虫草价格参差不齐 缺乏统一标准

　　12月18日关于“极草5X虫草涉虚假宣传青海春天否认违规”的文章一经报道，即被大量转载并引起了公众广泛的关注。业内均认为，青海春天只是一个点，这个点折射了虫草行业缺乏标准、优劣难断、以假乱真等乱象。

　　据了解，虫草市场价格参差不齐，在多家经营虫草的药房及补品店，最便宜的散装虫草价格约为78元/克左右，而最贵的高达518元/克；而带有包装销售的虫草，最小的15克包价格为6000元起，折合下来均价已在400元/克以上。工作人员解释说，目前虫草有西藏、青海、四川等多个产区，不同产地、成色的虫草优劣也相差很远，因此价格不同也不足为奇。

　　以青海春天极草为例，总净含量不到28.35克的虫草产品，被层层包装之后，放在精美的铁盒子里，售价高达29888元，折合每克售价超过1000元，这一价格远高于市场上同类产品的价格。

　　从上世纪八十年代至今，近30年国内虫草的价格已上涨了逾1000倍。按照目前中档虫草200-300元/克计算，1000克虫草的价格已与一辆中档轿车价格相当。

　　除此之外，虫草的价格还不断发生变化。不少药店工作人员表示，目前虫草价格确实贵，购买的顾客多半作为贵重礼品送人，或者餐厅、酒楼批量购买作为高档食材使用，“虫草”几乎成了酒楼“高价菜”的标志。

　　调查发现，如此昂贵的虫草行业并没有统一的产地、品级标准，消费者即使掏了大价钱也难以断定买到的是“好货”，买虫草主要是“凭经验”。

　　如此“天价”的虫草是否真的包治百病、具备很高的药用价值呢？医药专家直言，虫草的药用价值早已被无限夸大，真正的药用价值根本难以与其“天价”相称。

　　近日业内多位专家指出，其一，冬虫夏草的活性物质和作用机理尚未明确；其二，冬虫夏草的功效并没有那么神乎其技；其三，国内没有科学检测结果表明，破壁后的冬虫夏草作用加大七倍。中科院院士魏江春表示“事实上目前唯一能确定的是冬虫夏草对预防肾脏、肝脏纤维化（硬化）有不错的功效，仅此而已。”

　　早在2011年，国家质检总局发布通知，明确要求严禁使用冬虫夏草作为食品原料生产普通食品。理由是“目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据”。因此，关于冬虫夏草的真实养生效能还需商榷，甚至长期服用是否安全都要打一个问号。

　　然而，这味本为平补肺肾的普通中药材却被商家炒成壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药，价格也飙升到每千克数十万元就显得太“离谱”。专家表示，如果要说药效功能，中药枸杞与虫草的效用也基本相当，价格却不及虫草的一个零头。

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