2025年制冰机行业现状分析：行业标准亟待更新

  中国报告大厅网讯，随着“冰块使用文化”在中国的逐步普及，制冰机市场呈现出快速增长的态势。2024年，中国商用与家用制冰机市场规模约为26.75亿元，预计到2026年将增长至55.06亿元。全球市场同样展现出强劲的增长势头，2024年全球商用与家用制冰机市场规模为16.2亿美元，预计2026年将增长至26.33亿美元。在市场需求的推动下，中国制冰机行业的技术水平也取得了显著进步，自主品牌逐渐崛起，与外资品牌的差距不断缩小。未来，在电商和社交媒体的助力下，制冰机行业的发展前景令人期待。

  一、制冰机市场不断扩容

  (一)市场需求增长

  《2025-2030年中国制冰机行业市场分析及发展前景预测报告》指出，随着人们生产、生活对冰的需求量快速增加及冰的应用领域不断扩展，中国市场对制冰机的需求不断扩大。根据专业研究机构推测，2024年中国商用与家用制冰机市场规模约为26.75亿元。未来，受益于“冰块使用文化”普及初见成效以及经济快速复苏，2026年中国商用和家用制冰机市场规模有望增长至55.06亿元。从全球市场来看，2024年全球商用与家用制冰机市场规模为16.2亿美元，2026年预计将增长至26.33亿美元。

  (二)应用场景广泛

  制冰机的应用场景丰富多样，涵盖了家用、商用和工业级等多个领域。家用制冰机以颗粒冰机为主，主要满足家庭日常冰块需求;商用制冰机则广泛应用于餐饮、商超、冷链等领域，包括颗粒冰机、片冰机和雪花冰机等;工业级制冰机则在水利水电、核电、建筑工程等行业的混凝土降温领域，矿井降温等人工环境领域，蓄能调峰等节能环保领域，以及精细化工行业的反应釜降温、人工冰雪等领域发挥重要作用，以管冰机为主。家用制冰机在中国制冰机市场中占据主导地位，销量占比高达76.4%，其市场需求主要受到“冰块使用文化”的影响。商用制冰机在中国市场的份额为19.1%，近年来随着冰咖啡、冰茶饮等市场的蓬勃发展，需求呈现快速增长态势。工业级制冰机销量占比为4.5%，虽然占比不高，但因产品在大型工业项目中的应用，销售额非常可观。

  (三)市场竞争加剧

  巨大的增长空间使得中国制冰机行业的市场竞争不断加剧。在家用制冰机领域，国产品牌占据绝对主流，惠康和沃拓莱拥有近40%的份额，东菱、ICESTA、GRANT等品牌也在快速成长。商用和工业级制冰机领域目前仍以外资品牌为主，包括德国KTI、美国Manitowoc、意大利Scotsman、日本Iceman、日本Hoshizaki、美国Northstar、法国Geneglance等。不过，雪人、四方等国产品牌在商用制冰机领域也开始崭露头角。

  二、制冰机技术实力提升

  (一)技术水平进步

  近年来，中国制冰机生产技术发展迅速，已经掌握了制冰机及制冰系统的核心技术，并有所创新和超越。目前，自主品牌商用及家用制冰机设备与国外先进品牌产品处于同一水平，自主品牌产品在质量及性能等方面基本可以替代进口产品。中国制冰机的核心零部件压缩机和制冰蒸发器与国外企业的差距已经缩小。过去，外资制冷压缩机公司主要集中在欧美和日本等发达国家，但近年来，中国企业在螺杆压缩机的研发及技术引进方面取得了长足进步，国内大型制冰机企业联合制冷、机械专业院校合作研发了多项制冷压缩机技术专利。同时，中国加入世界贸易组织后，国内企业也积极寻求与国外企业联合办厂，引进开发了多项制冷压缩机技术及新型制冷压缩机产品，中国制冷压缩机技术水平与国际水平的差距正在不断缩小。

  (二)差距仍需弥补

  尽管中国制冰机行业取得了显著进步，但与国外先进水平相比，在制冷剂研究与应用、制冰机能效水平等方面仍存在一定差距。发达国家在制冷剂生产和使用技术上的投入较大，不断提高制冷剂的效率，并降低对环境的影响。同时，发达国家还在不断发展新的制冷技术，如低温热泵、制冷系统的回收利用技术等。相比之下，中国在制冷剂生产和使用技术方面的投入相对较少，需要在技术上不断改进和完善。此外，具有较强温室效应的氢氯氟碳化物(HCFCs)制冷剂正面临全面替代，目前在发达国家已基本完成，中国也正加紧淘汰。在能效方面，国际上通用的制冰机效能指标包括冰量能效比(IWP)、冰水比(IW)和能效比(COP)。欧洲以及美国、日本等发达国家制冰机能效指标均达到或超过国际先进水平，部分高端产品能效比普通产品提高40%以上。同时，发达国家在制冰机设计、制造和使用方面的技术研发和实践经验比中国更加丰富，而且在政策、标准和认证方面更加成熟，有更严格的能效标准和测试方法，可以对制冰机进行更加全面、科学的能效测试和认证。

  三、制冰机行业发展前景

  (一)电商与社交媒体助力

  随着电商的蓬勃发展和社交媒体的普及，制冰机行业迎来了新的发展机遇。社交媒体和电商平台的社交属性可以使得内容创作者直接触达消费者，并催生消费者对产品的兴趣，为制冰机品牌方提供了内容传播、内容种草、线上下单的一站式营销方案。这将有利于家用制冰机在国内的传播和推广。因此，国内品牌要灵活应用这些平台，推动中国制冰机市场的发展。

  (二)行业标准亟待更新

  制冰机行业现状分析指出，任何一个行业想要发展壮大，必须有标准保驾护航。现行的制冰机国家标准和行业标准主要有GB 4706.13-2014《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》、GB/T 29032-2012《片冰制冰机》、GB/T 29029-2012《大型盐水制冰机组》、SB/T 11041-2013《家用和类似用途电器的安全 商用制冰机的特殊要求》、SB/T 10940-2012《商用制冰机》、SB/T 10535-2009《管冰制冰机》、SB/T 10534-2009《板冰制冰机》等。这些标准虽涵盖面广，但制定时间均在2014年之前，实施时间普遍超过8年。在行业发展不断前行的背景下，制冰机行业标准体系亟待更新，以更好地适应市场和技术发展的需求。

  四、总结

  随着“冰块使用文化”的普及和经济的快速复苏，制冰机市场呈现出快速增长的态势。中国制冰机行业在市场需求的推动下，技术水平取得了显著进步，自主品牌逐渐崛起，与外资品牌的差距不断缩小。未来，在电商和社交媒体的助力下，制冰机行业的发展前景广阔。然而，行业仍需在制冷剂研究与应用、能效水平提升等方面不断努力，同时亟待更新行业标准，以推动行业的可持续发展。

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