2022年家禽行业发展趋势：家禽产业一体化发展

  中国报告大厅网讯，家禽种类中的鸡、鸭、鹅、鸽子都是我国居民常购买的食品之一。近几年在我国居民经济逐渐增长下，家禽行业快速发展，以下是2022年家禽行业发展趋势。

  家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处。我国家禽根据生存环境的不同可分为陆禽和水禽两大类，其中陆禽包括家鸡、火鸡、珍珠鸡以及鸽子等;水禽包括鸭子和鹅等。

  随着我国农业、饲料业的不断发展，技术水平不断提升，我国家禽行业已走上实现规模化、工业化、现代化的发展道路，我国已成为全球家禽生产大国。根据家禽行业发展趋势数据，2021年我国家禽产量约为7691万只。

  禽肉、禽蛋产量均创新高家禽养殖产品主要包括各类禽肉和禽蛋。其中禽肉是我国居民蛋白质消费的主要来源，禽肉已取代牛肉成为世界上第二大消费肉类。2021年，全国禽肉产量为2380万吨，同比增长0.8%。预计随着居民肉品消费结构的升级，家禽消费量还将进一步增加。笔者从以下两点分析家禽行业发展趋势。

  趋势一：养殖规模化发展

  规模化养殖相比于小规模散养，具有生产效率高、标准化程度高、便于管理等优点。近年来，产业链上游养殖端，特别是商品禽养殖由小规模散养为主向规模化、标准化养殖发展，规模化生产程度不断提高。

  趋势二：产业一体化发展

  在资金、技术、规模等优势帮助下，部分优势企业逐步向产业链其它环节延伸，直接打造全产业链循环的生产体系，火先形成多环节多业务的产业链多元化生产企业，以平抑不懂板块业绩波动，保持市场竞争地位。家禽行业发展趋势指出，产业一体化将成为行业发展重要方向。

  农业农村部近日印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，提及到2025年要打造生猪、家禽两个万亿级产业以及奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业。其中，家禽发展目标为禽肉、禽蛋产量分别稳定在2200万吨、3500万吨,保持基本自给，家禽养殖业产值达到1万亿元以上。

  综合来看，在国家出台一系列家禽行业政策下，预计我国家禽产业链将越来越完善，市场规模也将逐步扩大。

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