外卖行业市场分析报告是对外卖行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过外卖行业市场调查和供求预测,根据外卖行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断外卖行业的产品在限定时间内是否有市场,以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入外卖市场。
外卖市场分析报告的主要分析要点包括:
1)外卖行业市场供给分析及市场供给预测。包括现在外卖行业市场供给量估计量和预测未来外卖行业市场的供给能力。
2)外卖行业市场需求分析及外卖行业市场需求预测。包括现在外卖行业市场需求量估计和预测外卖行业未来市场容量及产品竞争能力。通常采用调查分析法、统计分析法和相关分析预测法。
3)外卖行业市场需求层次和各类地区市场需求量分析。即根据各市场特点、人口分布、经济收入、消费习惯、行政区划、畅销牌号、生产性消费等,确定不同地区、不同消费者及用户的需要量以及运输和销售费用。
4)外卖行业市场竞争格局。包括市场主要竞争主体分析,各竞争主体在市场上的地位,以及行业采取的主要竞争手段等;
5)估计外卖行业产品生命周期及可销售时间。即预测市场需要的时间,使生产及分配等活动与市场需要量作最适当的配合。通过市场分析可确定产品的未来需求量、品种及持续时间;产品销路及竞争能力;产品规格品种变化及更新;产品需求量的地区分布等。
外卖行业市场分析报告可为客户正确制定营销策略或投资策略提供信息支持。企业的营销策略决策或投资策略决策只有建立在扎实的市场分析的基础上,只有在对影响需求的外部因素和影响购、产、销的内部因素充分了解和掌握以后,才能减少失误,提高决策的科学性和正确性,从而将经营风险降到最低限度。
中信证券研报表示,近期京东外卖高举高打单量增长亮眼,引发热议。对于外卖行业而言,竞争将望激发市场活力,推动主要玩家加强生态建设,对行业发展有积极价值。从竞争走向来看,伴随单量规模扩张,竞争将呈现全方位、多要素的局面。复盘外卖市场的历次正面碰撞,补贴短期内对单量增长拉动效应明显,但并非决定竞争走向的胜负手,而多维度的系统性变量如配送效率、商家供给、用户复购和提频等更为核心。竞争加剧之下,各方所承担的资本消耗或难以避免,短期或对市场情绪造成扰动。但站在相对长期视角,我们预计行业竞争格局趋于稳定、市场生态良性发展,平台价值有望长期释放。