2023年鱼罐头十大品牌排行榜

宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了鱼罐头行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

鱼罐头行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。甘竹牌、梅林MALING、古龙Gulong、鹰金钱、大洋世家、林家铺子、佳必可TROPICAL、北戴河BDH、远洋、粤花YUEHUA等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年鱼罐头十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）甘竹牌

始创于1988年，专门从事鱼类罐头/玉米类罐头/豆类罐头/凉茶以及椰子汁的生产、加工、销售的企业，其豆豉鲮鱼罐头在市场占有较高地位

甘竹罐头，甘香可口。甘竹始创于1988年，专业生产鱼类罐头、玉米类罐头、豆类罐头、甘甘凉凉茶以及好嘢椰子汁等产品，产品畅销全国、东南亚及美加地区。

广东甘竹罐头有限公司坐落在广东省佛山市顺德区杏坛镇甘竹滩河畔，旗下有广东东方管业有限公司、广东东方树脂有限公司、广东东方面粉有限公司三家实体企业。二十几年来，甘竹产品一直都赢得广大消费者的信赖和钟爱，甘竹罐头畅销全国以及东南亚、港澳地区，产品的质量、信誉、市场占有率及生产技术在国内同行业中处于领先地位。

展望未来，甘竹人将一如既往地本着以“为国家做点实事，为农民做点好事”的经营理念，坚持做人们喜爱的食品，永远将员工的福利作为第一战略，继续坚持以人为本，求真务实，推动公司经营迅速、协调发展。

（二）梅林MALING

始于1930年，隶属于光明食品集团，颇受大众消费者青睐的午餐肉/罐头品牌，专业从事从事肉及肉制品、休闲食品领域的大型跨国肉食品产业集团，旗下拥有冠生园/大白兔/苏食/梅林/佛手/华佗/正广和等品牌

上海梅林正广和股份有限公司是于1997年6月成立的上市公司，股票代码“600073”。

梅林股份是一家汇集了“梅林、冠生园、正广和、SF、苏食、爱森、大白兔、佛手、华佗、96858”等一批国内外品牌，在国际和国内市场上享有较高知名度的百年民族企业。

梅林股份在光明食品集团“一体两翼”产业框架中，主要从事以肉类为核心的综合食品制造及食品分销业务。公司目前主要从事肉及肉制品、休闲食品的生产制造以及综合食品分销。主要产品包括：梅林午餐肉罐头，爱森苏食冷鲜肉，冠生园蜂蜜、大白兔奶糖，联豪牛排等。

近年来，上海梅林不断砥砺前进，深化转型，深耕主业，公司发展实现了大跨越。2016年梅林股份完成对仅次于恒天然的新西兰第二大农产品出口商——新西兰银蕨农场牛肉有限公司股权收购，获得来自新西兰的稳定优质牛羊肉，为实现控制国外优质牛羊肉上游资源的战略布局，将梅林打造成集牛羊肉屠宰、加工、批发、零售为一体的综合肉类专业平台夯实了基础。

当前，上海梅林正在按照科学发展、跨越发展、和谐发展的指导方针，高度聚焦主业发展，着力创新驱动、管理提升，巩固持续向好经营局面，努力把梅林股份打造成为上海特大型城市肉食品供应的底板，“安全、优质、健康、美味、便捷”肉食品的标杆，世界有影响力的大型跨国肉食品产业控股集团。

（三）古龙Gulong

始建于1907年，隶属厦门轻工集团有限公司，国内罐头行业颇具影响力品牌，集罐头、软包装食品以及调味品研发、生产、销售和服务于一体的食品生产商

厦门古龙食品有限公司隶属厦门轻工集团有限公司，始建于1907年。公司现位于同安古龙工业园区，产品和服务涵盖罐头食品、软包装食品、调味品、中央厨房和工业旅游等。公司自创立以来，古龙坚定不移地走品牌经营之路，始终以实实在在的品质、实实在在的服务去羸得消费者，以满足消费者的需求。

古龙食品遵循轻工集团“转型、合作、德商”的战略方针，实施“立足工业，走出工业”、“立足罐头、走出罐头”的“3+2”战略，即发展罐头、软包装、调味品三大系列产品；开发古龙小厨，建设中央厨房；开创体验经济新模式，建设古龙酱文化园。

古龙不断强化食品安全意识，抓住产品研发、物资采购、检验检测、生产加工四个环节，建立产品质量追溯体系，认真开展食品安全工作。古龙生产、销售包括肉类、海产类、素食类、调味品类等数百种产品。公司推行“同线、同标、同质”三同工程，有效推动食品的供给侧结构性改革。截至目前，古龙食品已建立了1S09001、1S022000体系，通过了IFS、BRC、CNAS实验室认可认证，是联合国在华采购供商之一，获得欧盟注册资格。古龙的“厦门酱油古法酸造技艺”还被列入福建省“非物质文化遗产”代表性项目。

