中国报告大厅网讯,制冰机是一种用于生产冰块的设备,通常通过将水冷却至冰点以下来生成冰。制冰机可以分为商用和家用等类型,目前在餐饮和食品以及医疗等多个领域使用广泛。以下是2025年制冰机市场规模分析。
(一)市场规模
近年来,全球制冰机行业整体呈现快速增长的态势,市场规模从2019年的144.8亿元增长至2024年的212.9亿元。其中,民用、商用、工业制冰机市场均处于快速发展阶段。《2025-2030年中国制冰机行业竞争格局及投资规划深度研究分析报告》2024年中国制冰机市场规模达29.8亿元。未来几年,预计中国制冰机市场规模仍将稳步扩张。中国市场增速尤为突出,2024年商用与家用市场规模26.75亿元,2026年有望达55.06亿元,两年内接近翻倍。与欧美市场相比,中国制冰机市场规模在全球市场的占比较低,仅有14%。2024年,北美和欧洲制冰机市场规模合计为136.3亿元,占比超过全球整体市场规模的一半,约为64%。
(二)市场细分产品
制冰机市场规模分析提到从细分产品来看,2024年,全球商用制冰机的市场规模为109.5亿元,占全球制冰机市场规模比例为51.43%,占比较高。在商用饮品、高端餐饮和医疗冷链等领域,制冰机凭借其纯净卫生的封闭式制冰能力和多样化的冰型输出,已成为不可替代的专业设备。2024年全球民用级制冰机的市场规模为74亿元,占比34.76%,未来,随着如亚太等新兴市场的经济水平持续上升,民用级制冰产品的需求将不断增加。
(一)市场概况
受国外饮食文化、制冰机产品认知度提升以及“冰块使用文化”传播的影响,海外市场对制冰机需求井喷。制冰机市场规模分析有关数据显示,我国制冰机等相关制冷设备出口额从2018年的37.31亿元飙升至2024年的121.26亿元,年复合增长率高达21.7%,出口形势一片大好。近年来,我国制冰机厂商在全球市场的竞争力与日俱增。众多厂商在国内采用自主品牌运营模式,实现从设计开发、生产制造到品牌服务的全价值链运作,同时借助ODM或OEM模式积极开拓国际市场,提升品牌溢价与企业竞争力。
(二)市场技术创新方向
超低温制冰-40℃超低温片冰机研发加速,用于生物医药冷链,目前仅美国Northstar具备成熟技术太阳能制冰华为数字能源推出光伏制冰机,在非洲离网地区日制冰量达1吨,已试点200余个村落;自清洁技术美的研发的光触媒杀菌制冰机,菌落总数降低99%,符合商用场景卫生标准。
(一)市场细分化趋势
随着用冰场景的不断扩展和多样化,制冰机的市场呈现出细分化的特征。针对不同的应用领域和用户需求,出现了更加专业化和个性化的产品。例如,针对餐饮行业的片冰机、雪花冰机等;针对医疗行业的干冰机、低温冰机等;针对家庭用户的迷你型、便携式、多功能型等。
(二)市场发展
随着全球食品保鲜、餐饮业和医疗行业的需求增加,制冰机的市场需求稳步增长。尤其在炎热地区和夏季,制冰需求更为强烈。制冰机不仅在餐饮业中应用广泛,许多医院和实验室也对其有需求。随着环保意识的提高,环保制冰机逐渐成为主流。制冰机的环保标准和低能耗设计吸引了更多消费者的关注。采用新型制冷剂、减少对环境的影响将成为未来制冰机技术创新的方向。
总体来说,制冰机市场前景广阔,尤其在技术创新和环保要求的推动下,未来几年市场将持续增长。高效节能、智能化和环保型制冰机将在市场中占据越来越重要的位置。
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