2023年菠菜市场分析：我国菠菜市场价格屡创新高

  中国报告大厅网讯，我国菠菜市场价格屡创新高，菠菜行业产量不断上涨。当下，市面上菠菜市场销售量较平稳，没有出现供不应求或抢购的情况。未来菠菜价格持续上涨，不但有可能挽回他们的损失，还有可能让农民收入高于往年。

  2023年菠菜市场销量火热

  菠菜适合四季种植，供应期长且耐储藏，市场需求销量也较为火热。最主要的是菠菜有良好的营养价值，对于肠炎、败血病、肾病等一些常见疾病都有着良好的治疗效果，从一定程度上反映菠菜的市场前景是广阔的。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜耐寒性强，适应性广，在中国南、北方均有栽培。并且蔬菜生长迅速、周期短，复种指数高，投资小，产量高，管理技术简单，是一种可周年供应、经济实惠的绿叶菜类蔬菜，深受广大蔬菜生产者和消费者的喜爱。

  菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。2022-2027年中国菠菜行业市场需求与投资咨询报告指出，2020年全球菠菜种植面积约为92.9万公顷，同比下降0.2%;全球菠菜产量约为3143.2万吨，同比增长4.4%。

  中国已是全球最大的菠菜种植及消费国家。2020年，全球60多个国家和地区菠菜总栽培面积约为92.9万公顷，总产量约3143.2万吨。中国菠菜栽培面积约为71.8万公顷，在全球比重约77.29%;产量约为2877.9万吨，占全球总产量的91.56%;出口量约9593吨，出口金额约2255.5万美元，其中，鲜或冷藏的菠菜主要出口销往地为：中国香港、马来西亚、新加坡、泰国、中国澳门、越南、俄罗斯、柬埔寨、老挝、加拿大，冷冻菠菜主要出口销往地为：日本、美国、加拿大、澳大利亚、泰国、韩国、新加坡、卡塔尔、新西兰、俄罗斯。

  我国菠菜市场价格呈现波动

  菠菜是我们常吃的一种蔬菜，具有非常高的食用价值，含大量的维生素及微量元素，适量食用对人体有非常多的好处，因此深受不少人的青睐。

  菠菜一年四季都可以种植，但由于不同季节的气候差异所造成的品种、品质区别以及产地等因素，时刻影响着菠菜种子的市场价格。根据数据显示，江苏宿迁市沭阳县黑圆大叶菠菜种子30元/斤;甘肃武威市古浪县菠菜种子2.93元/斤;山东临沂市兰山区圆叶菠菜种子40元/斤;四川成都市新都区大叶菠菜种子40元/斤;山东潍坊市寿光市黑圆大叶菠菜种子50元/斤;山东潍坊市昌邑市大叶菠菜种子9元/斤等。

  目前，一亩菠菜种子的育苗播种地大约需要花费500元的租金，再加上一些工本费，总计大概4000元左右。此外，我们还需要了解到一亩地需要苗床5厘地，采用条播的播种方式，一般需要用到300克菠菜种子。在条件良好的情况下，一般暖棚可以产出1000~2000公斤菠菜，按照市场收购的平均价格6元/公斤，同时还要算上采集运输费450元左右，这样可以得出利润在2000~8000这个区间内。

  菠菜价格主要以产量和需求来决定，时下，菠菜在我国得到普遍种植。菠菜价格不算太高，一般都是两到四块钱一斤左右，各个地区的市场价格都在这个范围内波动。菠菜的价格一年之中并不是不变的，每年的6、7月份，菠菜的市场价格一般在两到三块钱之间波动，但8月份有一定幅度的上涨，涨到四到六块钱左右，但是到了9月份，菠菜的价格开始慢慢下降，这种现象会直持续到来年。

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