（四）鹰金钱

始于1956年的广东罐头厂，较大的罐头食品加工企业，以罐头、饼干和酒三大板块为主，主要生产午餐肉罐头、豆豉鲮鱼罐头、金枪鱼罐头、鲮鱼饼等产品

广州鹰金钱食品集团有限公司是广州轻工集团旗下食品板块重要企业之一，是广州市国有食品生产经营重点企业，前身为1956年始建的广东罐头厂，其后相继整合了广奇香罐头厂、羊城食品厂、岭南饼干厂、亚洲汽水厂及从化三花酒厂等十几家食品饮料企业。于2019年10月29日完成公司制改制，更名为广州鹰金钱食品集团有限公司。

广州鹰金钱食品集团有限公司是广州市“退二进三”、“腾笼换鸟”政策落地执行的典型代表，2008年实施易地改造，逐步形成了1个总部、1个生产园区、2家控股子公司、2家全资子公司的发展格局。

广州鹰金钱食品集团有限公司主营业务以罐头、饼干和酒三大板块为主，其中拳头产品“金奖豆豉鲮鱼”的工艺和技术在业内具有前沿性。

广州鹰金钱食品集团有限公司注重科技创新，是广东省高新技术企业，技术中心被评为省级、市级企业技术中心。严把产品质量，获得ISO 22000:2005、BRC、FDA、HACCP等多个资质证书。

（五）大洋世家

万向三农集团旗下品牌，国内较大的金枪鱼加工基地及供应商，集远洋捕捞、水产品加工、进出口贸易和市场终端销售于一体的农业产业化企业，公司自2011年底开始进行国内市场终端销售，已经在国内大中城市创建了高超海鲜专柜、品牌体验店、专营批发店、网上销售、餐饮连锁配送、商超连锁、终端餐饮直供等销售模式

大洋世家（浙江）股份公司，是著名的万向三农集团投资的农业产业化国家重点龙头企业。

公司主营：远洋捕捞、水产品加工、进出口贸易和国内市场终端销售。公司拥有三大远洋捕捞船队：大型超低温金枪鱼延绳钓船19艘；大型金枪鱼围网船4组；大型鱿鱼钓船9艘。它们分别在太平洋、印度洋、西南大西洋海域作业。公司还拥有二个大型水产品冷链物流加工基地，一是宁波北仑保税区的超低温金枪鱼加工和物流基地，年加工销售各类金枪鱼原料约4-5万吨；二是杭州萧山的水产品综合加工和国内终端销售配送基地。二个加工基地均实施HACCP、ISO体系等质量安全管理技术，构建全程可追溯体系，并取得欧美等国的注册认证。

公司自2011年底开始进行国内市场终端销售以来，发展迅速。已经在国内大中城市创建了高超海鲜专柜、品牌体验店、专营批发店、网上销售、餐饮连锁配送、商超连锁、终端餐饮直供等销售模式，立体营销网络逐步形成，品牌效应日益显现，销售总额和利润以每年一倍的速度增长。2013年底，公司与日本三菱商事株式会社合资成立了浙江大菱海洋食品有限公司，强强联手，优势互补，共同推动国内市场终端销售。

公司已经形成了“专业化经营、国际化运作、渔工贸结合、上下游贯通”的从深海远洋到千家万户餐桌的全产业链经营模式，2020年实现营业收入32.66亿元、进出口总额3.28亿美元，综合效益在国内同行业中名列前茅。公司将继续以远洋捕捞为基础，以水产品制造为核心，大力拓展国内市场终端销售，不断完善水产食品全产业链建设，为国内外消费者提供更多安全、安心、健康、美味的海洋食品。

（六）林家铺子

成立于1996年，东北较大的高温杀菌罐装食品制造商，从事畜禽水产罐头、果蔬罐头等的生产、销售的企业，主要产品包括水果系列/鱼罐头系列/肉罐头系列

大连林家铺子食品股份有限公司，专注高温杀菌罐装食品制造和创新二十余年。林家铺子建有集团与分公司两大生产基地：大连工厂成立于1996年，位于大连市普兰店石河街道，占地面积81000平方米，员工近1000人；徐州工厂位于水果之乡丰县，于2008年投产，占地面积62000平方米，员工近600人。

