2025年零食行业新动态：雀巢加码本土布局 徐福记引领市场增长

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国零食行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，（据最新行业数据显示，中国休闲零食市场规模突破1.5万亿元，头部企业加速资源整合以巩固竞争优势。）

  近年来，零食赛道竞争持续升温，各品牌通过产品创新、渠道拓展及资本运作争夺市场份额。在此背景下，某国际食品巨头完成对本土零食品牌的全面控股动作引发关注，其战略布局不仅推动品类升级，更为行业提供了规模化发展的新范本。

  一、股权收购强化布局：零食市场整合加速

  2025年，某全球食品企业宣布完成对国内知名零食品牌徐福记剩余40%股权的收购，至此实现100%控股。此次交易延续了该企业自2011年起的战略合作——彼时以约17亿美元注资取得60%控股权，并持续推动品牌升级。通过深度整合供应链与渠道资源，双方共同打造覆盖传统零售、电商及新兴社区团购的全场景零食网络。

  二、转型国民零食标杆：创新与渠道双轮驱动

  该本土品牌近年来成功实现从传统糖果到综合休闲零食的战略转型，成为“国民零食”代表之一。2024年数据显示，其产品线已覆盖坚果、糕点及健康轻食等多元品类，并通过200万个终端网点触达消费者（目标年内扩展至260万）。此外，品牌在产品研发上持续投入，推出多款低糖、高纤维新品以迎合健康化消费趋势。

  值得注意的是，在零食市场竞争白热化的当下，该品牌的渠道策略成效显著：根据市场调研，其核心产品在糕点类目市场份额突破30%，稳居行业前三；同时通过数字化营销强化年轻客群黏性，线上销售额年增长率超过40%。

  三、数据印证增长潜力：零食业务成企业增长引擎

  2024年财报显示，该食品巨头大中华区零食业务表现亮眼，全年营收达约403亿元人民币（约合50亿瑞士法郎），同比增长超预期。其中，休闲零食品类贡献率升至16.1%，成为拉动整体业绩的核心板块。企业负责人表示：“通过强化本土供应链与消费需求洞察，零食赛道未来三年有望实现复合增长率超过行业均值的目标。”

  总结：

  此次股权收购标志着该国际品牌在中国零食市场的深度扎根，同时也印证了本土品牌的市场韧性与发展潜力。在消费升级与渠道变革的双重驱动下，零食行业正从单一产品竞争转向生态体系比拼。未来，通过技术赋能、供应链优化及消费者体验升级，头部企业将持续引领品类创新，进一步释放万亿级市场的增长动能。

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