鸡蛋市场波动：供需博弈下的价格走势与未来展望

  中国报告大厅网讯，2025年4月，鸡蛋市场经历了一轮先涨后稳的价格波动，这一变化背后是供需、成本等多重因素的复杂交织。从现货价格到期货合约，从供应端到需求端，鸡蛋市场的每一个环节都充满了不确定性。本文将深入分析这些因素，并展望未来市场的可能走向。

  一、现货价格先涨后稳，供需均衡显现

  中国报告大厅发布的《2025-2030年中国鸡蛋行业发展趋势及竞争策略研究报告》指出，4月初，鸡蛋现货价格呈现上涨趋势，主要受供应端宽松和饲料成本上升的双重影响。豆粕价格上涨导致饲料成本增加，而前期蛋价处于低位，各环节采购积极性增强，共同推动了蛋价的稳步上扬，最高涨至3.5元/斤附近。然而，由于当前仍处于需求淡季，尽管五一节前备货对蛋价形成一定提振，但涨幅有限。临近月末，蛋价逐渐企稳，供需力量相互制衡，价格在相对稳定区间波动。

  二、期货市场走势偏强，投资者策略调整

  鸡蛋期货市场同样受到供应端宽松和饲料成本上升的影响，近月合约走势偏强。以6月合约为例，最高涨至3094附近后，进入震荡调整阶段。投资者依据对基本面因素的深度分析，实时调整投资策略，价格的每一次波动都可能成为投资收益变化的关键节点。期货市场的风险与收益并存，投资者需凭借专业理解与丰富经验，在价格起伏中探寻获利机会。

  三、供应端宽松，存栏量持续攀升

  供应端状况是影响鸡蛋市场走向的核心要素之一。3月份全国在产蛋鸡存栏量为13.18亿只，较上月增加0.12亿只，同比增长6.8%。预计未来数月，存栏量将持续攀升，4月、5月、6月、7月分别为13.21亿只、13.24亿只、13.29亿只和13.37亿只。存栏量的增加如同供给曲线右移，推动市场供应增加，给市场带来更大压力。

  四、补栏积极，鸡苗价格维持高位

  3月份蛋鸡苗月度出苗量为4632.5万羽，环比增长1.5%，同比增长2.8%。4月鸡苗价格为4.14元/羽，环比下跌0.1元/羽，但仍维持高位。高出苗量与相对较高的鸡苗价格，反映出养殖户对未来市场持有一定信心，积极补栏。这将进一步增加未来鸡蛋供应量，为后续市场带来更多不确定性因素。

  五、淘汰鸡量不高，养殖户决策谨慎

  4月蛋价先涨后稳，近期养殖利润表现尚可，月末市场淘汰积极性有所增加。3月份全国主产区淘汰鸡出栏量分别为1791万只、1889万只、1824万只以及1757万只。4月17日当周淘汰鸡平均淘汰日龄536天，处于历年高位。考虑到当前鸡蛋现货价格上涨后趋于稳定，市场淘汰积极性减弱，且近期临近五一，预计5月淘汰鸡量可能变化不明显。

  六、需求端波动，五一备货拉动销量

  4月，鸡蛋需求表现良好，五一节前备货成为重要推动因素。截至4月17日当周，全国代表销区鸡蛋销量为8992吨，处于历年同期高位。餐饮行业作为鸡蛋重要消费领域，其收入增长从侧面反映出鸡蛋需求旺盛。然而，随着五一假期结束，各环节多以消化库存为主，蛋价可能下跌。但考虑到月末端午节前会有节前备货，对蛋价有一定支撑。

  七、饲料成本上升，养殖利润增加

  4月饲料成本略有上涨，主要受豆粕价格上涨影响。4月玉米价格为2211元/吨；豆粕价格为3524元/吨。当前综合饲料成本约在2605元/吨附近，对应一斤鸡蛋的饲料成本2.86元/斤附近。截至4月17日，鸡蛋每斤周度平均盈利为0.11元/斤，较前一周相比增加0.18元/斤。4月10日，蛋鸡养殖预期利润为18.67元/羽，较上一周价格上涨4元/斤。

  八、替代品影响，鸡蛋竞争地位有利

  4月，蔬菜价格下跌、猪肉价格变化不大，使得鸡蛋在替代品竞争中处于相对有利地位。截至3月24日，寿光蔬菜指数为109.87，蔬菜价格下跌，导致其对鸡蛋的替代需求较弱。猪肉价格为16.26元/公斤附近，整体变化不大，继续维持低位震荡，对鸡蛋的替代需求相对有限。

  九、后市展望，供需博弈决定市场走向

  展望未来，5月鸡蛋市场充满变数，供应端与需求端的力量博弈将成为决定市场走向的关键因素。目前仍处于春季补栏高峰，前期11、12月补栏量偏高，预计4、5月份新开产蛋鸡量将处于高位。虽然前期蛋价下跌使淘汰量有所增加，但近期蛋价上涨导致市场淘汰积极性减弱，4月整体淘汰鸡量不高。叠加当前气温温和，蛋鸡产蛋率大概率增加，因此5月供应压力仍然较大。

  需求端方面，5月节后各环节多以消化库存为主，蛋价可能下跌。但考虑到月末端午节前会有节前备货对蛋价有一定支撑，因此预计5月蛋价可能下跌但幅度相对有限。饲料成本方面，4月玉米、豆粕价格上涨，目前单斤鸡蛋对应的饲料成本价格为2.9元/斤附近，对鸡蛋成本形成一定支撑。

  综合来看，预计5月鸡蛋供应压力仍然较大，在产存栏量维持高位；需求预计五一节后各环节主要以消化库存为主，蛋价可能下跌，但考虑到临近端午，下半月可能有节前备货，对蛋价有一定支撑，因此预计5月鸡蛋现货价格可能下跌但幅度相对有限。在这样的市场环境下，期货投资者需谨慎制定投资策略。对于近月06合约，考虑到5月之后梅雨季到来鸡蛋消费进入需求淡季，预计价格走势可能偏弱，可考虑逢高空。而远月合约，如果未来淘鸡量上升对鸡蛋供应有一定改善，8、9月是旺季合约，可能上涨，但如果供应端未得到明显改善，预计上涨空间相对有限，可考虑择机在安全边际较高时在远月8、9月合约建仓多单。

  总结

  2025年4月，鸡蛋市场经历了一轮先涨后稳的价格波动，供需、成本等多重因素共同作用，决定了市场的走向。未来，供应端的持续增加与需求端的波动将继续影响鸡蛋价格。投资者需密切关注市场动态，谨慎制定投资策略，以应对市场的不确定性与挑战。

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