林家铺子是大连林家铺子食品股份有限公司的母品牌，囊括了数十年经典流传的水果系列、鱼罐头系列、肉罐头系列，是经典与传承的味道，并不断推陈出新，为林家铺子增添新的产品。林家铺子探寻产品和行业的未来发展，赋予高温杀菌罐装食品更多的灵感和形式，将罐装食品的新鲜、健康、美味传达到极致，并获得消费者的信赖和认可。“优果、纯糖、自然甜”的林家铺子水果罐头和“来自深海，领鲜一步”的林家铺子水产罐头，成为万千家庭不可或缺的美味印记。

（七）佳必可TROPICAL

成立于2003年，专业从事海水鱼罐头加工，主要生产金枪鱼/三文鱼/沙丁鱼/鲭鱼等海水鱼罐头的农业企业，产品远销国内外，致力于为消费者提供健康美味的海水鱼产品

宁波佳必可食品有限公司位于宁波经济技术开发区（小港区域），系中外合资企业，成立于2003年1月。公司注册资金700万美金，总投资1400万美金，占地面积65000多平方米。目前公司有员工700多人，其中大专以上学历人数100多人，另拥有14条罐头生产线，以及冷库、污水处理站等配套设施。

公司以生产“安全、营养、美味”的产品为企业经营宗旨。公司专业从事海水鱼罐头加工，主要生产金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等海水鱼罐头。公司罐头年产销量超过3万吨，产品远销美国、南美洲、非洲、中东、东南亚等国家和地区。2012年公司出口产品达5500多万美元，同比增长35%，在国内水产行业中享有较高知名度。

公司与海内外一些远洋捕捞企业订立有合作协议，每年向他们定向采购大批量天然的海水鱼作为产品原料。这些天然的海水鱼品种，生长于野生远洋环境，属于纯生态自然长大，洁净无污染，安全卫生且营养丰富。尤其值得一提的是，自然界中DHA主要存在于海水鱼体内，其中金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓名副其实的"DHA鱼"，而金枪鱼所含的DHA多达2.877克，实为鱼中之冠。DHA在营养学界中被誉为“脑黄金”，有促进脑细胞发育，以及抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。而连年多次的检测结果显示，以天然海水鱼为原料生产出来的公司产品，其主要营养成分保存率均在95%以上。安全健康且营养丰富的产品特征，使公司在海内外市场中争取了稳定的客户群体。

公司建立有健全的质量管理体系和质量信息追溯体系，质量监控遍布了从原辅材料进厂检验、车间生产到成品入库各个环节，而每批次产品外运出厂前还须接受品管部和海关检验检疫局的严格检查。公司先后通过了HACCP食品安全控制体系、犹太KOSHER、穆斯林HALAL、山东伊斯兰清真认证、BRC、QS、ISO14000等机构认证，并在美国食药局、澳大利亚检疫检验处等机构注册。

（八）北戴河BDH

创建于1960年，集研发、生产、销售于一体的大型综合性食品加工企业，主要生产各类罐头、压缩干粮、自热食品、即食食品、汤制品等系列产品，旗下北戴河午餐肉因盐度适中、肉味浓郁等特点而广受消费者赞誉

秦皇岛海洋食品有限公司前身为中国人民解放军第四零零三工厂，创建于一九六零年，坐落在美丽的海滨城市秦皇岛，原隶属于海军后勤部，是一家集研发、生产、销售于一体的大型综合性食品加工企业。公司目前拥有“北戴河”、“900”、“4003”、“滨城春”等注册商标。

几十年来，工厂自行研制及配合部队军需食品研究所研发了数百种军用食品。至今为止已为军队生产各类罐头、压缩干粮、等野战产品36.5万吨，生产出口、内销产品15.8万吨。

2001年公司积极响应国家相关政策，由军队交予地方，并于2005年5月，在秦皇岛北部工业园区投资建设了现代化的生产基地，主要生产各类罐头、压缩干粮、自热食品、即食食品、汤制品等六大类系列100多个品种，年生产能力2万吨以上。

企业一直为客户提供高质量的产品及优良的技术服务。建立了完善的质量管理和保障体系，通过ISO9001质量管理体系认证。为进一步提升企业管理水平和服务质量，满足企业业务拓展的需要，企业通过了HACCP食品安全体系，ISO22000食品安全管理体系和ISO14001环境管理体系认证，在规范化、标准化上迈进了一大步。使企业在同行业中更具竞争力。

工厂秉承“团结、敬业、创新”的企业精神，依靠科学的质量管理体系，优良的生产、检测设备和精湛的食品加工技术，竭诚为军队和国内外客户服务。用真情架起友谊的桥梁，以丰富的绿色资源、过硬的军工技术、优异的产品品质，愿与广大客户“事业共创，成就共享”。

