，必然将减少当期的市场供应，继而施压后期市场供应，扰乱正常的市场秩序。比如2016年6月，猪价从21元/公斤历史高位暴跌至15元/公斤，主要就是因前期猪价持续上涨，养殖户压栏情况较为普遍，此后压栏牛猪集中上市，给屠宰企业制造了压价的机会。

　　养牛猪被养殖户视为增效的有效手段，但一旦过度，往往适得其反，而且压栏对市场的负面影响越来越大，因此，牛猪也饱受市场诟病。　

       2017-2022年中国仔猪行业发展前景分析及发展策略研究报告表明，全国外三元均价最高省份为广东省15.42元/公斤，最低省份为新疆13.80元/公斤。现阶段南方地区暴雨天气是生猪市场最大利好，暴雨影响了猪场的生产，阻碍了生猪的运输，将从供应端帮助猪价逐步止跌。但是由于消费端实在过于疲软，市场整体依旧偏空明显，养殖户惜售挺价的效果被削弱，五月中上旬猪价想反弹走强概率较小。五月下旬，在端午节前几天，受节假日消费影响，猪价或小幅反弹，但在端午之后，逢节必跌将再次出现。

　　由于近两年生猪价格持续萎靡不振，生猪养殖处于亏损状态，规模养殖户为减少亏损，淘汰了部分能繁母猪，生猪市场供应大幅减少。据市物价局泰山区分局监测点的养殖户提供的数据显示，2月份该养殖场生猪(140-150斤左右)存栏量为200头左右，能繁母猪存栏量为60头左右，与去年同期相比明显减少。随着春节的日益临近，猪肉需求量进一步上涨，生猪价格或将出现稳中趋涨的态势。 由于生猪存栏和能繁母猪存栏减少，大部分饲料企业的销量在2015年都受到了影响。除了少数饲料企业销量有所增长之外，部分企业销量都出现了下滑。农业部数据显示：今年饲料企业数量下降至6000多家，小型饲料企业正在加速退出的同时大型饲料企业正在加快蚕食，更多的时候运用的便是资本的力量。整合后饲料厂的数量更少，更高效，有助于饲料转化率和生产效率的提高，饲料需求量也会降低。

　　江苏仔猪价格行情表明，最近两天，生猪市场结束了之前四天左右的平稳震荡，再次出现下跌，截止到昨天，全国瘦肉型猪的出栏均价已经跌到了14.3元/公斤，之前是在14.5元/公斤震荡了一周的时间。最近两天猪价出现下跌的主要原因在于，由于三四月份猪价下跌的过程中，确实有很多该出栏的猪没有出栏，因为大家都在等五一之后，消费回升之后，猪价可能会反弹，所以很多猪都赶在这个时候出栏，导致五一之后，之前压栏的大猪有点多，趁着这个时候，屠宰企业也出现了联合压价的行为。这种行为在去年六月份和年底都曾多次出现，只要生猪市场超大猪的量有所增加，屠宰企业就有可能会继续实施压价，一旦出现屠宰企业压价，养殖户就可能产生恐慌，一旦恐慌就可能会抛售生猪，这样就会进一步加剧生猪价格下跌，所以我们一直建议养殖户千万不要恐慌，现在猪价的下跌，主要原因在于之前压栏的猪有点多。　生猪价格总是在看着出现止跌的迹象了，再给大家来一个惊心动魄，据数据监测，截止到昨天，全国瘦肉型猪的出栏均价已经跌到了14.3元/公斤，猪价再次刷出了最低点。

　　业内认为猪价之所以迟迟不能止跌主要原因在于该出栏的猪没有出栏，大猪猪源依旧充足，由于之前大家等五一行情，结果猪价未如期上涨，所以养殖户再次释放大猪，造成了杀跌的行为，成全了屠宰企业的压价需求。可以说五一之后，生猪出栏体重有下降，但是之前压栏的大猪有点多，需求没有提振，猪价下跌是大概率事件。而且从目前的趋势来看，只要生猪市场超大猪的量有所增加，屠宰企业就有可能会继续实施压价，而这个时候养殖户的表现尤其重要，这是时候大家是宜冷静不宜恐慌。但生猪价格跌破7.5元的时候我们就应该警惕亏损风险在逐渐增加了，目前全国生猪均价小幅下跌。上周末期间生猪价持续下跌，而且生猪均价已跌至14.76元/公斤。从现在专业育肥和自繁自养的出栏成本来看，自繁自养还有一定的盈利空间，但是专业育肥盈利甚微已经到了保本的阶段。而对于二次育肥以及外购养成的大猪而言亏损风险越来越大。

　　如果5月份江苏仔猪价格行情能够触底反弹重新回到7.5元/斤以上，那么5月份的盈利空间也将有一定程度的回归，但是大涨空间有限。因此在此提醒养殖户，猪价即便是反弹不会一触即发，是缓慢上行的节奏，所以大家尽量不要在压栏养大猪，适时适重适量出栏，不要制造集中出栏的局面给屠宰压价的机会。

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