（九）远洋

成立于1984年，国内知名海洋食品品牌，集集远洋捕捞/港口航运/冷藏仓储/海洋食品加工/水产品贸易于一体的综合性大型渔业联合企业，产品涵盖烤鱼片/鱿鱼丝/金枪鱼罐头/鱼肉香肠/鱼排等

辽渔集团有限公司成立于1945年，是我国在东北地区组建较早的国有渔业企业。辽渔集团专注海洋、多元发展，现已发展成集远洋捕捞、港口航运、冷藏仓储、海洋食品加工、水产品贸易、海洋生物研发、燃油销售、房地产开发及船舶修造等于一体的综合性大型渔业联合企业，是国内具有综合优势、产业链条完整的现代化渔业基地。

辽渔集团早在1984年即在国家工商局注册了“远洋”品牌商标，并一直将“远洋”牌视为企业重要的无形资产倍加呵护。三十年来，辽渔集团顺应市场变化，把握时机，加大投资和开发力度，不断优化产品结构和提升档次。如今，“远洋”牌海洋食品已有包括干制、冷冻、常温三大系列百余种产品，如烤鱼片、鱿鱼丝、金枪鱼罐头、鱼肉香肠、鱼排等系列产品深受消费者的青睐，已成为大连地方海产品的代表。

目前，辽渔集团依托“天然远洋捕捞产品”的定位，通过全标准体系覆盖，确保辽渔集团食品卫生生产安全。通过全冷链过程操作，确保辽渔集团食品卫生流通安全。通过第三方食品检验机构，增加辽渔集团食品安全公信力，实现海洋食品主业的革命性成长，致力把“远洋”打造成中国海洋天然食品知名品牌，为百姓提供健康安全海洋恩赐，引导海产品消费新时尚。

踏着时代前进的浪头，承载着光荣与梦想，“远洋”将以宽广的胸襟，开放发展、广泛合作、积极探素，矢志不渝地为人类提供来自深海、营养安全、美味便捷的海洋食品。

（十）粤花YUEHUA

成立于1987年，以生产各种鱼类及肉类罐头为主的大型罐头生产企业，主要包括豆豉鲮鱼罐头、凤尾鱼罐头、鲜炸鲮鱼罐头、豆豉鱼罐头、香酥辣子鱼罐头、辣辣豆豉鲮鱼罐头等

佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司(原桂洲罐头厂）成立于1987年，主要是以生产各种鱼类及肉类罐头为主的大型罐头生产企业。经过20多年来的发展，“粤花”已成为全国知名的罐头品牌。公司发展走的是一条质量取胜、品牌效应之路。

公司凭着“生产和销售较好的罐头食品是‘粤花人’的追求和承诺”的企业理念，在国内市场上建立起一条比较稳定和健全的销售网络，多年的质量管理和市场的打造，使“粤花”牌罐头畅销全国各地，已成为中国市场各外资及国内大型超市及卖场争抢配卖的中国罐头品牌，在行业中一直享有较高的知名度。各项经济指标均一直位居同类产品前列，市场占有率和市场产品满意度亦位居同行业前列。今天的“粤花”已成为国内较具知名度的罐头品牌。

鲮鱼是广东特有的鱼类品种，肉质鲜嫩美味，公司采用科学的加工技术、糅合传统工艺经原料处理、调味、装罐、密封、杀菌、冷却、打检、包装等过程精制成广东特有的豆豉鲮鱼拳头产品。经过多年的不懈努力，公司不断的发展、壮大，产品由原来单一品种发展到目前20个品种、30多个规格，主要包括豆豉鲮鱼罐头、凤尾鱼罐头、鲜炸鲮鱼罐头、豆豉鱼罐头、香酥辣子鱼罐头、辣辣豆豉鲮鱼罐头、香辣豆豉鲮鱼罐头、豆豉鲫鱼罐头、豆豉带鱼罐头、沙爹鱼块罐头、红烧带鱼罐头、香辣鱼柳罐头、午餐肉罐头、火腿午餐肉罐头、火锅午餐肉罐头、红烧猪肉、红烧扣肉、糖水桃罐头、糖水山楂罐头、糖水梨罐头、糖水桔子罐头等。由于与今天信息化时代、快捷、便利的特点相吻合，深受广大消费者的喜爱。特别是近年投入市场的午餐肉系列罐头，市场反映良好。其它的如香辣鲮鱼、辣辣鲮鱼、香辣鱼柳等新产品，也逐步被市场所认可。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）甘竹牌

表2：专利信息

表3：起草标准

（二）梅林MALING

表4：专利信息

表5：起草标准

（三）古龙Gulong

表6：专利信息

表7：起草标准

（五）大洋世家

表8：专利信息

（六）林家铺子

表9：专利信息

（七）佳必可TROPICAL

表10：专利信息

表11：起草标准

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。